有關茉莉花戚風蛋糕的精選大全
“紅玫瑰是萬年不變的好選擇，絢爛又熱烈最是合適表達心意。但最動人其實如同茉莉花語：忠貞質樸而久遠。將如此有寓意的茉莉花與蛋糕結合，何嘗不是一份創新禮物？”食材明細主料雞蛋（4個）幹茉莉花（10克）低筋麪粉（70克）牛奶（200克）細...
“說起茉莉花，我最先想到的就是江蘇民歌《茉莉花》和茉莉花茶，耳熟能詳的歌曲和花茶中的名品都和茉莉花息息相關。茉莉花素潔高雅，花朵嬌小潔白，馥郁芬芳。茉莉花除了可以用來製成花茶，還可以入饌，無論是炒食、煮粥、煮湯都...
“茉莉花的清香，味道很是清新哦。。。(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料大米（半碗）輔料可食茉莉花（適量）枸杞（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茉莉花粥的做法步驟1、把米洗好，就像一般煮粥一樣。2、粥煮的90%熟的時候，開...
食材明細主料鹽漬茉莉花（半包）雞蛋（2個）輔料醬油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茉莉花炒蛋的做法步驟1、鹽漬茉莉花用清水浸泡。2、換幾次清水洗乾淨撈起瀝乾。3、鍋裏熱油炒熟雞蛋。4、加入茉莉花翻炒均勻，...
“出去踏青，摘了許多魁花，做了煎蛋餅，還剩下許多。想着拿來做蛋糕應該不錯。”食材明細主料雞蛋（5個）麪粉（50克）輔料白糖（70克）玉米油（35克）牛奶（50克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）槐花戚風蛋糕的做法步驟1、準備食材蛋清和蛋...
“自己第一次做這個，完全是自己摸索，木有查閱任何資料。炎炎夏日，絕對是消暑的必備飲品！！！”食材明細主料茉莉花茶（2包）輔料純牛奶（1袋（420ml）（伊利或蒙牛的））配料白砂糖（適量）蜂蜜（適量）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茉莉花奶茶的...
茉莉花茶一直深受廣大飲茶者的喜愛，被譽爲玫瑰、薔薇等衆生之冠。優質茉莉花茶，具有形狀緊湊均勻、色澤深褐色油膩、沖泡後香氣清新持久、湯色鮮黃綠色、葉底嫩軟、口感醇厚清新的特點。但是，由於茉莉花茶的產地不同，其生...
“一段情緣，根植於這櫻花芳菲的季節，相邀在這春意深深的時光，迎一場繁花盛事，於寫意的光影裏享受一段最真誠的浪漫。”食材明細主料低筋麪粉（60克）鹽（1克）玉米油（30克）白砂糖（40克）輔料純牛奶（45克）檸檬汁（數滴）雞蛋（3個）裝飾部分：櫻花酸...
茉莉花在我們生活中是很常見的，茉莉花不僅好看，味道也很好聞，還被用於製作香水，稱得上是花中的貴族。茉莉花還可以用來泡茶。茉莉花茶可以養護心臟血脈，藥性適中。它的種類多，適應環境的能力也很好，但要養在陽光充足通風好的...
“四季如春的雲南百花爭豔，但在雲南人眼裏鮮花不僅僅是欣賞的植物，而且還是餐桌上時興的菜餚，幾乎每一種可食之花都與多種菜餚聯繫着。大家都知道茉莉花可以做茶，可誰聽說過茉莉花還能做鹹菜，一朵朵茉莉花蕾清香脆嫩，配上紅...
“戚風蛋糕：組織膨鬆、質地輕盈、水分含量高，味道清淡不膩，口感滋潤嫩爽，是目前最受歡迎的蛋糕之一。選用雞蛋、糖、麪粉和食用油等爲基本材料，由於食用油不像牛油（傳統蛋糕都是用牛油的）那樣容易打泡，因此需要靠把雞蛋清打成...
“每到夏天，窗臺上都會開滿茉莉，花香陣陣，我總會摘一些做成茉莉花鮮花蜜，供家人沖泡飲用。”食材明細主料新鮮茉莉花（適量）輔料鹽（少許）蜂蜜（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茉莉花鮮花蜜的做法步驟1、茉莉花摘下，用淡鹽...
“在蛋糕屆，最出名的當屬戚風蛋糕，它口感鬆軟，回彈裏極好，吃入口內如雲朵般細膩。這樣一個可口的小傢伙，卻是很多烘焙新手的攔路虎，曾經的我浪費了60個雞蛋才做成功戚風，遇到的各種各樣的奇葩問題，比如蛋糕發不起來，回縮，塌陷，開...
“大家都知道茉莉花茶，但誰還知道茉莉花不但可以泡茶還可以做菜，但在雲南人眼裏茉莉花不僅僅是觀賞的植物，除了泡茶，它們還是餐桌上時興的菜餚，做成鹹菜的茉莉花不但有茉莉花特有的清香、還酸甜脆嫩、食之脣齒生津，其酸辣之...
“新購入一款花型蛋糕模具，該模具與普通的蛋糕圓模、方模不同，其材質爲結實碳鋼、加深加厚，這幾天，用該模具一連製作了5個戚風蛋糕，不斷琢磨、調整烘烤時間，最終得出較令人滿意的效果。本款蛋糕採用燙麪法，外觀造型美觀、色...
“如雪般灑落的糖粉，伴隨着糖霜凝成的雪花，輕輕散落在膨鬆、滋潤嫩爽的戚風蛋糕上，此款“雪花戚風蛋糕”由此而名。抹去奶油奢華的裝飾，“雪花戚風蛋糕”那濃郁蛋香裏滲透出檸檬清新的溼潤口感，混合着咀嚼時細細的糖霜摩挲...
“記得剛學做蛋糕的時候，對什麼都稀罕：怎麼就買了美國原裝的棉花糖，據說可以用它來做翻糖蛋糕。後來，聽說翻糖蛋糕太過於甜膩。於是，就放棄了。如此，我買的棉花糖就被放置一邊。總想把棉花糖用掉，可算有機會做棉花糖戚風蛋糕...
“特別香的一款花蛋糕，聞着是茉莉花香，吃着更是茉莉花香，蓬鬆的蛋糕，新配方，更蓬鬆，更能凸顯茉莉花的香味，放入冰箱涼一涼，很適合即將入夏的現在，”食材明細主料雞蛋（四枚（實際用四枚蛋的蛋清、兩枚蛋黃，））色拉油（25g）茉莉花粉（一大勺）...
““花生醬是一款用花生作爲主要原料研磨而成的花生製品。香氣濃郁且味道醇厚，用來做烘焙再好不過。。。”正好有四季寶的花生醬試用，就來做這香氣濃郁的花生醬戚風。第一次遇到，要把蛋黃打到濃稠的戚風，不知道這是個什麼...
“Marshmallowfluff，可是美國棉花糖奶油市場的領導品牌！是人們心中獨一無二的棉花糖奶油經典！fluff是一種液態棉花糖，今天用它代替砂糖做的戚風蛋糕，口感更加細膩哦！”食材明細主料雞蛋（6個）低筋麪粉（100g）純牛奶（70g）棉花糖（80g（Fl...
食材明細主料雞蛋（1個）細砂糖（80克）植物油（60克）椰奶（70克）菠蘿顆粒（50克）輔料牛奶（30克）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）茉莉花茶菠蘿蛋糕的做法步驟1、材料備齊。2、將A材料混合過篩備用，A材料：低筋麪粉140克泡打粉1小匙茉莉花...
1、茉莉花茶屬於花茶，茉莉紅茶屬於紅茶。2、茉莉紅茶是將茉莉花與紅茶一起製成，只有茉莉香。茉莉花茶是將茉莉花與綠茶一起製成的，是有茉莉花的。3、茉莉紅茶香氣濃郁，芳香四溢，入口後沁人心脾，性溫熱，既可以體驗茉莉花的芳...
食材明細主料鹽水茉莉花（半包）剁椒（適量）調料米醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌茉莉花的做法步驟1、鹽水泡的茉莉花。2、倒入盤中，加入清水攪拌，洗去鹽水，反覆多次。3、最後用冷開水浸泡半個小時，...
“茉莉花醬清熱解毒，安神助眠，消食開胃。”食材明細主料茉莉花（500g）輔料冰糖（500g）蜂蜜（適量）甜味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茉莉花蜜的做法步驟1、花洗乾淨控水，放到無油的蒸籠上水開後大火蒸5分鐘，花熟，取出晾涼。2、晾...
食材明細主料雞蛋清（8個，8寸5個）糖（加蛋黃裏的48g）蛋黃（8個，8寸5個）玉米油（64g，8寸40g）牛奶（64g，8寸40g）低筋麪粉（135g，8寸85g）輔料食用色素（適量）可可粉（10g）甜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拉花戚風蛋糕的做法步驟1、蛋黃，盆子裏無油無...
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