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“今天是侄女的生日,做了個黃桃花朵蛋糕送給她。希望她每天快快樂樂,可愛的笑臉像花朵般綻放。”食材明細主料8寸戚風(1個)輔料草莓罐頭(適量)黃桃罐頭(適量)淡奶油(200毫升)配料白糖(15克)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃...
“婆婆今天生日,剛好和兒子的BACKTOSCHOOLNIGHT碰頭了,沒辦法到外面吃飯,只好在家做了個蛋糕和炒了幾個菜,等lg回來匆忙吃過飯就去學校了。天熱裱花真令人崩潰啊!開着空調,打發的奶油還是一下子就軟啪了。”食材明細主料八...
“繼續彩繪蛋糕卷系列,想把蛋糕卷做好做精還需要不斷地歷練,春天裏來花兒朵朵開,這麼好的天色應該做個花兒蛋糕捲來映映景,本來是做白底紅花的,關健時刻找不着紅色素了,只好做可可味的了,不過這樣搭配也別有風味!今天用的是奶...
“少女風生日蛋糕,願所有美好,與你相伴!過程沒有拍照留底😂”食材明細主料8寸戚風蛋糕(1個)白豆沙(250g)稀奶油(500ml)輔料黃油(50g)牛奶(25g)奧利奧(適量)水果丁(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙霜花朵生日蛋糕的做法步驟1...
“潔白的奶油和火紅的櫻桃,一個冷若冰霜,一個熱情似火,放在一起珠聯璧合相得益彰呢!給朋友家的小朋友做的生日蛋糕,用的動物淡奶油,沒有色素,簡單!洋氣!健康!”食材明細蛋黃糊蛋糕粉(90克)蛋黃(5個)牛奶(70克)玉米油(30克)鹽(1克)蛋白霜蛋...
“收到學廚10寸戚風蛋糕模具很久了,因爲太大了,一直沒有使用。這次趕上自己的生日,做了一個大的蛋糕,拿到單位和同事一起分享。”食材明細主料雞蛋(8個)低筋麪粉(160克)玉米油(80克)牛奶(100克)細砂糖(140克)輔料淡奶油(800克)細砂糖(8...
“裱花蛋糕第三個,爲了彌補自己抹面不平的硬傷,設計了這樣一款蛋糕,感覺暖暖的,像少女粉紅色的回憶。”食材明細主料戚風蛋糕(一個)草莓(300g)淡奶油(400ml)輔料奶油霜(300g)糖粉(60g)色素(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蝶戀...
食材明細主料6寸戚風蛋糕胚(1個)奶油(250ML)黃桃(3塊)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)生日蛋糕的做法步驟1、6寸戚風蛋糕胚一個。2、黃桃3塊,奶油250ML3、蛋糕去掉表皮,切開成2份。4、奶油加入適量的糖粉(一次不要加太多,可...
“這個蛋糕是前些日子媽媽生日做的,老公說,是我至今天做過的最漂亮的蛋糕,但卻因爲做好後匆忙,光線,拍照技術等原因,拍出來的照片卻比原蛋糕遜色很多,發上來,留做紀念吧!一直很少在裱花過程中使用色素,這次也一樣,用了可可粉加在...
“香的不能再香的蛋糕、就是它啦~~~蛋糕鬆軟、底部又酥脆,尤其要表揚這個酥脆的底,居然跟烤箱出品有得一拼。啃一小塊就決定了,這蛋糕不去禍害別人了,留着肥自個兒吧,太好吃了~~~捨不得了雖然切的慘不忍睹,還是滿心歡喜啊~~...
“昨天的員工生日蛋糕,看到名字以爲是個女生,心血來潮就做了個花束生日蛋糕,結果做好之後,被告知那是個男生,哎,這個如何是好?花束蛋糕早就想要做了,主要是簡單方便,新手都可以操作,抹面無能的更要選擇了,不在乎你的抹面技巧,只要...
“最近對蛋糕的癡迷程度讓我欲罷不能,再來個紫色花的蛋糕吧”食材明細主料戚風蛋糕(一個)淡奶油(500g)水果(適量)輔料奶油霜(300g)糖粉(30g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫色花生日蛋糕的做法步驟1、淡奶油加糖粉打發2、戚...
“凱蒂貓(HelloKitty),是一隻全球著名的小貓,圓圓的臉蛋,左耳上扎着一隻蝴蝶結,還有一截小尾巴.姓名:Kitty(凱蒂)星座:天蠍座性別:可愛的小女生身高:五個蘋果高出生地:英國倫敦郊外體重:三個蘋果重生日:1974年11月1日...
“簡單的蛋糕,奶油葡萄搭配很爽口,尤其是吃奶油搭配水果口感好。”食材明細主料蛋糕粉(100g)輔料雞蛋(4個)糖(60g)葡萄(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)春花生日蛋糕的做法步驟1、糖,蛋糕粉,雞蛋,雞蛋要分開蛋黃和蛋清,尤其...
“這個生日蛋糕好象是前幾個月弟弟生日時做的,用了草莓和QQ糖做了簡單的裝飾,還是用了我唯一的裱花嘴擠了滿滿的花,很適合新手來操作。”食材明細主料8寸戚風(1個)淡奶油(250ML)輔料糖(20克)銀珠糖(適量)草莓(適量)QQ糖(適量)甜味(口...
“送給媽媽的生日蛋糕,雖然裱花手藝欠佳,但是心意在,祝媽媽健康長壽。”食材明細主料8寸戚風(適量)輔料淡奶油(適量)白糖(15克)黃桃罐頭(適量)草莓(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃桃生日蛋糕的做法步驟1、原料。2、黃...
食材明細主料安佳奶油(250g)糖(30g)輔料杏仁片(適量)水果(適量)配料雞蛋(3個)牛奶(54g)沙拉油(36g)低筋粉(60g)白砂糖(36g)澱粉(6g)鹽(一點點)奶香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)裱花生日蛋糕的做法步驟1、1.牛奶+油,電動打蛋器低速打1分鐘,混...
食材明細主料雞蛋(5個)低筋粉(120克)輔料白砂糖(100克)色拉油(80克)牛奶(80克)泡打粉(1/4小勺)鹽(1克)配料鮮奶油(500克)砂糖(60克)果味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)裱花生日蛋糕的做法步驟1、配料集合2、蛋黃3、蛋清4、蛋黃加糖,牛奶...
“老媽生日做的蛋糕,自己做的放心又有心意。8寸蛋糕”食材明細主料低筋麪粉(100g)白糖(85g(蛋清用60g,蛋黃用25g))植物油(50g)牛奶或白開水(65g)香草精(幾滴(或香草豆莢))雞蛋(3個)檸檬汁(幾滴(或白醋))鹽(一點點)輔料金鑽植脂奶油(270g)可可粉(1...
“開學前最後的派對,給朋友們做了這個水果生日蛋糕。她們都讚不絕口,說能在老美吃到這種英式蛋糕簡直太幸福了🥳。材料用量是按6寸的蛋糕哦~烤法是水浴法,這樣會讓蛋糕口感更加溼潤嫩滑。”食材明細主料雞蛋(3個)玉米油(40g(...
“春天如期而至的到來了,做一款花朵🌺蛋糕卷應應景吧”食材明細主料雞蛋(4個)綿白糖(75克)油(40克)牛奶(50克)中筋麪粉(80克)輔料食用色素(適量(紅色和綠色的))甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)花朵蛋糕卷的做法步驟1、準備好食材。...
“昨天媽咪生日給媽咪做一個生日蛋糕好開心嘻嘻”食材明細主料奶油(500ml)紅心火龍果(1個)火龍果(1個)大芒果(2個)輔料食用色素(1滴(淡粉))甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)生日蛋糕的做法步驟1、準備好工具!2、將水果都切好芒果...
“媽媽和老公的生日只間隔一天,愛他們的我早就開始琢磨禮物了。決定帶着老公回孃家一起過,哈哈。免不了要帶上一個生日蛋糕啊,要是以往一定是去蛋糕店買,但是這次我要自己做,因爲我是美食家~~~”食材明細主料麪粉(60g)油(40g)雞蛋...
“非常簡單的配方,非常簡單的手法。只要搭配別緻的模具,同樣會很出彩哦,真正的花樣點心,小朋友尤其喜歡呢。”食材明細主料蛋糕粉(80克)輔料油(48克)水(48克)雞蛋(4個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)進階(難度)花朵蛋糕的做法步驟1、蛋清...
“小朋友提前半個月就提醒了我好幾次,說她要過生日啦,讓我做很多花朵的那種生日蛋糕。雖然西點蛋糕店很多,但是要做到用料安全衛生,無添加劑,還是自己動手做的更放心。正好收到了要做測評的美的蒸烤箱,於是用它給小朋友這款...
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