椰子寒天凍的做法 - 椰子寒天凍怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

椰子寒天凍的做法步驟

• 1、耐熱的容器中倒入寒天粉；

• 2、再倒入適量的椰子粉；

• 3、喜歡椰子味道濃郁的可多放點椰子粉；

• 4、燒一壺開水，水開後立即倒入容器裏，先倒入1/3；

• 5、用勺子攪拌一下，攪拌至粉全部化開；

• 6、再倒入餘下的熱水；水量可自行調節；

• 7、室溫下放置2-3小時，就會凝固，吃之前可放入冰箱裏冷藏一下；

• 8、用小刀把寒天凍劃開成小塊；

• 9、紅糖倒入適量的開水至完全溶解；

• 10、用勺子把寒天凍挖到小碗裏，可以加其他自己喜歡的東東，像龜苓膏之類的；

• 11、吃時將紅糖蜜澆到椰子寒天凍上，即可享有美味了；椰子寒天凍和紅糖蜜放入冰箱冷藏一下，效果更好。