有關筋頭巴腦燴山藥怎麼做好吃的精選大全
“網購的牛的筋頭巴腦,牛腱子,牛筋。燉一鍋這樣的牛肉,在寒冷的冬天,增加熱量,是禦寒的好菜。”食材明細主料牛腱子(2斤)牛筋頭巴腦(2斤)牛筋(2斤)山藥(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)大料(適量)桂皮(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)豆瓣...
“筋頭巴腦指得是帶皮帶筋,難嚼難燉的肉。此外,筋頭巴腦特指菜譜。筋頭巴腦由牛肉、牛筋、牛肚、牛心管、牛板筋、牛健筋和15種上等中草藥精心烹製而成,辣而不燥,溫而不火,具有強身健體,養腦益智,開胃健脾,舒筋活血,美容養顏之...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.筋頭巴腦泡到水裏,中間換幾次水,浸去血水2.把筋頭巴腦切成三釐米左右的小塊,鍋裏燒開水,把肉放進去焯幾分鐘,撈出來瀝水3.土豆和西紅柿切塊...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料帶筋肉:300冬筍:200幹香菇:100輔料米酒糟:3勺鹽:適量味精:適量醬油:適量蔥花:適量具體步驟1.帶筋肉洗淨焯水後瀝乾備用。冬筍去皮切塊焯水後瀝乾備用。幹香菇...
筋頭巴腦是一種既有肉又有筋的東西,可想而知,它是十分有嚼勁的。筋頭巴腦是北方的美食,在北方,幾乎沒有人不知道筋頭巴腦的存在,只要做得好,它的美味絕對能夠深深地打動你。現在,有許多消費者們都十分熱愛吃筋頭巴腦,伴着各種...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料牛肚:適量輔料牛心:適量具體步驟(1)鮮牛骨、牛雜和蘿蔔切塊;(2)用紗布袋裝好的鍋底湯料(八角、草果、橙皮、桂皮、幹辣椒、孜然粒、花椒麪、老抽);(3)切好的原...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料牛肚:適量輔料牛勁:適量具體步驟1、牛肉、牛筋、板筋、肉筋共1500克,切成3釐米左右的塊。2、土豆順刀切長塊,胡蘿蔔切厚片,香菇洗淨。3、麻醬、韭菜花...
筋頭巴腦不知道大家聽說過沒有呢?小編第一次看到這個標題,一臉懵,不知道筋頭巴腦是什麼?可以吃的嗎?然後小編帶着這份好奇心去百度了一下,才發現筋頭巴腦是一種菜品來的。接下來小編就給大家介紹一些筋頭巴腦的製作方法,愛吃...
在生活中我們也會聽到筋頭巴腦這個詞作爲一種菜品出現,那麼這個詞實際上很少有人瞭解它的意思,那麼筋頭巴腦是什麼意思,作爲一種菜品,筋頭巴腦有什麼特點呢?一、筋頭巴腦是什麼意思實際上筋頭巴腦就是一種菜品的名稱,之所...
“家有高三生,學業很繁重,特別是開學後緊跟着又上晚自習,每天回到家後都快10點了。晚飯在學校吃的盒飯,飯量有點兒不夠,所以晚上需要吃點夜宵。這夜宵不能太過油膩,以免造成消化不良,還會影響睡眠。所以我會做一些有肉有湯有...
“現在越來越多人喜歡吃筋頭巴腦,它粘香軟滑的口感確實齒頰留香。”食材明細主料筋頭巴腦(300g)芹菜(1棵)輔料幹印度椒(8個)幹美人椒(1個)豆瓣醬(少許)植物油(2匙)鹽(適量)味精(5g)綿白糖(15g)孜然粉(10g)辣椒粉(10g)白芝麻(5g)孜然(5g)中辣(口味)...
食材明細主料牛筋(適量)輔料胡蘿蔔(適量)山藥(適量)調料五香粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)姜(適量)蔥花(適量)番茄沙司(適量)香菜(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥胡蘿蔔燉筋頭巴腦的做法步驟1、牛筋焯2次水。2、牛筋用剪刀,剪成...
“我家都愛吃筋頭巴腦,兒子的最愛,他說牛肉太瘦了不好吃,每次他自己都能吃一大碗,燉好的筋頭巴腦特別軟爛香,加入白蘿蔔連湯都變得特別鮮,每次都不剩~”食材明細主料筋頭巴腦(1000g)土豆(一個)白蘿蔔(半個)輔料大蔥(一顆)姜(一小塊)八...
一個半時以上。若用高壓鍋時間可以減至25分鐘至45分鐘之內。因爲筋頭巴腦都是帶皮帶筋的肉類,所以本身做法要是燜至軟爛,而這種肉類基本上普通的炒法或者水煮都不能將它煮軟爛,吃起來比較費勁,所以一般都是調好調味料,再加...
“筋頭巴腦指得是帶皮帶筋,難嚼難燉的肉。此外,筋頭巴腦特指菜譜。具有強身健體,養腦益智,開胃健脾,舒筋活血,美容養顏之功效,今天爲大家分享一款筋頭巴腦一鍋香,希望大家喜歡”食材明細主料牛筋頭巴腦(500克)西紅柿(2個)胡蘿蔔(1...
筋頭巴腦其實指的是既帶皮又帶筋並且還特別難燉很難咬動的一種肉,除此之外,筋頭巴腦還可以指一種北方的菜,它主要材料是牛的各個部位,許多人見到的筋頭巴腦都是辣的,那筋頭巴腦有不辣的嗎?一、筋頭巴腦有不辣的嗎筋頭巴腦...
“以牛腩加牛板筋爲主料熬製湯底,牛肉軟爛,板筋筋道、肉湯鮮香,口感特別好。整鍋菜可以先幹吃,然後加湯再煮別的食材,也可以直接就加湯涮菜吃,吃起來太過癮啦,這大冷天的也能吃出汗來。配菜我覺得一定要有蘿蔔和香菜,這2樣和...
“牛肉中的“筋頭巴腦”是非常受吃的,無論是燉土豆燉蘿蔔都大受歡迎。在我家也是桌上常菜。這次我是提前把筋頭巴腦煮熟,和青椒一起爆炒,用孜然調味非常好吃,很適合小孩子吃呢。”食材明細主料牛肉筋(500g)大青椒(250g)輔料孜...
筋頭巴腦這種菜品比較罕見,很多人都沒有聽說過,因此很多人對其也並不瞭解,那麼筋頭巴腦是什麼肉?實際上雖然這種菜品看上去並不怎麼樣,但實際上它的口感還不錯,那麼,筋頭巴腦在製作過程中應該注意什麼?一、筋頭巴腦是什麼肉...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:40分鐘今天給大家帶來一種極其美味的的家常菜——筋頭巴腦,一口咬下十分酥脆,香氣四溢。除此之外,筋頭巴腦還有美容養顏,增強新陳代謝的效果,對人體健康十分有好...
30-180分鐘。用鐵鍋在火上小火慢燉,需要兩個小時到三個小時才能煮熟。用高壓鍋進行烹飪,需要30分鐘到40分鐘的時間。筋頭巴腦是一道北方的菜品,主要材料有牛肉、牛腩、牛板筋、牛筋、牛肚等等。燉煮筋頭巴腦時,可以加入土...
“冬天最喜歡燉菜了,小火咕嘟咕嘟燉,肉的香味充滿房間,真是又香又溫暖!今天就和大家分享一款燉牛肉的做法,燉好的牛肉(筋頭巴腦)筋軟肉酥,不管是做湯麪的澆頭也好,還是配米飯都是棒極了,喜歡的朋友可以試試。”食材明細主料筋頭...
食材明細主料筋頭巴腦罐頭(一罐)輔料西紅柿(四個)土豆(二個)蔥(少許)香菜(少許)辣椒(三個)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)筋頭巴腦燉西紅柿的做法步驟1、自家閣樓露臺新鮮西紅柿2、筋頭巴腦罐頭3、土豆去皮改刀4、西紅柿洗淨5...
30-40分鐘。選用牛腩或有筋的牛腱肉,口感會更好。切的時候要橫切,肉的纖維切斷,更容易壓爛。要想去掉腥味,首先用冷水浸泡出血水,接着冷水下鍋,煮沸後加料酒再焯水,筋頭巴腦焯水後撈出,用溫水洗乾淨。加料酒的作用是,可以去腥...
“醬牛肉裏有不少筋頭巴腦,涼了吃口感不好,切了炒茭白來吃。”食材明細主料茭白(2個)筋頭巴腦(適量)輔料食用油(1匙)紅椒(小許)調料蔥(小許)食鹽(1g)生抽(5g)雞精(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)筋頭巴腦炒茭白的做法步驟1、茭白...
熱門標籤
-
咖喱花菜雞翅怎麼做
芝士泡麪鍋的最正宗做法
家庭版雞肉漢堡的最正宗做法
涼拌海葡萄的做法步驟
豆豆水晶凍的做法步驟
好吃又好看而且不辣
山藥菠菜雞蛋湯怎麼做
蒜香叉燒雞腿排的家常做法
奶香玉米麪鬆餅怎麼做
雞肉酪梨沙拉拌涼麪佐烤薯角
芝士蝦球的家常做法
好吃的餃子餡的最正宗做法
泡椒拌粉怎麼做
甜香麪包的做法
酸辣菌菇豆腐湯的做法
薑汁脆底小麪包
彩色堅果奶昔的家常做法
黃豆醬燜多寶魚怎麼做
弄死
辣白菜餅怎麼做
芝芝舒芙蕾的做法步驟
清水煮脆鯇的做法步驟
奶油夾成麪包的家常做法
雙薯燜飯怎麼做好吃
閩南風味肉糉
清新檸檬餅乾怎麼做
香菇青菜炒豆乾的家常做法
蒜頭炒臘肉的最正宗做法
面蒸茵陳怎麼做好吃
啤酒燜酥魚的家常做法
乾煸長豆角的做法步驟
孜然羊肉烤餅的做法步驟
香芹炒鴨
金針三絲
法式長棍麪包的做法步驟
炸牛肉丸的家常做法
-
推薦閱讀
- 羊肉雜麪怎麼做美味好吃
- 美味的茴香肉餡餅怎麼做美味好吃
- 小懶雞火鍋加盟多少錢 - 藥膳火鍋熱門項目!
- 川味香辣千鍋——五花肉爆炒魷魚 - 滿滿一盆都是肉啊!圖解
- 豬肉最近能吃嗎 - 豬肉的營養價值有哪些
- 意麪是澱粉類食物嗎 - 意麪的種類有哪些
- 加盟漁人傑是不錯的賺錢項目 - 發展前景可觀
- 土豆泥沙拉的做法 土豆泥沙拉—自動烹飪鍋食譜 土豆泥沙拉怎麼做
- 鉢鉢雞連鎖店有哪些
- 開寧大頭砂鍋撈燙怎麼樣?
- 家常菜紅燒米豆腐怎麼做美味好吃
- 白葡萄酒烹蝦的做法 - 白葡萄酒烹蝦怎麼做
- 麻辣手撕雞絲的做法 - 麻辣手撕雞絲怎麼做
- 蒜泥拍黃瓜的做法 快手涼菜——蒜泥拍黃瓜 蒜泥拍黃瓜怎麼做
- 加盟雲笙主題餐廳需要準備多少資金