寶寶清淡粥食 - 美味營養一樣都不能少
太小的寶寶還沒有長出太多牙齒,是不能吃太硬的食物的,可以吃點柔軟的主食,或者比較有營養的肉類或者蔬菜。肯定要注意將肉類蔬菜都弄成泥狀,這樣寶寶才能更加容易吞嚥。同時還不能放入太多的調味,要以清淡爲主,那麼粥是更好的選擇,幾款寶寶清淡粥,簡單製作又美味。
寶寶清淡粥食,美味營養一樣都不能少
一、香蕉菜泥粥
用料: 小米適量、西蘭花1朵、香蕉半根。
做法:
1、將香蕉切塊,和小米同煮;
2、西蘭花焯熟後,切碎和壓成菜泥;
3、將壓成菜泥的西蘭花倒進香蕉小米粥即可,寶寶清淡粥就做好了。
二、牛奶蛋黃米湯粥
用料: 大米一小碗、雞蛋一個、奶粉若干。
做法:
1、將大米用涼水泡軟後,加水熬成粥;
2、取雞蛋一個,用蒸蛋器蒸熟;
3、雞蛋蒸熟後取出蛋黃,並搗成泥。注意:1歲內小孩不要吃蛋白;
4、奶粉沖泡後,加入蛋黃泥、大米粥,均勻攪拌即可。
三、紫薯紫米粥
用料: 紫薯1個、大米2份、小米1.5份、黑米0.5份(單位:1份約爲奶粉1勺)
寶寶第一次添加輔食應該逐一添加,如果還沒嘗試以上食料,不可以全部一起添加喔。所以這個寶寶粥適合第二輔食階段的寶寶。
做法:
1、將大米,小米,黑米清水洗一遍;
2、把紫薯去皮,注意:紫薯去皮馬上放到水裏浸泡,不然就會變黑;
3、紫薯切成丁,和三米一起混合上鍋煮,煮至粥裏粘稠,粘稠度根據寶寶的咀嚼能力判斷。煮好取出盛碗即可。
四、山藥胡蘿蔔粥
用料: 大米小米各1份、山藥一截、胡蘿蔔一截(單位:1份約爲奶粉1勺)
做法:
1、大米、小米洗淨,山藥去皮切片,胡蘿蔔去皮搗成泥;
2、山藥和大米小米一起同煮;
3、最後添加胡蘿蔔泥一起煮,煮至寶寶能夠咀嚼便可;
五、雙米紅棗稀粥
用料: 紅棗若干、大米小米若干。
做法:
1、紅棗去核並蒸熟;
2、大小米熬成粥(4-6個月寶寶可將大小米過濾出汁,用米汁代替粥) ;
3、將棗泥倒入粥中即可。
六、芝麻核桃紅棗粥
用料: 大米小米各兩份、核桃仁一顆、芝麻一份大棗2粒(單位:1份約爲1奶粉勺);
做法:
1、大小米淘淨,棗去核後和二米同煮;
2、將核桃仁研磨成粉,芝麻用攪拌機攪拌成泥;
3、待粥煮熟時,放入芝麻泥、核桃粉,再煮2分鐘即可。
七、土豆胡蘿蔔肉泥粥
用料: 土豆1個、1/3個胡蘿蔔、牛肉或瘦肉、骨湯一盒
做法:
1、胡蘿蔔切絲和粥同煲;
2、肉切丁,土豆蒸熟後用篩子壓成泥;
3、骨湯煮開後放入肉丁煮熟後打泥;
4、最後倒入肉湯,勺入煲好的粥,再加入土豆泥,攪拌均勻煮開即可。
幾款寶寶清淡粥食介紹完了,寶媽們就不要錯過了。不但添加了肉類,給寶寶提供豐富的蛋白質,還搭配各種蔬菜,甚至水果,搭配混合食用,給予寶寶均衡的營養的同時,還能讓寶寶嚐到不同食物的新鮮原味,刺激幼嫩的味蕾,爲健康小體魄創造必要的基礎。