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“鹹鮮適口,雙色拼盤。😋”食材明細主料白麪餛飩(適量)南瓜餛飩(適量)輔料青椒(一個)紅椒(一個)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)香菜(適量)薑末(適量)蒜末(適量)鹽(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金銀餛飩的做法步驟1、包好的白麪餛...
“金針菇的營養價值:首先是富含粗纖維,可以增加腸胃蠕動;其次是富含蛋白質以及多糖;最後是富含胡蘿蔔以及香菇嘌呤。金針菇的功效:首先是可以促進新陳代謝,其次是可以促進生長髮育;再者是可以降血脂以及降膽固醇;最後是可以抗...
食材明細主料豬肉(50g)雞蛋(1個)香菇(2個)西蘭花(3朵)餛飩皮(10張)輔料蔥(1根)香油(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小金魚餛飩的做法步驟1、準備好食材。2、打一個雞蛋打散。3、鍋中刷一層薄油,倒入雞蛋液攤成蛋皮。4、蛋皮...
“特色的餛飩皮,金黃色的,特別有食慾,而且象徵着古代的金元寶,祝大家財源滾滾來!”食材明細主料豬肉餡(300g)新鮮的小蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)料酒(適量)香油(適量)輔料餛飩皮(適量)紫菜(適量)蔥香(口味)煮...
“今天是夏至,下午抽空和朋友去她媽媽家拿蔬菜,摘了長豇豆,剛好可以包餛飩,夏至我們這裏的風俗是要吃餛飩的,加上豇豆很嫩,味道很好呢。我和老公一人13個加一個水煮荷包蛋,我吃一半去廚房拍照片時候,老公偷偷的放我碗裏兩個,我...
“熱乎的喝點湯,吃幾個餛飩。心情好!”食材明細主料豬肉(250)餛飩麪皮(適量)輔料白胡椒粉(少許)雞精(少許)姜粉(適量)醬油(半湯匙)醋(適量)香菜(一棵)水(半碗)紫菜(適量)蔥花碎(適量)鹽(適量)蝦皮(少許)油(少許)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)餛...
“今天一上午,跑了兩個菜市場,水果、蔬菜、豬肉🥩買起~本來餛飩是要包完了凍上,晚上給兒子做夜宵的,可下午身體不舒服,幹不動了,晚上就煮餛飩了。餛飩喜歡這個餡,味道鮮美,菜鳥也能和出美味的餡料。”食材明細主料餛飩皮(5塊錢)...
食材明細主料豬肉餡(適量)大蔥(適量)姜(少量)輔料五香粉(適量)鹽(適量)老抽(適量)十三香(適量)醬油(適量)香油(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制餛飩的做法步驟1、盆裏放入肉餡,蔥薑末,香油,老抽,醬油,鹽,13香,五香粉,攪拌均勻後就...
食材明細主料麪粉(200)輔料芹菜(適量)白菜(適量)胡蘿蔔(少許)金針菇(一丟丟)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)餛飩的做法步驟1、200g麪粉放入少許鹽🧂,和麪。2、醒面20分鐘。3、3大片的大白菜準備焯水。4、芹菜焯水ing。5、代替...
“天冷了,給家人做一碗餛飩,既好吃又暖和。”食材明細主料豬裏脊(400g)輔料生薑(1塊)小蔥(3顆)雞蛋(1個)調料紫菜(適量)蝦皮(適量)醋(1.5勺)生抽(1勺)芝麻香油(半勺)鹽(1.5勺)雞精(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(1勺)蠔油(1勺)白芝麻(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿...
“中國的餛飩好吃,就是餡料太少了!它不如意大利的餛飩皮薄餡兒大,呵呵!意大利的餛飩有炸的,有帶湯汁的,還有炒的和拌的。總之,他們的品種不比咱們的少,還都挺美味!意大利餛飩其做法和咱們的餃子餛飩意思差不多,都是包餡兒的食品...
“平時我家最常包的餛飩是薺菜肉餛飩,這個季節還有一種比較時令的就是蟹粉餛飩。而我家今天第一次嘗試用銀魚包入餛飩餡裏。銀魚是太湖三白之一白,味道極爲的鮮美,因此被譽爲是河鮮之首。銀魚是極富鈣質、高蛋白、低脂肪...
食材明細主料雞胸(半個)輔料金針菇(1袋)鹽(適量)六月鮮(5g)香油(5g)調料油(適量)胡椒粉(少許)蛋清(少許)蔥花(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉金針菇餛飩的做法步驟1、雞肉剁碎2、加入適量鹽,胡椒粉,六月鮮,調味,加蛋清拌勻3、...
“餛飩家人最愛吃金針菇餡的,味道鮮美,肉餡順滑,作爲早餐是不錯的選擇。”食材明細主料餛飩皮(適量)金針菇(適量)瘦肉餡(適量)香菜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(少許)香油(少許)十三香(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
“如果愛是一碗湯,那麼一顆顆餛燉就是我們一個個的小故事”食材明細主料香菇(200g)輔料鮮蝦(300g)麪粉(300g)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)餛飩的做法步驟1、麪粉和麪擀餛燉皮,鮮蝦香菇切好拌合餡2、按照自己的口味加入鹽...
“南瓜鮮蝦色澤和味道非常鮮美”食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)蝦(適量)輔料蝦皮(適量)香菜(適量)蔥(適量)蠔油(適量)鹽(適量)油(適量)胡蘿蔔(適量)紫菜(適量)生菜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)金元寶鮮蝦餛飩的做法步驟1...
食材明細主料肉(適量)四季豆(適量)豆腐(適量)小蔥(適量)洋蔥(適量)茭白(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大餛飩的做法步驟1、準備材料2、準備材料3、豆腐煎一下4、切材料,個人覺得肉還是手剁好吃,也可以...
“很懷念小時候滿家人圍坐在桌前分食餛飩的場景!”食材明細主料豬肉(300克)金針菇(一把)油(適量)十三香(適量)輔料餛飩皮(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金針菇鮮肉小餛飩的做法步驟1、1.選肥瘦相宜的肉加蔥姜剁成肉泥,金...
“記得小時候我居住的地方屬於城郊結合區,家裏還分有菜地,粑粑隨然是大隊書記,但下班後也會和麻麻下地種些蔬菜貼補家用。出身於70年代的我,在那個時候能有一頓餛飩吃,那就等同於現在的大餐了放學回來,在門外都能聞到香味,那...
“這裏只簡單的製作鮮肉餛飩,要是喜歡其他口味的餡可以自行添加或更改”食材明細主料豬肉(一斤)餛飩皮(2斤)輔料鹽(適量)味精(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)餛飩的做法步驟1、肉1斤2、把肉剁成肉醬,用酒,鹽,味...
食材明細主料雞蛋(2個)鮮蝦(5個)紫菜(少許)蝦皮(少許)韭菜(一縷)香菇(4朵)香菜(1根)鮮肉餡(200)輔料蠔油(適量)鹽(適量)花椒麪(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)四鮮金魚大餛飩的做法步驟1、香菇焯水後,切碎,韭菜和蝦切碎,加入肉餡...
食材明細主料餛飩皮(適量)肉餡(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)蒸魚豉油(適量)黑芝麻(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金魚餛飩的做法步驟1、原料。2、肉餡加鹽雞精蒸魚豉油拌勻。3、取一張餛飩皮。4、放入肉餡。5、對摺到...
“混沌,也叫清湯,我很喜歡吃混沌,每次到外面吃早餐,有時間的話就是吃混沌,我就自己琢磨着包,還挺成功的,包過好幾次,老公和寶寶也很喜歡吃。有幾次老公天天早上起來煮混沌吃,我問“爲什麼不吃饅頭呀”,(饅頭也是我做的)老公說“你...
“餛飩在我家基本隔段時間都要包點,因爲小耿不太喜歡吃蔬菜,做成餃子餛飩他倒是很接受,即便早上起來胃口不好,也能吃過六七個,而且在做這些的時候總喜歡搶着包一些,雖然樣子不怎麼好,但也培養他動手的能力,以下的幾種包髮根據...
“麪點專業零失敗配方,皮薄光滑,餛飩煮熟口感潤滑,營養美味又健康!”食材明細主料麪粉(500克)水(240克)輔料面鹼(2克)調料鹽(2克)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)餛飩的做法步驟1、成品圖皮薄光滑。2、麪粉500克。3、鹽2克,面鹼2...
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