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“青豆龍骨湯，是一款家常湯品！春季燥熱，來一份清新淡雅的湯，簡直太美啦！青豆富含蛋白質和纖維，含有人體攝入的維生素A，維生素C，維生素K，維生素D，含有少量的鈣，磷，鉀，鐵，鋅等等，怪不得常言道：春吃豆，賽吃肉！搭上龍骨更是滋陰補血，營養翻倍...
“綠豆清熱，龍骨增香補鈣，海帶補碘，加入了蓮米清肺熱，一款春夏兩季都合適的清熱潤肺湯品。”食材明細主料綠豆（100g）龍骨（200g）輔料海帶（1條）蓮米（10顆）蔥（3根）調料幹橘皮（1塊）姜粉（1勺）醋（1勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綠...
“豆角幹，健脾開胄，潤膚美膚。”食材明細主料豆角幹（50克）豬龍骨（200克）輔料鹽（適量）胡椒粉（少許）其他（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆角幹燉龍骨湯的做法步驟1、把豬龍骨洗淨。2、把豆角幹用開水浸泡。3、把豆角乾和龍骨放入高...
食材明細主料龍骨（適量）蓮藕（適量）綠豆（適量）輔料姜（適量）胡蘿蔔（適量）調料些（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮藕綠豆龍骨湯的做法步驟1、龍骨飛水備用。2、胡蘿蔔切塊。3、蓮藕去皮切塊。4、綠豆洗淨。5、放入龍骨。6、...
食材明細主料龍骨（適量）土豆（適量）冬瓜（適量）輔料姜（適量）醋（適量）鹽（適量）火腿碎（適量）花椒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冬瓜土豆龍骨湯的做法步驟1、原料圖。2、冬瓜、土豆去皮切塊。3、龍骨冷水下鍋，加幾粒花椒煮開。4、...
食材明細主料土豆（330克）青菜（165克）排骨（295克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜土豆排骨湯的做法步驟1、材料：土豆、青菜2、排骨（已焯水）3、將土豆洗淨、去皮。4、放在案板上切開，待用。5、將...
“今天的湯里加了一點柚皮，可以去腥提鮮。但不能放多，會發苦。”食材明細主料黃豆（50g）胡蘿蔔（1根）龍骨（150g）柚皮（少許）輔料蜜棗（2顆）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃豆柚皮龍骨湯的做法步驟1、黃豆洗淨，提前浸泡一晚2、胡蘿...
“海帶，軟堅散結，消腫利水，潤下消痰，對糖尿病高血壓病有補治作用。”食材明細主料豬龍骨（400克）幹海帶（50克）黃豆（30克）海底椰（15克）淡菜（10克）輔料鹽（適量）雞精（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）龍骨黃豆海帶湯的做法...
食材明細主料龍骨（500g）綠豆（200g）輔料生薑（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綠豆龍骨湯的做法步驟1、龍骨焯水，放入電燉鍋中。2、綠豆淘洗好。3、放入電燉鍋4、放入薑片。5、加約2升水。6、燉1.5小時。7、...
“其實這道菜挺簡單的，現在的肉骨在買肉的攤位都可以剁好了，回來只要洗洗焯一下水就好。這個【青菜豆腐肉骨湯】蠻有營養的，煎老豆腐的時候放了點油，但湯裏沒有放油，所以味道還是稍微清淡一些的好。”食材明細主料肉骨（915...
“我和家人都喜歡喝湯，尤其是和各種食材在一起煮的龍骨湯，買排骨我喜歡買脊椎骨，就是所謂的龍骨，它價格不但便宜，肉還不少，煮湯後肉不會散在裏面，如果買直排燉排骨湯，肉特別容易散在裏面，直排我一般都是紅燒，糖醋這樣來燒着吃！”...
食材明細主料龍骨（200g）豆腐（250g）輔料生地（適量）麥冬（適量）配料姜（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）生地豆腐龍骨湯的做法步驟1、原料圖，龍骨已焯水備用。2、豆腐洗淨切大塊。3、所有材料一起放放砂鍋，一次性加足水。4、中...
食材明細主料青豆（350克）骨頭（400克）輔料鹽（10克）生薑（5克）大蒜（5克）料酒（10克）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青豆骨頭湯的做法步驟1、骨頭，處理乾淨，備用2、生薑，大蒜切好，備用3、準備碗灌，骨頭，生薑大蒜，放入，料酒加入4、開始燉5、...
食材明細主料肉骨（520克）土豆（380克）青菜（225克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）青菜土豆肉骨湯的做法步驟1、食材：肉骨（已焯水）、土豆（已洗淨）、青菜（已洗淨）2、將已洗淨的土豆去皮，放在案板上切開。3...
“過完年，個個都說喉嚨痛，怕是吃太多煎炸食物了。今天就來個清熱去火的湯吧！”食材明細主料龍骨（250g）鮮海帶（100g）綠豆（50g）姜（1塊）輔料鹽（1匙）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）綠豆海帶龍骨湯的做法步驟1、綠豆洗淨2、鮮海帶洗...
食材明細主料龍骨（300g）海骨（200g）黃豆（100g）輔料花椒（適量）姜（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）海帶黃豆龍骨湯的做法步驟1、原料圖。海帶和黃豆提前泡發洗淨，姜洗淨拍散。2、海帶切大塊，再次沖洗去掉殘餘的泥沙。3...
食材明細主料龍骨（445克）蓮藕（225克）青菜（125克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）青菜蓮藕龍骨湯的做法步驟1、食材：龍骨（已清洗焯水）、蓮藕（已清洗）、青菜（已洗淨）。2、將蓮藕去皮，放在案板上切開。3、...
食材明細主料排骨（適量）青豆（適量）輔料生薑（適量）鹽（適量）花椒（適量）調料料酒（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）排骨青豆湯的做法步驟1、準備上圖食材：排骨、青豆、青花椒、薑片。2、排骨裏面放入薑片、花椒、鹽、料酒。3、...
“超級簡單的紅豆湯，特別喜歡懶癌患者😝”食材明細主料紅豆（300克）龍骨（500克）輔料鹽（適量）水（適量）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）龍骨紅豆湯的做法步驟1、電高壓鍋放入適量的水，把龍骨，洗乾淨的紅豆放進去，蓋上蓋子上汽後壓1...
食材明細主料青菜（260克）肉骨（665克）豆結（60克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆結青菜肉骨湯的做法步驟1、食材：青菜（已洗淨）、肉骨（已焯水）、豆結（已泡發清洗）2、將已洗淨的青菜放在案板上切開，待用...
食材明細主料龍骨（適量）綠豆（少許）薏仁（適量）鹽（適量）輔料大蔥（適量）薑片（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）綠豆薏仁龍骨湯的做法步驟1、準備以上食材2、龍骨放入鍋裏焯水後，取出沖洗乾淨3、放入砂鍋裏，加入大蔥和姜煲30分鐘4...
“1，這種青豆又叫“青皮青仁大豆”，青豆含豐富的蛋白質，其中含人體必需的多種氨基酸，尤其以賴氨酸含量高。大豆味甘、性平，入脾、在腸經；具有健脾寬中，潤燥消水的作用。2，龍骨中含有大量骨髓，烹煮時柔軟多脂的骨髓就會釋出，滋補...
食材明細主料龍骨（適量）土豆（適量）番茄（適量）輔料姜（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）土豆番茄龍骨湯的做法步驟1、材料如下。2、番茄去皮切成滾刀塊。3、土豆切滾刀塊。4、龍骨。5、飛水備用。6、鍋子裏放入龍骨。7、...
食材明細主料龍骨（360克）土豆（480克）青菜（180克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青菜土豆龍骨湯的做法步驟1、食材：龍骨（已清洗焯水）、土豆（已洗淨去皮）、青菜（已洗淨）2、將已洗淨的青菜放在案板上切...
食材明細主料龍骨（420克）白芸豆（90克）青菜（200克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白芸豆青菜龍骨湯的做法步驟1、食材：龍骨（已清洗焯水）、白芸豆（已泡發淘洗）、青菜（已洗淨）2、將已焯好的龍骨和白芸豆...
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