茼蒿雞蛋煎餅的做法 - 茼蒿雞蛋煎餅怎麼做

“茼蒿維生素是胡蘿蔔的10倍，鮮嫩營養，簡單又美味，營養又補鈣，老少皆宜，快手早餐。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

茼蒿雞蛋煎餅的做法步驟

• 1、茼蒿去根，擇洗乾淨，備用。

• 2、切碎段。

• 3、碗中放入茼蒿、雞蛋、少許純淨水、麪粉和鹽。

• 4、順時針攪拌均勻成稀糊狀。

• 5、平底鍋燒熱放適量油，倒入麪糊，攤勻。

• 6、小火慢煎。

• 7、翻面，煎至兩面金黃色即可。

• 8、成品圖。

• 9、切片。

• 10、裝盤。

• 11、香嫩可口。