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“想吃甜的，多加蜜棗和枸杞就可以。”食材明細主料香水梨（1個）山藥（500克）百合（小許）清水（300克）蜜棗（4個）輔料枸杞（小許）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香水梨山藥湯的做法步驟1、山藥去皮洗淨。2、香水梨洗淨，山藥切塊。3、去...
“加了蔬菜和水果的米餅，清甜軟糯香濃，即使寶寶對面粉、雞蛋過敏，也能安心享用~小餅薄且有寶寶巴掌大，方便抓握着吃，當寶寶7個多月，開始每餐都要提供些手指食物的時候，這種能抓在手裏的主食/點心是非常受媽媽們歡迎的。”食...
食材明細主料銀耳（400g）山藥（100g）枸杞（適量）冰糖（適量）輔料蓮藕（100g）雪梨（一個）甜味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）山藥雪梨銀耳蓮藕羹的做法步驟1、處理食材咯~泡發的銀耳切小朵，蓮藕切片2、山藥滾刀切塊（大家是不是都怕處理山藥...
“最近孩子迷上這水果甜湯，今天除了水果，還加了山藥，軟糯酸甜，不但好喝，顏色也漂亮，每次煮一鍋，湯汁都不剩，別看是甜品，好吃不胖人。”食材明細主料凍鮮蔓越莓（適量）山藥（1根）蘋果（1個）梨（半個）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普...
食材明細主料雞腿（一隻）鐵棍山藥（一根）香菇（兩到三個）輔料鹽（適量）雞精（適量）大料（兩顆）香葉（四片左右）姜（適量）蔥（兩段）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇山藥雞腿湯的做法步驟1、將所有食材和配料洗淨放入電飯煲裏，雞腿先焯下水，煲...
不需要。山藥燉湯時，將山藥清洗乾淨，去掉表皮，放在水龍頭下衝洗，切成小塊或小段，放入鍋中煮燉即可。山藥煲湯時，可以用於製作山藥雞肉湯、山藥排骨湯等美食。山藥去皮以後，需要儘快用於烹飪，以免氧化發黑。儲存山藥時，可以將山...
食材明細主料山藥（1根）雪梨（1個）小米（適量）輔料紅棗（適量）枸杞子（適量）甜味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）山藥紅棗雪梨粥的做法步驟1、雪梨山藥去皮切塊。2、煮鍋加水放入山藥。3、水開後放入淘洗好的小米，紅棗。4、再次煮開後放...
“天冷來碗有溫度的湯。”食材明細主料豬尾骨（1根）輔料山藥（1根）幹香菇（8朵）薑片（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煨（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豬骨山藥香菇湯的做法步驟1、尾骨焯水撈出洗去浮沫，放入高壓鍋一次性加好水。2、...
食材明細主料排骨（適量）香菇（適量）山藥（適量）蟲草花（適量）調料姜（適量）胡椒（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）進階（難度）香菇山藥排骨湯的做法步驟1、先把幹香菇洗淨，用水泡發，泡髮香菇的水不要倒掉，煲湯會用到。2、排骨洗淨切成小...
“清淡營養，簡單美味，老少皆宜。”食材明細主料山藥（少許）新鮮香菇（1朵）上海青（1顆）輔料純淨水（適量）蔥（少許）香菜（少許）調料鹽（少許）香油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥香菇青菜湯的做法步驟1、山藥洗淨，削皮切片，香菇洗淨，...
“原本銀耳湯孩子們常喝，也喝俗了，紛紛嚷着：怎麼還喝這個?但是冬天天乾物燥，喝銀耳湯滋陰潤肺。於是我換了花樣，搭配各種好吃的水果。這下好了，孩子們又開始搶着喝銀耳湯了，女兒喜歡無花果，我就每次放幾個，真是挺好吃呢。山藥...
“鐵棍山藥、香菇是很有營養的菜，鐵棍山藥對糖尿病患者功效更益，這湯加入海木耳味道可鮮呢。”食材明細主料鐵棍山藥（適量）香菇（適量）蛋（適量）海木耳（適量）榨菜絲（適量）輔料老乾媽（適量）雞精（適量）蔥（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗...
食材明細主料排骨（1斤）香菇（適量）山藥（2根）輔料蔥（適量）姜（適量）黃酒（2勺）大料（少許）花椒（少許）鹽（少許）雞精（少許）水（適量）鹹香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）山藥香菇排骨湯的做法步驟1、鍋裏做水燒開，放入洗淨的排骨焯一下。2、把焯好的排...
“＃春季潤燥湯水＃”食材明細主料山藥（適量）排骨（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）調料白醋（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）進階（難度）山藥排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨，在水中焯燙後撈出。2、砂鍋中放入排骨，適量的開...
食材明細主料湯圓（適量）輔料雞蛋（適量）山藥（適量）調料白砂糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥雞蛋湯圓糖水的做法步驟1、山藥去皮後刨薄片浸泡在清水中。2、準備適量的湯圓。3、鍋中水燒開打入雞蛋，煮開至定型，中途...
“從小生活在南方，一般都吃青菜，大白菜吃的少。後來回了老家，冬天氣候寒冷，青菜很少，大白菜吃的多了。才知道，大白菜稱做是百菜之王！做大白菜，要帶些湯水纔好吃，才吃的熱騰騰的暖和。今天做大白菜，就用【史雲生原汁上湯】放了香...
“兒子要吃雞，LG買了一隻草雞問我怎麼做?當然是用山藥燉了！再放些香菇~~~山藥---初秋滋補的好東西！山藥含有黏液質，有潤滑、滋潤作用，故可益肺氣、養肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之症。香菇性味甘、平、涼；人肝、胃經。有補肝腎、...
“雪梨山藥小米粥，滋補益膳，營養美味！”食材明細主料小米（適量）鐵棍山藥（半根）雪梨（一個）輔料冰糖（適量）大棗（4個）枸杞（少許）甜香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雪梨山藥小米粥的做法步驟1、燒一壺熱水！2、鐵棍山藥去皮，切丁！3、雪梨去皮...
“山藥健脾補肺，水鴨滋陰補血，特別適合秋季。”食材明細主料水鴨（半隻）山藥（一根）輔料生薑（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山藥水鴨湯的做法步驟1、去皮，減油。2、山藥去皮洗淨。3、熱鍋薑片幹炒去水份。4、加料酒翻炒...
“2018年12月7日晚餐一道味美湯山藥與香菇的結合，一黑一白完美。”食材明細主料香菇（適量）大白菜（適量）山藥（適量）生菜（適量）粉絲（適量）輔料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇山藥雞湯的做法步驟1、成品12月7日晚餐，湯...
“第一次買的紫山藥，好大一個！用了一小半做山藥汁，我還在裏面加了一個梨！”食材明細主料紫山藥（150g）輔料梨（1個）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫山藥梨汁的做法步驟1、網購的紫山藥，好大個2、去山藥皮後洗淨3、取小半個...
“雪梨清肺潤喉，冬季最好蒸煮食用，緩解呼吸道疾病，老少皆宜。山藥性溫益氣。山楂活血，紅薯緩解便祕防癌。”食材明細主料山藥（一段）紅薯（隨意）雪梨（半個）山楂（四五枚）輔料蜂蜜柚子茶（三勺）冰糖（少許）枸杞（少許）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時...
“春播夏長秋收，秋天就要多吃根莖類事食物，今天來做道家常的糖水，紅薯山藥紅棗湯水，都是平常的食材，卻有營養，多吃美容又養顏！”食材明細主料紅薯（1個）輔料山藥（半根）紅棗（8粒）冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅薯山藥紅...
食材明細主料豬尾骨（300克）輔料山藥（半根）配料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）骨香山藥湯的做法步驟1、準備好所需材料。2、山藥去皮切塊。3、骨頭在沸水裏焯一下，撈出。4、骨頭和山藥一起同冷水入鍋。5、加蓋大火...
“午飯煮了一鍋湯，上桌就被家人喝光了，女兒大讚這個湯好喝，還說把山藥做成湯還真是挺好喝的，要知道，這個小朋友平常是不吃山藥的。這碗湯看起來也沒有什麼特別的，喝一口立馬被它的鮮美折服，口感絲滑菌香濃濃。不只好喝，也非常...
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