有關雲耳紅棗冬菇蒸雞怎麼做好吃的精選大全
“冬菇和雞從來都是好朋友,加上紅棗,味道更加豐富。#簡單#家常菜#鮮味”食材明細主料雞(半隻)紅棗(4顆)冬菇(5顆)雲耳(5顆)輔料薑絲(適量)油(2匙)麻油(1匙)蠔油(2匙)老抽(1匙)生抽(1匙)胡椒粉(1匙)糖(2匙)生粉(2匙)紹酒(2匙)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗...
“其實我不喜歡吃冬瓜,但是老人又種有,雖然不是大型的那種,一個開了也是要各種想方設法消滅的。”食材明細主料五花肉(適量)冬瓜(適量)輔料紅棗(幾顆)蒸肉粉(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜紅棗...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鮮雞:1/4只木耳:一小撮紅棗:幾粒輔料黃花菜:十根蔥花:少許具體步驟1.木耳泡發,紅棗洗乾淨對半切開,黃花菜泡發,洗乾淨切短,雞斬件2.雞先用適量的鹽,薑絲醬油醃...
“蒸滑雞在粵菜裏是最常見的一種烹調方式,它保留了雞肉原汁原味和鮮嫩香滑的口感。很受家庭煮婦(夫)青睞的一道美食,簡單、健康、快速。。。家庭成員不多的可以整隻雞買回來,一半煲湯、一半做菜,當然超市或市場裏也有分開銷...
“鴨子,在我家裏比雞還受歡迎,小MM最喜歡吃奶奶做的冬菇雲耳燜番鴨,用整隻鴨子,燜起來相當的好吃。不過,現在家裏自個幾個吃飯,一隻鴨子吃不完,一斤多還湊合。冬菇雲耳燜番鴨,冬菇特有的香氣,加上鴨肉的質感,非常香濃好吃的一道...
“雲耳是黑木耳的一種,因其型狀象雲朵而得名,是一種營養豐富、優質味美的膠質食用菌。”食材明細主料雞(1只)輔料雲耳(10克)紅棗(8顆)生粉(1茶匙)配料砂糖(1茶匙)鹽(1/2小匙)醬油(1小匙)料酒(1小匙)食用油(1小匙)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料六月鮮醬油:適量香油:少許胡椒粉:少許蘑菇精:適量生粉:適量具體步驟1.大豆蛋白塊塊泡發,瀝乾水分,切塊。2.放六月鮮老抽,生抽,香油,胡椒粉倒入大豆塊拌勻醃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雞身上的肉都是很好吃的,無論是雞胸肉還是雞的內臟,尤其是雞的四肢,雞爪,雞翅都是相當的美味。雞翅和雞爪的做法也是很多種多樣,可以用來滷,可以用來紅燒,那...
食材明細主料二黃雞(0.5個)黑木耳(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生粉(適量)蠔油(適量)白酒(適量)薑絲(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)雲耳蒸雞的做法步驟1、雞砍小塊備用,木耳提前泡發。2、雞、黑木耳、薑絲、鹽、蠔油、...
食材明細主料土雞(半個)冬菇(5顆)紅棗(3粒)輔料薑絲(適量)幹蔥(適量)調料鹽(1匙)蠔油(1勺)醬油(1勺)糖(1匙)澱粉(2匙)花生油(1勺)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬菇蒸滑雞的做法步驟1、土雞半個。2、剁成塊。3、準備適量的冬菇、姜、幹...
食材明細主料貴妃雞(1只)金錢菇(適量)紅棗(5個)枸杞子(少許)輔料姜(1小塊)小蔥(2根)醃料蠔油(1.5大匙)鹽(1/2茶匙)老抽(2茶匙)糖(2茶匙)料酒(1大匙)生粉(2茶匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗香菇蒸雞的做法步驟1、姜切絲。2、貴妃雞去...
“蒸出來的食物,既保留了食物本身的營養,且原汁原味,更加鮮美。”食材明細主料雞腿(2個)香菇(10朵)木耳(100g(泡發))輔料蔥花(適量)薑絲(適量)蠔油(1匙)東古味極鮮(1匙)鹽(半勺)味精(少許)糖(半勺)料酒(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雲耳...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料三黃雞:250枸杞:一把冬菇:八朵紅棗:八粒輔料鹽:少量姜:兩片具體步驟1.挑選優質三黃雞,我自己一個人喝,購買雞胸肉,洗淨,用開水焯一下,濾幹,待用2.八朵冬菇,洗...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘香菇雲耳蒸雞翅是我最喜歡吃的一道菜,我記得當時我還花了很長一段時間來學習它呢。香菇雲耳蒸雞翅中由香菇、雲耳和雞翅,這三樣菜都是我喜歡吃的,我最喜...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黑木耳:50雞:半隻冬菇:100輔料油:適量白砂糖:適量醬油:適量鹽:適量薑絲:適量具體步驟1.雞切塊,加入適量的鹽。2.加入適量的糖。3.加入適量的豆粉。4.加入...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘爽滑酥嫩的雞肉,配上嫩滑香甜富含豐富的蛋白質的冬菇,以及益氣、潤肺、補腦的雲耳,加上健康的烹調方式,光讓人看了,就垂涎欲滴、欲罷不能。冬季,給家人做上...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞:半隻冬菇:5只紅棗:5粒輔料鹽:少許酒:幾滴生粉:少許生薑:一塊生抽:適量具體步驟1.(雞斬件後用少許鹽,幾滴酒,少許生粉抓勻,醃20分鐘,生薑切絲,紅棗切絲,冬菇用溫水...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘用冬菇、雲耳這兩樣營養食材來與雞配合烹飪而成的這道冬菇雲耳燜雞,既是天然佳品,更是健康營養的滋補勝品。冬茹能增強人的抵抗力,雲耳富含維生素,雞的營...
食材明細主料清遠雞(半隻)輔料冬菇(適量)調料蔥(適量)豆豉(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冬菇蒸雞的做法步驟1、雞肉切成小塊,用流水沖洗掉血水。瀝乾。2、用鹽生抽白糖蒜...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞塊:適量薑片:適量紅棗:適量香菇:適量輔料鹽:少許胡椒粉:少許料酒:適量具體步驟1.香菇、紅棗提前泡發備用;2.鍋中坐水,加入薑片及料酒,水沸後入雞塊氽燙,去血沫...
食材明細主料冬瓜(適量)輔料紅棗(適量)紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗紅糖蒸冬瓜的做法步驟1、備冬瓜,紅棗,紅糖。2、冬瓜去皮切片,紅糖和紅棗切碎。3、將切好的冬瓜片碼碗裏,4、放上紅棗和紅糖,5、隔水蒸,6、蒸...
“田雞又叫虎紋蛙,肉質鮮美,田雞含有豐富的蛋白質,鈣和磷,可以促進青少年的成長髮育和緩解中老年人的骨質疏鬆。婆婆跌倒,近手腕處骨折,聽老人家說田雞對骨折的癒合有幫助,最近都多買田雞給她吃。”食材明細主料田雞(4個)紅棗(6...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料幹香菇:適量幹雲耳:適量雞翅中:適量輔料蔥薑蒜:適量鹽:適量料酒:適量生抽:適量糖:適量具體步驟1.幹香菇和幹雲耳泡發備用2.蔥姜切條~蒜切片(也可以切條)備用...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘冬菇雲耳燜雞是一道製作十分簡單的美味佳餚,主要用到的食材是冬菇、雲耳還有雞肉,雞肉中含有豐富的營養物質可以增強人體的免疫力以及抵抗力,有助於人們...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:一隻雲耳(木耳):一小把香菇:一小把輔料蠔油:15鹽:3糖:2澱粉:5老抽:10ML姜蒜片:適量具體步驟1.雞腿洗淨,斬成小塊備用,雲耳與香菇用溫水泡發洗淨備用。2.將所...
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