有關不用烤箱做出有美麗花紋的蛋糕-芒果芝士蛋的精選大全
“其實雖然說是蛋糕,但其中是不含雞蛋的,只因爲形狀跟蛋糕一樣,所以還是稱之爲蛋糕吧,芒果和芝士的濃香混在一起,味道真的很棒呢。這款蛋糕其實特別適合夏天吃,但在春的季節裏,有一抹美麗清新的黃色是不是也讓人眼前一亮呢。...
“香濃芒果芝士軟蛋糕(免烤)”食材明細主料8寸摩卡咖啡7風蛋糕底(一片)吉士丁片(12G)成熟大芒果(3個)輔料冰水(150ML)動物奶油(240G)配料糖(50G)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芒果芝士軟蛋糕的做法步驟1、所有材料。2、冰水把...
“奈何我的海氏烤箱被我老姐無情的拐走,便試着做了這款免烤的芝士蛋糕”食材明細主料奶油芝士(175克)牛奶(65克)新鮮芒果(215克)動物性鮮奶油(150克)消化餅乾(80克)輔料細砂糖(40克)檸檬汁(一大勺)魚膠粉(一大勺)黃油(40克)甜味(口味)其他(...
“前一天下午開始祕密動工做的蛋糕,辛辛苦苦一場,第二天俺娘過生日由於種種原因她都沒吃一口,心裏有點不是滋味,但是想想早上突然拿到她面前的時候,她還是樂的合不攏嘴.她以爲沒有人會記得了,其實我們都記得啊,"這不...
“喜歡芒果迷人的色彩,更喜歡她的味道。特別是大芒果,沒有小芒果特有的青澀感,不是那種膩膩的甜,而是清甜入心。炎炎夏日口渴了,喝上一大杯芒果冰沙,那種感覺太美妙了。還記得那年那月的味道……芒果做的慕斯蛋糕,細膩醇香,吃...
“這麼多的中式西式糕點,唯一最愛的還是芝士蛋糕,芝士蛋糕中最愛的就是芒果和榴蓮,榴蓮現在這個季節是沒有了,芒果還可以有,估計我家的人也都跟我一樣的口味,什麼泡芙、馬卡龍啊,都是吃一兩個就打住了,唯獨對這兩款芝士蛋糕,特...
食材明細主料奶油(300g)芒果(500g)奶油奶酪(260g)輔料砂糖(200g)魚膠片(2.5g*4片)巧克力(一塊)牛奶(100ml)甜味(口味)其他(工藝)一天(耗時)普通(難度)小熊芒果芝士蛋糕的做法步驟1、巧克力加一點奶油隔水加熱融化2、融化好的巧克力液畫上小...
“凍芝士蛋糕,即不用烤箱烤的蛋糕。是使用吉利丁等凝固類的食材,加入到奶酪糊中,透過冷藏凝固而做成的蛋糕。與慕斯蛋糕做法相同,所不同的是原材料的差別。凍芝士蛋糕中使用到了奶油奶酪,其質地細膩、口感微酸的奶油奶酪做...
“很久沒做芝士蛋糕了,因爲上次的奶酪居然放壞了,我一般是把沒用完的奶酪用保鮮袋裝起來,放在保鮮盒裏,然後放在冰箱零度那一格,結果還是放壞了,無奈,只好扔掉。前兩天又買了些回來,奶酪蛋糕纔再一次出現在我家的冰箱裏。雖然...
“這是我特別喜歡的一款凍芝士了。每一口還都包裹着芒果漿~而且口感特別特別好~比慕斯還要細膩~絲滑~網上好多方子,我覺得都不是很實用~所以昨晚自己想了一個😁喜歡就趕緊收藏實踐吧!!!方子是6寸的喲~”食材明細主料牛奶(30g(加入...
“這是一款不用烤箱的蛋糕,平時也可以做爲下午茶。要做好這個蛋糕,只有兩個關鍵,一是千層皮要做的夠Q、夠嫩,二是奶油不要打得太過乾性。這個方子,是我做班戟和千層蛋糕的時候最常用的。”食材明細千層皮原料雞蛋(1個)糖粉(20...
食材明細主料芒果(1個)奶油奶酪(1塊)牛奶(200ml)雞蛋(2個)輔料白砂糖(適量)檸檬汁(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芒果芝士蛋糕的做法步驟1、芒果去皮切丁。2、跟牛奶倒入攪拌機中。3、攪拌成芒果奶昔。4、奶油奶酪加白砂...
“簡單好吃又好看的蛋糕”食材明細主料芝士(250G)淡奶油(150G(不用打發))魚膠片(2.5片)奧利奧餅乾碎(50G)輔料細砂糖(65G)純年奶(110G)黃油(25G)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草梅凍芝士蛋糕的做法步驟1、奧利奧餅乾取出餡打...
食材明細主料乳酪(125G)牛奶(120G)色拉油(30G)低粉(60G)糖(70G)雞蛋(5個)檸檬汁(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大理石紋芝士蛋糕的做法步驟1、1、蛋黃加入攪拌機攪拌。2、2、乳酪加入攪拌機攪拌。3、3、牛奶加入攪拌機攪...
“換着花樣做芝士蛋糕,趁着家裏還有兩個芒果,做個芒果芝士蛋糕吧。用了君之的配方,只是去掉了糖,把奶油換作了自制酸奶,朗姆酒也換成了自家釀製的白蘭地。總之,想怎麼來就怎麼來。”食材明細主料奶油奶酪(200克)雞蛋(1個半)芒果...
“炎熱的夏天,我們的味蕾也需要清新一下~這款輕乳酪蛋糕就最適合不過了,褪去重芝士蛋糕的油膩感,只有簡單優雅的外表和細膩光滑的內心~真是讓人不得不愛啊~下面是6寸圓模的輕乳酪蛋糕做法~烤箱:客浦TO5406烤箱烘烤方法:水...
“這款冷藏,不需要烤的蛋糕,真的很美味,操作起來雖然較複雜,不過自己做的乾淨衛生,家人朋友過生日可以自己來做,此款是6寸,蛋糕裏面的水果看個人口味來放(我一般都是用現成的材料),可以換成榴蓮、草莓等水果,做法是一樣的哦。如...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料消化餅:90輔料黃油:43具體步驟1.這就是要用到的材料2.將吉利丁片用冷開水泡軟,待用3.將消化餅乾放在保鮮袋,壓碎4.黃油隔水軟化5.將軟化後的黃油倒...
“今天是母親節,做個母女版的蛋糕吧。”食材明細主料奶酪(250g)芒果(2個)餅乾(100g)黃油(20g)酸奶(200ml)輔料糯米紙(適量)調料牛奶(100ml)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芒果芝士蛋糕的做法步驟1、大部分的食材(橙子本來想用來...
“學習烘焙的新手,熱身到現在,無論如何也得學學做蛋糕了吧。。。。人生第一個蛋糕啊。。。。”食材明細主料奶油芝士(175克)牛奶(65克)細砂糖(50克)新鮮芒果(215克)檸檬汁(15ML))動物性鮮奶油(160克)魚膠粉(1大勺(15ML,9克))抹茶粉(適量)紅...
“對我來說,芝士蛋糕做爲下午茶是最理想的一束陽光,一杯紅茶,一塊cheesecake,慵懶似貓的躺坐在陽臺的小沙發上聽聽音樂,寫寫書信,記錄幸福生活的一天(很小資情調喲)”食材明細主料奶油奶酪(150克)雞蛋(1個)細砂糖(40克)動物性淡奶油...
“越陷越深的誘惑滋味😍愛之,因爲它的美味,恨之因爲它的熱量”食材明細主料奶油奶酪(300g)芒果肉(200g)淡奶油(250g)牛奶(50g)砂糖(80g)玉米澱粉(17g)雞蛋(3只)輔料黃油(25g)消化餅(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芒果重芝士蛋糕...
“恍惚之間,7月6日11年我在美食家已經走過了。回想當初猶豫不決….如今已一年時光現在的我已經和我的部落格緊緊地連結在一起了。網絡真是個很奇妙的世界~~因爲它~~讓我在這裏認識了大家。我不善以文字表達。無法把更...
食材明細主料低粉(5g)玉米澱粉(20g)奶油奶酪(175g)白糖(20g)牛奶(20g)小雞蛋(2個)輔料檸檬汁(1大勺)黑巧(2塊)奧利奧餅乾(100g)黃油(25g)奶香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)花紋芝士蛋糕的做法步驟1、低粉15g,玉米澱粉20g,奶油奶酪175g,白糖20...
“不需要烤箱的凍芝士蛋糕哦,適合夏天食用。”食材明細主料吉利丁片(25g(5片))奶油奶酪(320g)細砂糖(100g)芒果肉(400g)黃油(70g)輔料淡奶油(淡奶油200g)消化餅(160g)芒果汁(100g)牛奶(130g)果味(口味)其他(工藝)一天(耗時)普通(難度)芒果芝士蛋糕...
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