烤土豆牛排餐的做法 會做烤土豆牛排餐的我很溫柔，待嫁！ 烤土豆牛排餐怎麼做

“最近小編獲得一款新玩意，就是東菱新品牛排機啦。迫不及待便開始試用，在家做起烤土豆牛排餐來，成品特有成就感的，感覺自己很溫柔，待嫁那種！！”

食材明細

• 其他 （口味）
• 扒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

烤土豆牛排餐的做法步驟

• 1、土豆去皮洗淨，切小塊

• 2、土豆去皮洗淨，切小塊

• 3、土豆去皮洗淨，切小塊

• 4、放入適量的海鹽、黑胡椒、橄欖油、羅勒葉，用勺子攪拌均勻

• 5、烤箱預熱200度，上下火，土豆烘烤15分鐘。烘烤10分鐘後，中途加入小番茄繼續烤5分鐘即可出爐

• 6、牛排解凍後，用廚房紙吸乾水分

• 7、牛排兩面放入適量的海鹽、黑胡椒、橄欖油、羅勒葉

• 8、用手輕輕按摩，醃味5分鐘左右

• 9、預熱牛排機

• 10、牛排機顯示“開始”功能後，放上牛排

• 11、稍微煎一下後，開啟牛排機放入一小塊黃油

• 12、牛排機自動檢測牛排厚度來檢測幾分熟，所以根據自己喜好把牛排煎成幾分熟即可

• 13、擺盤，開吃！

小竅門

1、五分熟牛排：牛排內部爲粉紅且夾雜着淺灰和綜褐色，整個牛排都很燙。
2、七分熟牛排：牛排內部主要爲淺灰綜褐色，夾雜着粉紅色。
3、全熟牛排：牛排內部爲褐色。