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食材明細主料麪條（適量）綠豆芽（適量）雞蛋（2個）輔料蔥花（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）綠豆芽雞蛋炒麪條的做法步驟1、鍋中水開下入麪條。2、煮熟撈出過涼水備用。3、雞蛋炒熟備用。4...
食材明細主料麪條（200克）綠豆芽（400克）蔥（適量）姜（適量）花椒（幾粒）輔料調和油（適量）生抽（適量）鹽（少許）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）綠豆芽炒麪的做法步驟1、綠豆芽買回後，用清水浸泡、再焯水，蔥、姜切碎備用。2、熱鍋涼油...
“傳統小吃，口感筋道、清香味美。”食材明細主料薄餅（4個）輔料綠豆芽（200g）韭菜（100g）雞蛋（2個）調料鹽（適量）蔥花（少許）蒜蓉（少許）生抽（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋綠豆芽炒餅的做法步驟1、自家烙的薄餅，綿軟筋...
食材明細主料綠豆芽（一把）木耳（適量）雞蛋（2個）輔料香菜（適量）調料玉米油（二勺）蠔油（一勺）米醋（一勺）鹽（3克）蒜末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽木耳炒雞蛋的做法步驟1、豆芽洗淨，木耳泡好焯水，雞蛋準備好。2、香菜、蒜末切...
“清淡爽口，家常做法，簡單美味。”食材明細主料綠豆芽（適量）韭菜（適量）粉條（適量）輔料油（少許）蒜末（少許）蔥白（少許）豆皮（少許）醬油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽韭菜炒粉條的做法步驟1、粉條。2、韭菜，綠豆芽，豆皮。3、...
“簡單美味快手。”食材明細主料紅薯餄烙面（一把）綠豆芽（一把）雞蛋（兩個）調料花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽雞蛋炒紅薯餄烙面的做法步驟1、做好的紅薯餄烙面，備用。2、綠豆芽淘洗乾淨，控水，備用。3...
“減脂菜譜第二彈，再次重申——不以好吃爲目的的“減脂餐”都是耍流氓！”食材明細主料綠豆芽（350g）雞胸肉（160g）辣白菜（50g）蔥（適量）蒜（適量）輔料花生油（5g）花椒（20顆）生抽（適量）蠔油（適量）香醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞胸...
食材明細主料雞胸肉（一塊）綠豆芽（一包）輔料料酒（適量）白酒（少許）胡椒粉（適量）鹽（少許）醬油（少許）鮮香菇（少許）胡蘿蔔（少許）蔥段（少許）水澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒雞絲的做法步驟1、雞胸肉洗淨切絲，放入碗中，加入料...
食材明細主料熟細面（適量）綠豆芽（適量）胡蘿蔔（一根）包菜（適量）輔料蔥（適量）雞蛋（一個）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）醬油（適量）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒細面的做法步驟1、熟細面準備就緒。2、所需配...
“昨天買了一包素雞，做了一盤紅燒素雞，還留下三塊，今天早上配上一些綠豆芽煮湯麪吃。。。”食材明細主料綠豆芽（115克）麪條（90克）紅燒素雞（3塊）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素雞綠豆芽湯麪的做法步驟1...
“花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料綠豆芽（225克）紅椒（65克）雞蛋（2只）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒雞蛋炒綠豆芽的做法步驟1、食材：綠豆芽（已清洗）、紅椒（已清洗切絲）、雞蛋（已打入碗...
“綠豆芽有很高的藥用價值，中醫認爲，綠豆芽性涼味甘，不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒，還能補腎、利尿、消腫、滋陰壯陽，調五臟、美肌膚、利溼熱，還能降血脂和軟化血管。。。”食材明細主料綠豆芽（210克）雞毛菜（100克）輔料鹽（適量）味...
“炒飯，永遠堅持我的選擇——有什麼炒什麼，呵呵……”食材明細主料綠豆芽（適量）剩飯（一碗）輔料雞蛋（1個）配料鹽（適量）醬油（適量）調和油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽蛋炒飯的做法步驟1、綠豆芽，雞蛋一個，剩飯一碗搗散...
“綠豆芽是自發的，韭菜是陽臺上種的，搭配着雞蛋炒了一盤，新鮮着呢。”食材明細主料雞蛋（2只）綠豆芽（適量）韭菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）綠豆芽韭菜炒雞蛋的做法步驟1、自發的綠豆芽清洗...
食材明細主料掛麪（適量）雞蛋（2個）豆芽（適量）輔料鹽（適量）洋蔥（適量）黃豆醬（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋豆芽炒掛麪的做法步驟1、豆芽洗淨控水。2、半個洋蔥切絲。3、雞蛋打散。4、麪條煮八分熟，過涼水備用。5、鍋中...
食材明細主料粉條（適量）綠豆芽（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒粉條的做法步驟1、粉條放開水中煮軟，撈出過涼水。2、豆芽洗淨。3、鍋中放油燒熱放入豆芽翻炒至微軟。4、放入粉條...
“我先介紹一下綠豆芽的營養價值：綠豆芽，即綠豆的芽，爲豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽。食用部分主要是下胚軸。綠豆在發芽過程中，維生素C會增加很多，而且部分蛋白質也會分解爲各種人所需的氨基酸，可達到綠豆原含量...
食材明細主料雞蛋（2只）綠豆芽（165克）韭菜（45克）輔料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋炒綠豆芽的做法步驟1、食材：雞蛋（已打入碗中）、綠豆芽（已清洗）、韭菜（已洗淨切段）2、在雞蛋中加適量的料酒。3、打成蛋...
食材明細主料雞蛋幹（120克）綠豆芽（300克）輔料白醋（1勺）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋幹炒綠豆芽的做法步驟1、食材：雞蛋幹、綠豆芽（已清洗）2、將雞蛋幹拆開包裝、放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入綠...
“簡單美味，健康營養，快手菜。”食材明細主料綠豆芽（一把）雞蛋（兩個）調料花生油（適量）鹽（少許）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒雞蛋的做法步驟1、自制綠豆芽，純天然無添加無公害，淘洗乾淨，控水，備用。2、雞蛋敲入...
“綠豆芽低卡且消暑，是很好的瘦身食物。搭配雞蛋，再放點芝麻醬，營養就全了。”食材明細主料綠豆芽（250g）烏雞蛋（2個）輔料食用油（半匙）調料芝麻醬（半匙）大蒜（幾瓣）食鹽（1.5g）雞精（1g）生抽（8g）醋（5g）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋皮拌...
“普普通通的一道家常菜，製作簡單，10分鐘內即可完成，食材易購，成本低廉，營養豐富。”食材明細主料綠豆芽（200克）雞蛋（2個）韭菜（少許）輔料蔥花（少許）鹽（少許）雞精（少許）老抽（少許）小米辣（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽粉條炒雞...
“一道簡單美味的時蔬小炒。翠綠的包菜、潔白的綠豆芽，配上滑爽美味的粉條，下飯、捲餅兩相宜。”食材明細主料包菜（200克）輔料綠豆芽（100克）紅薯粉條（100克）調料鹽（3克）蒜蓉（2瓣）幹辣椒（1個）蠔油（1勺）生抽（1勺）雞精（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十...
食材明細主料綠豆芽（300克）紅薯粉條（200克）雞蛋（3枚）輔料食用油（3勺）食鹽（半勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）雞精味精（各半勺）調料韭菜（適量）紅椒（1個j&&I）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）豆芽雞蛋炒粉條的做法步驟1、綠豆芽清洗乾淨。2、粉條適...
食材明細主料麪條（200克）綠豆芽（170克）帶豆（110克）裏脊肉（85克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽裏脊肉炒麪的做法步驟1、材料：麪條、綠豆芽（已清洗）、帶豆（已摘洗）、裏脊肉（已切絲）2、將...
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