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準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料椰子:500輔料瓊脂:10元貞糖:60乳酪牛奶:100ml具體步驟1.椰子汁倒出沉澱一下。2.破椰殼,用勺子挖出椰肉。3.將椰汁和椰肉、牛奶、糖一起放入料理機打成...
準備時間:13分鐘    烹飪時間:30分鐘這道夏日椰子凍是一道非常不錯的美食,這道美食的製作方法十分簡單,沒有什麼難度,這道美食所需要的食材只有椰子,我一般都用海南省的椰子,那裏產的椰子汁又...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料椰子:1個輔料椰奶或牛奶:適量果凍粉:1包具體步驟1.先把椰子開一個口,我用的是小刀…累阿2.接下來拿出一小包果凍粉,國內應該也不難找吧3.把果凍粉和椰...
椰子殼比較堅硬,喝完裏面的椰汁後,把表面的毛清理乾淨,用刀在椰子殼表面劃上兩個口,用刀敲碎就能掰開椰子殼。新鮮的椰子裏面含有的椰子汁是飽滿的,椰子存放的時間越久,水分就會越少。椰子的果肉存放的時間越久,也就越堅硬,口...
食材明細主料泰國香椰(20粒)輔料牛奶(80克)淡奶油(80克)臺灣愛玉粉(40克)泰國香椰水(2100克)配料糖(150克)奶香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)夏日香椰布丁的做法步驟1、把椰子開啟,椰水留用。2、把食材準備好。3、椰水加熱。4、...
“現在正值芒果上市時節,香甜誘人的芒果是很多人的最愛。芒果可以生吃也可以做沙拉或者飲料沙冰等等,做法廣泛。這次用芒果做甜品【椰汁芒果紅茶凍】,豔麗色彩,香甜味道,喝過都會愛上這夏天的味道!”食材明細主料紅茶葉(適量...
“新鮮開啟的椰青,裏面的椰水不用放冰箱也是涼涼的,看着清澈喝着清甜。拿來做椰子凍最適合不過了,不僅增加了風味而且天然健康。做出來的椰子凍椰香濃郁,還會DuangDuang~的,好吃得一口接着一口根本停不下來哦!”食材明細主...
把外皮用錘子敲碎,再用螺絲刀把外皮撬開。椰子的原產地是亞洲的東南部,在我國海南、臺灣、廣東等地區有種植。椰子又被稱爲可可椰子,椰子的種類主要有高種椰子和矮種椰子兩種。椰子有很多種食用方法,可以直接吃,可以榨成果...
食材明細主料椰子肉(一個)輔料椰汁(150ML)牛奶(100ML)配料糖(60克)瓊脂(10克)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清新椰子凍的做法步驟1、將椰子開啟。2、將椰肉挖出。3、將椰汁和椰肉、牛奶、糖一起放入料理機打成細漿。4、瓊脂...
“可可愛愛,兔子凍!”食材明細主料椰汁(350ml)輔料白涼粉(20g)調料白糖(30g)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰汁兔子凍的做法步驟1、兔子凍。2、準備食材。3、椰子汁350毫升倒入煮鍋!4、加入20克白涼粉,30克白糖攪拌均勻,大...
“夏天除了西瓜不能割捨,桃子也是啊,桃子的味道和長相都少女的沒話說。百香果的香氣也是超甜超好聞的。”食材明細主料桃子(2個)百香果(1個)輔料純淨水(250ml)果味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)夏日桃子百香果汁的做法步驟1...
食材明細主料寒天粉(40克)椰子粉(適量)開水(一升左右)輔料紅糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰子寒天凍的做法步驟1、耐熱的容器中倒入寒天粉;2、再倒入適量的椰子粉;3、喜歡椰子味道濃郁的可多放點椰子粉;4、燒一壺...
食材明細主料豬皮(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜泥(適量)配料八角(適量)醬油(適量)料酒(適量)五香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色皮凍的做法步驟1、用修眉夾去除豬皮上的毛髮。2、將將肉皮上多餘的白色油脂刮掉。3、鍋置火上加入...
“最近的天氣變幻莫測呀,早上出門穿着長袖,晚上下班突然就“入冬了”。所以說啊~椰子凍還是儘早地做,再不做就真的入冬啦~哈哈哈”食材明細主料吉利丁片(15g)椰子水(250g)牛奶(200g)椰漿(100g)椰子(2個)煉乳(10g)糖(23g)輔料藍莓(適量)椰...
““繽紛水果””食材明細主料芒果(1個)牛奶(200克)吉利丁片(10克)輔料白砂糖(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)進階(難度)夏日芒果奶凍的做法步驟1、準備食材:吉利丁片,芒果,牛奶。2、吉利丁片提前泡軟。3、牛奶倒入杯中加白砂糖...
使用椰子汁、椰漿、淡奶油、牛奶熬製加熱,放入吉利丁片凝固做成的。也可以使用吉利丁粉或者白涼粉,都起到凝固的作用。製作椰子凍也可以搭配芒果丁,製作成芒果椰子凍。製作完成放冰箱冷藏1小時,風味更佳。也可以購買不同...
隨着社會的發展,我們的生活質量越來越高,我們追求的不在是填飽肚子這麼簡單,而是追求更高的生活水平,就像椰子凍,一個火了越來越火的甜品,以前想吃都是在商店或者網上買成品來吃,但是有點小貴,如果我們自己做就很划算,下面我們...
偏嫩的椰子。椰子凍是由椰子、吉利丁片、椰汁、白砂糖製作而成,製作椰子凍使用的白砂糖可以根據口味酌情添加。製作椰子凍使用的吉利丁片需要用冷水泡軟後再使用,沒有吉利丁片也可以用吉利丁粉代替。做好的椰子凍需要放...
“清涼一夏!”食材明細主料紅茶(約25g(最好大紅袍))低脂奶(250-300ml)輔料水(適量(泡茶))奶香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)夏日紅茶凍的做法步驟1、準備材料。2、開始泡茶,約冷卻20-25分鐘後放入冰箱冷凍。(最好用紙杯蛋糕的紙...
“當你還用雪糕,冰棒解暑時,一道甜美的椰子凍已經出現我們的眼前,濃濃的椰香,甜甜的清涼感,吃上一口真的是解暑又滿足吃貨的味蕾。快點行動起來吧,夏天我們不要熱、熱、熱。☀️”食材明細主料椰子(一個)輔料吉利丁片(10g)砂糖(80g...
“夏天到啦!可以吃椰子啦,今天用椰子做個不一樣的--椰子凍,但是呢,好些寶寶總是做不好椰子凍,不是油水分層,就是吃起來面面的,或者不凝固,今天我把自用三年配方分享給你👉👉”食材明細主料椰子水(210g)牛奶(160g)淡奶(30g)椰漿(80g)輔...
去過泰國旅遊,肯定在大街上都見過超多椰子!大家也一定都嘗過椰子肉,喝過椰汁!在炎熱暴曬的夏天,來個冰涼的椰子凍!真的很涼爽!每次喝完椰汁,想吃裏面的果肉都覺得非常麻煩。自已做一個美味的冰涼椰子凍,一定可以滿足許多愛吃椰...
青椰子。青椰子的質地比較嫩,用於做椰子凍口感風味會更好。椰子凍是常見的美食,是由椰子、吉利丁粉、椰子汁、白糖製作而成。製作椰子凍使用的白糖,可以根據口味酌情添加。做好的椰子凍,需要儘快享用,不宜放置過久,以免影響...
“炎熱的夏天來到了,隨着氣溫的升高,食慾也開始下降了。清清爽爽的小涼菜,成了餐具上的最愛。今天給大家上一道--蒜蓉凍粉。”食材明細主料凍粉(適量)輔料香菜(少許)蒜蓉(適量)配料鹽(適量)白醋(少許)雞精(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗...
“今天有朋友問我,夏天吃的最多的一道菜是什麼?我不假思索的說涼拌茄子。只要在煮飯的時候,順便蒸上茄子,等飯煮好後,一道菜也就誕生了。簡直就是宅男懶人必備。”食材明細主料茄子(6根)輔料蔥(少量)姜(少量)蒜(少量)紅99麻辣燒雞...
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