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準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料裏脊肉：300輔料鹽：適量胡椒粉：適量澱粉：適量雞蛋清：1個油：適量具體步驟1.裏脊肉切條2.加熱適量料酒鹽胡椒粉蛋清拌勻醃製10分鐘3.加適量澱粉4.加點水拌勻待...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬裏脊：400輔料雞蛋：一個澱粉：適量麪粉：適量糖：適量胡椒粉：少許味精：少許鹽：適量五香粉：少許時間：30分鐘具體步驟1.裏脊肉備好2.切成粗條3.加入鹽，白糖，五香粉，胡...
食材明細主料裏脊（適量）油（適量）輔料鹽（適量）生粉（適量）雞蛋（適量）雞粉（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）軟炸裏脊的做法步驟1、生粉、油、雞蛋清、鹽、雞粉混成糊2、豬裏脊切成條，均勻攪入糊中3、如圖4、入鍋炸，注意不要太大...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料裏脊：300輔料鹽：適量雞蛋清：2個椒鹽：適量油：適量澱粉：適量具體步驟1.準備好肉，雞蛋，澱粉2.將肉切厚一點的片3.用刀背拍斷纖維4.加鹽醃製十分鐘5.取蛋清6....
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：2個豬裏脊肉：500輔料鹽：適量澱粉：適量十三香粉：適量生抽：適量孜然粉：適量油：適量料酒：適量辣椒粉：適量姜：1塊胡椒粉：適量香油：適量具體步驟1.將豬裏脊肉...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬裏脊：300雞蛋液：1碗麪包糠：1杯麪粉：1碗輔料醬油：3勺生薑：適量食鹽：適量酒：3勺胡椒粉：3勺具體步驟1.切成|cm左右的肉片，用菜刀拍打，鬆散好入味2.加入醬油，酒，...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘軟炸裏脊，今天給大家帶來的是軟炸裏脊的做法，炸裏脊炸熟很簡單但是怎樣在就口感上炸制製得外酥裏嫩也不是那麼一件那麼簡單的事情，今天給大家帶來的這一...
“此款菜餚爲大連老菜，老貓特別喜歡吃。”食材明細主料裏脊（適量（瘦肉））輔料椒鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）軟炸裏脊的做法步驟1、首先，將裏脊（肉）片成約一寸厚的大片；再在厚厚的的裏脊肉上縱橫切上十字花刀（注意用...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料裏脊肉：400輔料海鮮醬油：適量鹽：適量胡椒粉：適量酒：適量蛋清：適量油：適量澱粉：適量具體步驟1.豬裏脊肉洗淨；2.切成長條，加入鹽、胡椒粉、醬油、點幾滴白酒...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料梅肉：300雞蛋：1個輔料黑胡椒：適量油：適量鹽：適量十三香：適量生面粉：適量雞精：適量海鮮醬油：適量具體步驟1.梅肉切成長條，備用。2.加入適量的黑胡椒粉。3.加...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬裏脊肉：500輔料澱粉：適量油：適量鹽：適量芝麻：適量雞精：適量料酒：適量雞蛋：適量花椒粉：適量孜然：適量具體步驟1.裏脊肉切成細條，味上料酒、花椒粉、雞精。2...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬裏脊肉：400輔料澱粉：適量雞蛋：1個料酒：20ml油：適量麪粉：適量鹽：3具體步驟1.豬裏脊洗淨。2.切條。3.加料酒。4.加鹽。5.加雞蛋。6.加澱粉。7.加麪粉拌...
食材明細主料豬裏脊（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）麪粉（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）軟炸裏脊的做法步驟1、裏脊肉切條，放鹽、料酒、胡椒粉、蔥、姜醃製40分鐘。2、雞蛋清和麪粉再加少...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料裏脊：400輔料油：適量鹽：適量生抽：適量料酒：適量胡椒粉：適量澱粉：適量洋蔥：適量具體步驟1.豬裏脊洗淨去筋膜。2.切成約一釐米寬，半釐米厚，3釐米長的條3.撒入...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘軟炸裏脊就是將裏脊用低溫油炸熟的方法，炸出來的裏脊裏嫩外脆，軟嫩鮮香。可以根據自己的洗好調製蘸料。番茄汁或者辣椒麪。學會了軟炸裏脊，就不用再去外...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬裏脊肉：200雞蛋：4個輔料味精：2料酒：30幹澱粉：30鹽：少許香油：10花椒鹽：1碟大油：1000具體步驟1.將裏脊肉洗淨，切成長4、寬2釐米的薄片，放在碗內，加鹽、味精、料酒...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘裏脊肉是肉中最嫩的，炸軟裏脊是很多小朋友年輕人喜歡的零食，炸好的裏脊肉，裏嫩外脆。自己很喜歡吃軟炸裏脊，就跟着以前在我家門口小攤販哪裏看了幾遍就學...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉：200輔料油：適量清水：適量蛋清：1個澱粉：適量鹽：適量胡椒粉：適量具體步驟1.小裏脊肉切條2.料酒，鹽，胡椒粉醃製10分鐘3.準備一個蛋清，如果肉多放整個雞...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料裏脊肉：250輔料生粉：少量油：適量胡椒粉：少量鹽：適量雞蛋白：1個具體步驟1.1、把裏脊肉洗乾淨瀝乾水備用2.2、裏脊肉切厚片3.3、再切條4.4、把肉放入盆中...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘不得不說不管什麼食物透過一炸，就會變得十分美味。這一道軟炸裏脊就是這樣，脆脆的外皮和嫩嫩的肉，咬一口，真的很好吃。而且軟炸裏脊還可以變成下酒菜，味道...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：1枚裏脊：500輔料蔥薑蒜：適量鹽：適量澱粉：適量油：適量料酒：適量麪粉：適量具體步驟1.切好後進行醃製2.總麪粉，澱粉一比一加蛋黃，做好3.放入油進行炸制…...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料雞胸肉：500輔料雞蛋清：1個麪粉：50澱粉：100鹽：少許雞精：少許胡椒粉：少許泡打粉：少許具體步驟1.軟炸裏脊本身是用豬裏脊肉做的，但是用雞胸肉做也是可以的，貓貓...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉：300輔料油：適量澱粉：適量胡椒粉：適量鹽：適量雞蛋清：1個料酒：適量生抽：適量具體步驟1.裏脊肉切成條，加料酒、生抽、鹽、胡椒粉醃製入味2.放入適量澱...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘軟炸裏脊，這段時間就是像吃一些香炸的食物，也是經常去超市買一些餅乾來吃，這次做了軟炸裏脊，炸的真的不錯，香脆的口感，裏脊肉吃起來肉質細嫩，加了料酒，香油，胡...
食材明細主料裏脊肉（適量）生薑（適量）輔料五香粉（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）椒鹽（適量）雞蛋（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）軟炸裏脊肉的做法步驟1、買回的裏脊肉洗淨去掉筋膜2、把肉切成厚片，用刀背輕輕拍鬆（將肌肉纖維...
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