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“天氣越來越熱,人的食慾也跟着不好起來,這個時候,特別喜歡吃一些清爽可口的食物,因此,黃瓜成了這個季節的首選食材,可吃涼拌菜的黃瓜,對於胃腸道不太好的我而言,並不是一件有利的事情,於是,變變花樣,改拌爲炒,並在裏面加上些火腿...
食材明細主料黃瓜(適量)火腿腸(適量)輔料鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒火腿片的做法步驟1、準備所需食材;2、準備所需食材;3、黃瓜洗淨去皮切片,火腿腸切片;4、黃瓜洗淨去皮切片...
食材明細主料黃瓜(一根)火腿腸(4根)紅辣椒(2個)大蒜頭(適量)調料油(適量)生抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)黃瓜炒火腿腸的做法步驟1、準備好食材。2、都切好。3、起鍋燒熱,加油。4、油五成熱時,下入火腿腸。5、...
“鹹菜用的是玫瑰大頭菜,它是雲南地方風味食品之一,它選用雲南特產的鮮嫩大頭菜,配上陳醬、鹽、玫瑰糖等配料用雲南少數民族的傳統醃製方法加工而成,風味獨特、色澤光亮、具有香、甜、脆、嫩、回味悠長等特點。生熟食皆可...
食材明細主料黃瓜(適量)火腿腸(適量)瘦肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片黃瓜炒火腿腸的做法步驟1、菜切好。2、起鍋放油下入肉片翻炒。加鹽加生抽。3、下入黃瓜翻炒。加鹽一直炒到黃瓜...
“今晚冰箱只剩下昨天買的老黃瓜,暈菜又沒有買,看見有一點火腿腸,於是靈機一動,何不來一盤火腿黃瓜。看來黃瓜的鮮甜味與火腿的香味真是一對天生的組合,好吃到極點。”食材明細主料老黃瓜(兩根)火腿腸(50克)輔料鹽(2克)蒜(3片)玉米...
食材明細主料火腿腸(2根)黃瓜(適量)輔料蒜末(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜切段。2、火腿腸蒜末切片。3、鍋中熱油煸炒蒜末火腿腸。4、加入黃瓜翻炒。5、翻炒均勻...
食材明細主料黃瓜(適量)火腿腸(適量)肉(適量)輔料大蒜子(適量)鹽(適量)油(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜火腿片的做法步驟1、黃瓜切片。2、火腿腸切片。3、用肥肉炸油。我覺得用豬油炒黃瓜特別好吃。4、下入...
食材明細主料雞腿肉(2塊)黃瓜(半個)彩椒(半個)輔料蔥(適量)蠔油(適量)生抽(適量)料酒(1勺)胡椒粉(適量)花生油(2勺)鹽(少許)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞腿肉炒彩椒黃瓜片的做法步驟1、雞腿肉去皮,切片。2、蔥姜切好。3、雞腿...
“夏季到了,胃口開始越來越不好了。這時候特別需要一些快手、爽口又提人食慾的涼拌菜上桌。比如這道火腿黃瓜片,簡單,好吃,營養也不賴。夏季拌涼菜的時候建議放一點蒜末,能有效地提味並殺菌,保證你吃下肚子的食物可以安全地...
“想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需要一把鋒利的菜刀,但是在技巧和刀...
“在最經典的蛋炒飯的基礎上,添加一些自己喜歡的又有營養的蔬菜炒成的蛋炒飯,顏色、味道、口感都俱佳,絕對可以在保證溫飽的前提下錦上添花。”食材明細主料黃瓜(1根)火腿腸(1根)雞蛋(3個)胡蘿蔔(半根)米飯(400克)輔料鹽(2克)油(適量)...
食材明細主料火腿(適量)黃瓜(半根)蔥花(兩根)米飯(一碗)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)火腿腸黃瓜炒飯的做法步驟1、火腿腸切丁,黃瓜切丁,蔥花切斷。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入香蔥煸炒...
“今天老公點名要吃炒魚丸,上次我給他做了用黃瓜炒的,鮮香美味非常可口。今天既然是欽點的,一定要加點料才行!瞄到一根火腿腸加入進去,可謂是鮮上加香,香上更香!”食材明細主料黃瓜(一根)輔料魚丸(適量)火腿(一根)配料鹽(適量)醬油(適...
“清淡爽口,簡單省事”食材明細主料火腿(一根)黃瓜(一根)腐竹(適量)蔥(適量)輔料生抽(一勺)鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹火腿黃瓜片的做法步驟1、腐竹提前泡發,切成小段。2、火腿切成菱形片。3、黃瓜切...
“一道清淡的家常下飯菜,操作簡單,美味好吃!”食材明細主料火腿(適量)黃瓜(適量)辣椒(一個)大蒜(適量)蔥花(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)火腿炒黃瓜的做法步驟1、準備一些材料切好備用。2、黃瓜洗...
“1997年12月,北京。這裏,冬天的夜來得悄然、清冷且深沉。校園中,通往北門的小路映照在昏黃的燈光下。匆匆而過的人們啊,沒有一個是我熟悉的身影,只有北門外小餐館那溫暖閃爍的燈火一直等我。放下手中的暖水壺,我安安靜靜地...
食材明細主料雞蛋(一個)黃瓜(一根)火腿腸(一根)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜火腿腸炒蛋的做法步驟1、雞蛋打散,入熱油邊煎邊劃散2、入火腿腸煎炒一下3、入黃瓜、鹽、味精快速拌勻出鍋小竅門1.可...
食材明細主料火腿(適量)黃瓜(適量)蔥花(一根)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)火腿片炒黃瓜的做法步驟1、準備材料待用。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油炒火腿加蔥花炒。3、倒入黃瓜一起炒。4、炒至...
“黃瓜除了涼拌還可以炒雞蛋。味道特別好吃哦,跟涼拌味道完全不同。”食材明細主料黃瓜(一個)輔料火腿(一節)胡蘿蔔(一節)雞蛋(兩個)調料鹽(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜火腿炒雞蛋的做法步驟1、黃瓜切片。2、胡蘿...
食材明細主料黃瓜(1根)輔料火腿(1塊)調料食用油(適量)鹽(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒火腿的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱。3、放入黃瓜翻炒。4、放入火腿翻炒。5、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋...
食材明細主料米飯(一碗)黃瓜(一根)火腿(適量)輔料小蔥(一根)食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火腿黃瓜炒飯的做法步驟1、火腿切成小丁備用。2、黃瓜去皮洗淨切成小丁,小蔥洗淨切成蔥花備用。3、炒鍋...
食材明細主料黃瓜(適量)火腿(適量)雞蛋(適量)輔料乾紅辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒火腿雞蛋的做法步驟1、黃瓜,火腿,雞蛋備用。2、黃瓜,火腿切片。幹辣椒切絲。3、雞蛋打散。4、炒成塊盛出...
“在冰箱住了兩條的小黃花搭配小朋友喜歡的火腿腸。。。”食材明細主料火腿(2條)瓜(1條)調料鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒火腿的做法步驟1、油稍微加熱放入黃瓜翻炒一下。2、黃瓜變得稍微有點軟,加...
食材明細主料芽菜(適量)黃瓜(適量)火腿(適量)輔料油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芽菜炒黃瓜火腿的做法步驟1、鍋裏油燒熱,下芽菜炒香。2、鍋裏油燒熱,下芽菜炒香。3、鍋裏油燒熱,下芽菜炒香。4、接着放入...
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