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“家宴上的金針牛肉卷,深受孩子們的喜歡。孜然的香味,讓孩子們胃口大開,你也來嚐嚐吧······”食材明細主料牛肉(200克)輔料金針(100克)胡蘿蔔(半根)青椒(2個)澱粉(少許)配料大蔥(少許)姜蒜(少許)油匙(2茶)黑胡椒粉(1茶匙)鹽(少許)辣椒...
“金針菇牛肉卷一直是我們全家都超喜歡的一道菜,不過從未在家嘗試過。之前去韓國正好帶回一瓶烤肉醬,用來燒這道菜真的是太棒了,超簡單~老公都說已經接近外面吃的味道了。”食材明細主料牛肉片(適量)韓式烤肉醬(2勺)鹽(少許)輔...
食材明細主料五花肉(適量)輔料金針蘑(生菜)蘸料(適量)配料油(適量)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉卷金針蘑的做法步驟1、把五花肉切成薄片,或者去冷鮮肉店買現成的肉片,比較省事2、金針蘑洗淨,從中間切一刀,以免過長卷不住3...
“昨晚吃火鍋,剩了些肥牛片跟金針菇,想起可以做個肥牛金針菇,老公很愛吃呢!”食材明細主料肥牛片(適量)金針菇(適量)輔料大蒜(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)醬油(適量)啤酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常肥牛金針菇的做法步...
“第一次在網站裏看見這道菜的時候就大愛,它的組合簡直就是完美。做法簡單,省時省力,更重要的是多吃不膩,對於上班族的MM很合適。”食材明細主料金針菇(一盒)培根(一袋)輔料醬油(一小碟(豆撈專供))配料色拉油(適量)原味(口味)煎(工藝)十...
“奶奶稱了一下大概7兩不到,合2斤肉出一斤肉乾,嘗一下味道和外面的幾乎可以亂真。我這次這麼成功!下次可以用生抽試試。把咖喱粉換成孜然粉,我帶了些牛肉乾回家,等老爸明天回家的時候嚐嚐!肯定要誇我!!!!!!!”食材明細主...
“新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏,一定有你想要的。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。。。”食材明細主料肥牛卷(半斤)金針菇(200克)輔料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香辣火鍋底料(少許)蔥(適量)...
食材明細主料肉片(適量)金針菇(適量)輔料燒烤醬(適量)料酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)蒜蓉辣醬(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤金針菇肉卷的做法步驟1、凍肉卷稍微化開、攤平;金針菇切一刀、取適量捲到肉片裏;用牙籤固定好。...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料bacon:我在NY買的大概是:25CM長的金針菇:適量鹽:適量烤肉料(如果要是在北京我就用辣椒麪和孜然了):適量綠葉菜:適量輔料具體步驟1.1-將焯8成熟的金針菇切成略...
食材明細主料金針蘑(適量)醬牛肉(適量)輔料大蔥香菜豆皮(適量)老乾媽辣醬(適量)微辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)未知(難度)金針蘑牛肉卷的做法步驟1、醬好的牛肉切片切條2、金針蘑熱水抄。3、蔥絲香菜洗淨抹上老乾媽醬,用豆皮捲起來...
“喜歡燒烤,喜歡烤牛肉串,但是平時用火炭烤不方便,我買了微波爐後,就用那個鼓搗出來了一個簡單的烤牛肉串。口感還不錯滴。(我家的是松下帶燒烤功能的微波爐)”食材明細主料牛肉(適量)輔料花生油(適量)薑絲(適量)配料醬油(適量)蠔油...
“老公一直很喜歡吃西餐和日料,尤其對這道金針菇牛肉卷情有獨鍾。某天去超市採購,興致突發,答應給他在家做好吃的牛肉卷~嘿嘿,我這個烹飪新人是不是有點神勇?看網上的方子,有很多做法,這回我嘗試的是最最最簡單噠——肥牛片+...
“麻辣,牛肉香嫩,湯清不膩。”食材明細主料金針菇(適量)黃芯兒菜(一棵)牛肉卷(適量)黃豆芽(適量)青紅椒(適量)輔料花生油(適量)姜蒜(適量)麻椒(適量)火鍋底料(適量)鹽(適量)生抽(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇黃芯菜煮牛肉卷的...
“一直覺得金針肥牛很難做,因爲我買回來的肥牛卷在化凍後就不整齊了,這個問題困擾了我很久,畢竟自己家裏不可能像餐館那樣有片肉片的機子。無意之間發現的方法,希望對美食愛好者有用。”食材明細主料肥牛卷(150g)輔料金針菇...
食材明細主料金針菇(適量)牛肉(適量)輔料老抽(適量)奧良烤翅粉(適量)鹽(適量)姜(適量)生抽(適量)生粉(適量)蒜(適量)蒜香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金針菇牛肉卷的做法步驟1、金針菇。2、牛肉洗好。3、牛肉切薄片。4、加入老抽生抽。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛肉片:適量金針菇:適量蒜薹:適量五花肉:適量輔料具體步驟1.日式金針菇牛肉卷做法:準備火鍋肥牛片10片,金針菇一把洗淨.金針菇分成小束,用肥牛片捲起...
食材明細主料金針菇(適量)牛肉(適量)輔料大蒜(適量)生粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇牛肉卷的做法步驟1、金針菇洗淨。2、牛肉切片。3、分別加入生抽生粉胡椒粉糖油。4、...
食材明細主料金針菇(兩把)紅杭椒(兩個)蒜(半頭)香蔥(1根)火腿(適量)輔料鹽(少許)雞精(少許)蠔油(1勺)食用油(1勺)生抽(1勺)香油(少許)黃豆醬(一勺)老抽(少許)微辣(口味)煨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐金針菇的做法步驟1、金針菇根部去掉,洗淨撕成...
“肥牛是一種高密度食品,美味而且營養豐富,不但提供豐富的蛋白質、鐵、鋅、鈣,還是每天需要的維生素B羣,包括葉酸、維生素B和核黃素等的最佳來源。吃肥牛可以配合海鮮和青菜,海鮮中含有豐富的蛋白質、鐵和維生素,營養更豐富...
“適合夏季的蒸菜,清爽不油膩,蒸新鮮,蒸營養的快手菜!”食材明細主料鮮蝦(10只)鮮味生抽(適量)輔料金針菇(適量)植物油(2勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐版鮮蝦金針菇的做法步驟1、鮮蝦清洗乾淨2、在頭頸相連處用牙籤...
食材明細主料金針菇(適量)輔料蒜(一個)紅辣椒(一個)生抽(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐烤金針菇的做法步驟1、準備好材料。金針菇弄小絲,洗乾淨瀝乾水。2、蒜和辣椒剁碎。3、準備好一個容器鋪一張錫紙。放進金...
食材明細主料牛肉卷(300g)金針菇(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)糖(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金針菇蒸牛肉卷的做法步驟1、金針菇去除根部,洗淨攥幹水分。2、大蒜和蔥準備...
“過大年,肯定要做好多的菜。這回家裏的電器都要派上用場了。微波爐、烤箱、燃氣竈、電磁爐……能用的就都用吧,趕快做好一大桌,趁熱邊吃邊聊。這道翡翠肉卷改變了傳統的蒸鍋法,用微波爐加熱,很快就成熟了。雖然最終成品的...
“脆爽的金針菇配上香味濃郁的的羊肉卷,配一碗米飯澆上去,完美”食材明細主料羊肉片(100克)金針菇(200克)香菜(1棵)輔料蔥(2克)鹽(1茶匙)幹辣椒(3克)料酒(1勺)蠔油(1勺)白糖(1茶匙)孜然(1茶匙)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針羊肉卷的...
食材明細主料金針菇(適量)肥牛卷(適量)輔料火鍋底料(適量)生薑(適量)蒜末(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇肥牛卷的做法步驟1、鍋中燒開水倒入肥牛卷焯水。2、焯水撈出清洗。3、金針菇清洗備用...
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