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“尖椒炒豆腐一道普通的不能再普通的家常菜，裏面加了一些老乾媽香辣醬吃起來很是過癮，一盤菜直接幹掉一鍋米飯。”食材明細主料北豆腐（200g）尖椒（2個）輔料老乾媽香辣醬（10g）生抽（5g）蠔油（3g）鹽（1g）蒜（3g）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通...
食材明細主料梅豆（130克）尖椒（70克）油豆腐（90克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒油豆腐炒梅豆的做法步驟1、食材：梅豆（已摘洗）、尖椒（已清洗切開）、油豆腐2、將油豆腐放在案板上切開。3、燒鍋倒...
“簡單，味道好下飯🥙”食材明細主料油豆腐（4塊）尖椒（I個）木耳（少許）輔料小蔥（2棵）蒜（2辮）乾紅辣椒（Ⅰ個）白糖（少許）生抽（1小勺）水澱粉（少許）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐炒尖椒的做法步驟1、準備食材，將豆乾斜着片成三角形，尖椒...
“吃米飯，試試搭配這個菜，多來一碗米不是事兒豆腐乾的鮮香搭配上辣辣的尖椒，非常好吃的一款簡單快手家常下飯菜。”食材明細主料尖椒（1個）五香豆腐乾（6塊）輔料鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒粉（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分...
“毛豆味甘、性平，入脾、大腸經，具有健脾寬中，潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效。毛豆除了營養物質豐富外，還含有豐富的膳食纖維，嫩毛豆的膳食纖維含量高達4.0%，而一直被人們所認爲是纖維冠軍的芹菜杆，其纖維含量僅有1.2%，一些...
“夏季爲了防暑降溫，常喝一些綠豆粥、紅小豆粥比較好，尤其綠豆可起到祛暑、排毒、清火的作用。北方人喝粥不像南方的粥那樣品種繁多鹹甜都有，而一般都是淡味兒或原味兒的粥較多，裏面除了豆、米、五穀雜糧或者有些地方按季...
“新鮮豆腐乾炒尖椒，青椒富含葉綠素，豆豆乾營養豐富。”食材明細主料豆腐乾片（適量）尖椒（3個）輔料元蔥（半個）小紅椒（4個）食用油（適量）蒜片（適量）水澱粉（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）豆腐...
食材明細主料幹豆腐（1-2張）尖椒（1-2個）輔料蔥花（少許）食用油（2勺）生抽（一勺）胡椒粉（少許）鹽（少許）雞精（少許）水澱粉（少許）水（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹豆腐炒尖椒的做法步驟1、幹豆腐切成菱形片備用2、尖椒也切成小塊備用3...
“簡單美味，香辣爽口快手菜。”食材明細主料尖椒（10個）豆腐（一塊）調料花生油（適量）鹽（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒豆腐的做法步驟1、尖椒洗淨，去蒂。2、切段。3、豆腐備用。4、切薄片。5、鍋燒熱放適量油，倒入...
“快手小炒，口味清淡下飯菜”食材明細主料千頁豆腐（1塊）尖椒（1個）輔料油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）尖椒炒千頁豆腐的做法步驟1、準備食材。2、準備食材。3、豆腐切厚片。4、然後...
“豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，其消化吸收率達95％以上。豆腐爲補益清熱養生食品，常食之，可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃，更適於熱性體質、口臭...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘香辣尖椒油豆腐炒梅豆色香味俱全。有尖椒的香辣，豆腐的香軟以及梅豆的清香。作爲一道下飯菜，不失爲餐桌上的珍寶。尖椒有開胃促進消化，增進食慾的作用。...
“尖椒屬辣椒的一種，味道微辣，口感清脆，富含維C、鐵等微量元素。夏天適當吃些辣的，可以增進食慾。豆皮口感細膩，富含鈣和優質植物蛋白質。二者放在一起素炒，味道及顏色搭配上養眼又開胃。”食材明細主料尖椒（6根）豆腐皮（120克）...
“醬香濃郁，尖椒脆爽，一道簡單好吃的下飯菜。”食材明細主料尖椒（2個）雞蛋（3個）輔料油（少許）鹽（少許）姜（少許）黃豆醬（20g）糖（少許）料酒（少許）生抽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香尖椒炒雞蛋的做法步驟1、備好食材，尖椒...
“懶人必看”食材明細主料醬豬耳朵（一個(熟的)）輔料郫縣豆瓣醬（適量）尖椒（兩個）胡蘿蔔（5個）配料糖（適量）姜蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香尖椒炒豬耳的做法步驟1、1、把醬豬耳朵切成絲。2、2、把尖椒切成絲，把胡蘿...
“#美食伴佳節#年味菜～油豆腐炒尖椒愛吃豆製品的家庭，各種豆製品換着吃不膩。。。油豆腐作爲豆腐的炸制食品，其色澤金黃，內如絲肉，細緻綿空，富有彈性。系經磨漿、壓坯、油炸等多道工序製作而成。油豆腐既可作蒸、炒、燉之主...
食材明細主料油豆腐（80克）麻辣香腸（90克）尖椒（60克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒香腸炒油豆腐的做法步驟1、食材：油豆腐、麻辣香腸、尖椒（已清洗）2、將油豆腐放在案板上切開，待用。3、將麻辣香腸和...
“據說尖椒和豆片很配。素炒也蠻好吃。”食材明細主料幹豆片兒（2張）尖椒（1個）輔料蒜（2瓣）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒幹豆腐的做法步驟1、準備食材。這種幹豆片無鹹味，薄薄的，直接吃就可...
食材明細主料幹豆腐（260克）尖椒（4個）胡蘿蔔（少許）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）蔥末（3克）薑末（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒幹豆腐的做法步驟1、將尖椒去蒂，去籽，清洗乾淨，切成小片裝入盤中待用。2、將幹豆腐清洗...
“尖椒炒幹豆腐是一道東北最普通的家常菜，各家各戶無論是宴請還是自家平時，都是餐桌上常菜。”食材明細主料幹豆腐（適量）尖椒（1個）輔料花椒粉（半勺）生抽（半勺）水澱粉（適量）鹽（1勺）油（3勺）雞精（半勺）蔥（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...
食材明細主料青尖椒（2個）紅尖椒（1個）豆腐皮（2張）輔料蔥薑蒜花椒油（適量）調料生抽（10ml）料酒（5ml）白糖（5g）蠔油（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮切菱形塊放入鍋中倒入清水煮開煮出豆腥味。2、青...
“香辣下飯。”食材明細主料尖椒（適量）蒜蓉辣醬（適量）輔料花生油（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬炒尖椒的做法步驟1、尖椒去蒂，用刀拍散，切大塊。2、自己做的蒜蓉辣醬適量。3、鍋裏適...
食材明細主料尖椒（80克）油豆腐（105克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒油豆腐的做法步驟1、食材：尖椒（已清洗切開）、油豆腐2、燒鍋倒油燒熱，下入油豆腐翻炒一下。3、接着，加適量的清...
食材明細主料滷肉（適量）滷豆腐（適量）尖椒（適量）大蒜（適量）輔料油（適量）原滷汁（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香尖椒滷豆腐的做法步驟1、滷肉，滷豆腐，大蒜，尖椒。2、滷肉和滷豆腐切片，大蒜切段，尖椒切絲。3、先炒辣...
食材明細主料幹豆腐（10張）尖椒（2個）輔料蔥（1顆）姜（1點）蒜（1掰）調料生抽（2勺）鹽（1勺）糖（1點）雞精（半勺）澱粉（3勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒幹豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、幹豆腐和尖椒切成菱形，蔥薑蒜切碎備用。3、鍋中...
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