涼涼的夏日椰子凍怎麼做美味好吃

這道夏日椰子凍是一道非常不錯的美食，這道美食的製作方法十分簡單，沒有什麼難度，這道美食所需要的食材只有椰子，我一般都用海南省的椰子，那裏產的椰子汁又甜又多，椰肉又厚又香，用海南島的椰子製作出來的這道夏日椰子凍的味道是最好的。

主料

輔料

具體步驟

1.破開椰子

2.倒出裝入小碗中

3.取一點水放入冰箱冷凍

4.冷凍之後倒入吉利丁粉

5.以後隔熱水融化

6.將融化的吉利丁液倒入椰子汁中

7.放入冰箱中冷藏大約半個小時即可，可以在表面加點果粒

烹飪技巧

1、可以加點檸檬汁去掉吉利丁粉的腥味。