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“夏至，來點消暑的哈！”食材明細主料去皮綠豆（350g）輔料椰子油（100g）麥芽糖（120g）白糖（50g）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰香綠豆糕的做法步驟1、去皮綠豆洗淨泡水，至少3小時，我放冰箱泡了一晚上。2、用電飯煲將泡好的綠豆做...
食材明細主料去皮綠豆（適量）椰汁布丁粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰汁綠豆糕的做法步驟1、將買回來的去皮綠豆用水泡洗多次之後用清水泡過夜。2、將泡過夜的綠豆加白糖拌均勻放入煮飯鍋蒸熟。3、將蒸熟的綠...
“注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據說能“鑑定真僞朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌，天然美味，它就是椰蓉球：”食材明細主料黃油（90克）糖粉（60克）雞蛋（15克）輔料粘米粉（10克）椰蓉（50克）低筋粉（90克）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（...
“綠豆糕用綠豆製成，綠豆又稱青小豆。傳統醫學認爲：綠豆性味甘寒，無毒，有清熱解毒，祛暑止渴、利水消腫、明目退翳、美膚養顏之功效。綠豆糕按口味有南、北之分，北即爲京式，製作時不加任何油脂，入口雖鬆軟，但無油潤感，又稱“幹豆...
食材明細主料綠豆粉（300g）輔料冰糖粉（40g）蜂蜜（70g）芝麻油（80g）椰絲（適量）熟芝麻（適量）熟花生碎（適量）紅糖（適量）椰子油（適量）甜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）椰絲綠豆糕的做法步驟1、綠豆粉蒸30分鐘，蒸熟；2、過篩；3、加入蜂蜜、糖、油，和...
食材明細主料綠豆（250g）玉米油（20g）黃油（30g）輔料細砂糖（50g）熟白芝麻（25g）蜂蜜（10g）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻香綠豆糕的做法步驟1、綠豆提前洗淨浸泡過夜至表皮脹破，雙手輕搓，用清水漂洗沖走綠豆皮，如此重複直到綠豆皮脫...
“很清爽的一款下午茶”食材明細主料熟綠豆（200克）瓊脂（10克）輔料椰漿粉（少許）抹茶粉（少許）水（100ml）配料糖（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶椰香綠豆糕的做法步驟1、材料2、全部材料放入鍋中3、倒入水，小火煮4、瓊脂加...
食材明細主料去皮綠豆（500g）糖（80g）黃油（80g）輔料蔓越莓幹（適量）甜味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）綠豆糕的做法步驟1、電飯鍋把綠豆煮軟爛。2、用料理機打成泥狀。3、細細的綠豆泥，很香的綠豆味道。4、鍋中加入黃油。5、加入...
“眼下正是乾燥的季節，多吃綠豆好處多，所以今天嘗試用自制的綠豆餡做麪包，結果這款麪包很受家人歡迎，自己感到特別開心呢！😄”食材明細主料高粉（160克）低粉（40克）奶粉（10克）酵母（3克）細砂糖（20克）雞蛋液（20克）鹽（2克）水（110克）無鹽黃油（20克...
“烤的和油炸的兩種，看自己愛吃什麼樣的！自己動手，衛生放心”食材明細主料綠豆（500克）好吃點早茶餅（400克）雞蛋（2個）輔料油（適量）白糖（20克）澱粉（3克）麪粉（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）神級（難度）清爽綠豆餅的做法步驟1、準備好食材（綠...
春節是中華民族的傳統節日，每年這一天是全年最熱鬧的日子、過去的時候小朋友非常喜歡春節、因爲這一天可以吃到許多平時吃不到的美食、這也是過年的傳統、除了餃子以外年糕是最受歡迎的吃食了。過年的時候家裏人坐上一...
“之前在嫂子那吃了臺灣進口綠豆黃，味道好好，明天就是公公的生日了，就親手做了些綠豆糕，味道也不錯，香甜，不巴喉嚨！”食材明細主料去皮綠豆（300克）豆沙餡（140克）輔料純牛奶（100ml）食用油（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）進階（...
“做了兩次綠豆糕，口感細膩，桂香清甜，清涼去火，大受歡迎，還算成功的。做糕點的還只有這款模具，不想卡通都只有卡通了。年輕的女孩同事怪我：做個綠豆糕還這麼可愛，又不給我留一個，真壞！所以啊，第二次再做了25個，但也不能人人都嚐到...
食材明細主料高粉（210克）低粉（56克）奶粉（20克）細砂糖（42克）鹽（1/2勺）酵母（6克）全蛋液（30克）牛奶（85克）湯種（84克）黃油（22克）輔料黃油（50克）細砂糖（50克）全蛋液（50克）椰蓉（100克）牛奶（50克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰蓉麪包的做法步驟1、首...
“快過年了，想着做點什麼糕點，就來個椰香紅豆糕吧”食材明細主料玉米澱粉（100克）紅豆（80克）牛奶（200克）椰漿（200克）輔料白糖（100克）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰香紅豆糕的做法步驟1、紅豆泡半天水，煮至軟綿，待用。2、奶鍋中...
“那天炒好後豆沙加適量的香油，下劑子做你想做的年糕點心。”食材明細主料綠豆年糕（1000克）輔料椰蓉（適量）甜味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椰蓉綠豆年糕的做法步驟1、上次炒好的年糕2、下劑子揉成圓球狀3、放入椰蓉中4...
“前幾天做了老版的綠豆糕，油油的。於是想做出清淡的，麪包房那種奶香味的綠豆糕，突發奇想，把配方加上淡奶油和奶粉，效果會怎麼樣呢。。。。。”食材明細主料綠豆粉（250克）無味色拉油（130克）糖粉（80克）淡奶油（110克）奶粉（25克）輔料淡...
“年糕是新年必備的，寓意步步高昇，學業，事業都更上一層樓。每年我都會烤好幾盤年糕送朋友，大家都很喜歡，我覺得烤的年糕比蒸的好吃，而且簡單，放幾天還是軟軟的。”食材明細主料雞蛋（6個）糯米粉（1包（500克)）椰奶（1罐（400ML））牛奶（1/2杯（1...
食材明細主料臭草（適量）綠豆（適量）輔料陳皮（適量）糯米粉（適量）澄粉（適量）配料冰糖（適量）牛油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）未知（難度）香香的臭草綠豆糕的做法步驟1、把摘好的臭草葉與洗乾淨的綠豆還有冰糖一起放入壓力鍋裏。2、倒入...
“一直懷念兒時媽媽自制的綠豆糕，那時的製作非常簡單，一斤綠豆花幾分錢加工成綠豆麪，然後加入少許的糖精水，拌勻後放在屜布上，大火蒸熟即可。那時的綠豆糕真是純天然呀，乾的直掉面，可是在那個物質匱乏的年代，能吃上這個已經很...
“這款小甜點操作簡便，味道濃郁，適合夏季消暑、養顏啊，快來試試吧。別忘了給豆豆投票啊。紅豆富含葉酸、有較多的膳食纖維，具有生津液、利小便、消脹、除腫、止吐的功用。還能潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗...
“綠豆糕是中式傳統小吃，既可以直接食用，又能做點心餡料，中秋節做月餅就能用上它。這不，我今兒就帶來了入口即化的奶香綠豆糕，雖然算成本不比買現成的便宜，甚至搭上人工更貴，但是真材實料，而且現做現吃，又新鮮又有製作的樂趣。...
“純香綠豆糕，香甜可口。綠豆具有清熱解毒，利尿之功效。夏天季節即將到來，DIY綠豆糕即可滋陰降火，又能解饞消暑。開工嘍😜”食材明細主料白糖（100克）去皮綠豆（400克）輔料黃油（20克）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清香綠豆...
說到做蛋糕，想必不少朋友和小編一樣，都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼，怎麼才能做出美味的蛋糕呢，做蛋糕的步驟其實是非常重要的，那麼，蛋糕的步驟到底有哪些呢，今天小編就專門給大家說說關於蛋糕製作的步驟，希望能夠...
“這個做法也奶香椰汁糕是一樣的很簡單”食材明細主料牛奶（300ml）椰漿（適量200ml）蜜豆（適量）輔料魚膠粉（15g）配料糖（適量）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰香蜜豆糕的做法步驟1、準備所有材料2、把除了蜜豆所有的材料放進煮...
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