有關使你胃口大開的美味—魚香嫩豆腐的精選大全
“今天燒的這個豆腐,真的是特別的鮮美。現在一想起那濃郁的香味,那味道,還在喉嚨裏不停的打轉。這個泡椒是用老家的野山椒醃的,特別酸特別辣,雖然放得不多,但成菜都有點超出我對辣椒的承受能力了,下次一定要少放一點。吃的時...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆腐腦:適量香菇:適量筍:適量火腿絲:適量輔料油:適量鹽:適量具體步驟香菇、油菜、筍、火腿切絲鍋內加高湯和熟豬油燒沸,放香菇絲、筍絲、油菜絲、火腿絲...
麻辣豆腐魚,一道很常見的家常菜,主要用草魚,豆腐烹飪而成。它以麻,辣,鮮,香的四大口感贏得了吃貨們的喜愛。它的湯汁濃郁,其中的豆腐細膩爽滑,而魚肉鮮嫩味美,只要吃上一口,便停不下來。想到這,我猜你們此刻應該是口水直流的主料...
“牛肉好吃,但傳統的燉牛肉沒有幾個小時甭打算鼓搗熟,嘴饞心急可咋辦?最近很火的涼拌牛肉真不賴,我也做了一回,雖然沒有燉牛肉那般醇厚,但20分鐘立馬兒吃上,解饞又省事。這個拌牛肉的原理很像是涮羊肉,透過焯燙使肉片在短時間...
豬肉包含了豐富的脂肪和動物蛋白,而豆腐包含了豐富的鈣和植物蛋白質,所以當把豬肉和豆腐結合在一起,燉出來的味道是非常鮮美的,而口感又非常的順滑,讓人吃起來回味無窮,尤其是在寒冷的冬天,真的是暖胃又暖心呢。而豬肉燉豆腐...
“今天來做一道口蘑豆腐湯做法以煮爲主,主料爲豆腐,口感湯清味鮮,腐嫩蘑香,營養價值極高。”食材明細主料口蘑(200g)輔料豆腐(1塊)調料小蔥(10g)鹽(2g)糖(2g)食用油(10g)生抽(10g)胡椒粉(1g)蒜末(10g)香油(5g)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
“魚香味的食物是川菜裏很下飯的美食,菜品有很多,魚香茄子,魚香肉絲,魚香汁味道的食物數不勝數。魚香汁那種甜辣味很令人難以抗拒。今天這道魚香豆腐,豆腐外焦裏嫩,吃起來有點像雞蛋羹,入口軟滑爽口,適合老人和孩子下飯使用。...
豆腐花是各地的美食,鮮嫩可口,有甜的、鹹的、辣的。關鍵是用黃豆做出嫩豆腐花,最後加配料。黃豆需要提前浸泡,然後在用豆漿機攪拌三次左右,步驟簡單。需要備有少許的內酯,以便豆腐花成型。家裏有小孩的,可以作爲放學後的甜品...
走在菜市場裏面,各大攤主都爭先恐後的爲自己的產品吆喝。這也就是爲什麼菜市場總是吵鬧的。但是爲什麼人們還是願意去菜市場呢?超市不是更加的可以讓你享受購物的快樂嗎?更沒有那種腥臭味。其實還是因爲新鮮,菜市場裏面的...
在家不知道吃什麼的時候,給大家推薦這個醬爆肉丁,這道菜做起來一點都不復雜,需要的食材也很少,新鮮的黃瓜切成小丁,再配上新鮮的豬肉也切成小丁一起炒出醬香的味道,葷素的搭配,讓你胃口大開,好吃到停不下來。主料裏脊肉:150g黃...
“話說某人在裏面真吃出了魚味.…╮(╯▽╰)╭”食材明細主料嫩豆腐(1塊)豬肉末(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)泡椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)醋(適量)白糖(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)魚香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚香肉末...
“開學了,“神獸出籠”,家長們不用天天與之糾纏,但早送早接還要精心料理早餐和晚餐,也着實讓家長們神傷,尤其對於上班族來說,簡直跟打仗一樣。提前一兩天規劃好一日二餐,做起來就一點兒不費事了。今兒我跟大家分享這道促進兒...
食材明細主料北豆腐(1000g)輔料蒜(30g)姜(30g)泡紅椒(20g)清水(適量)配料豆瓣醬(適量)醬油(適量)醋(適量)糖(適量)油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魚香豆腐的做法步驟1、豆腐切成小塊。2、鍋中倒適量油燒熱。3、倒入切好的豆腐...
“魚香嫩豆腐,出處:川辣子,是四川菜譜。美味貼士做豆腐的時候,儘量少動鍋鏟,用晃動鍋子的方法讓調味料均勻,否則容易碎爛。.”食材明細主料豆腐(適量)姜(適量)蔥花(適量)生抽(適量)細鹽(適量)白醋(適量)澱粉(適量)輔料豬肉(適量)蒜(適量)泡椒...
“某天和幾位朋友們一起去好姐妹家小聚,當天給大家做了一道美齡粥,喝完大家都直呼太好喝,濃濃的豆漿包裹住粥的清香,喝完令人回味無窮。在此之前沒聽說過美齡粥,更別說吃過,當時聽到這名字就猜想估計與宋美齡有關。一打聽果...
“因爲不太嗜辣,市售的香辣豆豉醬都覺得太辣而吃不了。只好自己做了微辣的豆豉醬,炒菜鹹香微辣,非常符合我家的口味,還超級下飯。煎的香香的老豆腐,配上自制的豆豉醬,絕對的米飯殺手哦。豆腐直接翻炒容易碎,這裏介紹一個讓豆...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘鯽魚湯是湯中聖品,滋補潤肺,滋陰補陽,補元氣,是病後產後人羣的絕佳選擇,一口湯汁乳白的白胡椒豆腐鯽魚湯入口,豆腐硬挺醇香,鯽魚入口即化,白胡椒恰到好處的掩...
魚含豐富優質蛋白,能提供人豐富的蛋白質、礦物質等營養;酸菜中的乳酸可以促進人體對鐵元素的吸收,還可以增加人的食慾。黃哈兒金湯酸菜魚,是一道以淨魚肉、兒菜、香蔥等爲原料烹飪的菜餚,酸辣開胃,魚片滑嫩無比。怎麼做才...
“不加一滴水香辣一吃就會上癮老公最愛吃辣條了外面買的辣條不知道什麼做的,自己做的健康又好吃參考過好多方子做過好幾個版本最後調了這個最好吃,接下來跟着我一起動手吧!”食材明細主料豆皮(250克)油(220克)五香粉(10克)辣椒...
“天越來越熱,人越來越懶,胃口越來越差,不愛做飯,也不愛吃油膩的食物,簡單清爽的涼拌菜越發受到追捧。今天的這道大拌菜,是和我們單位食堂大姐學的,用料簡單,做法更簡單,吃起來卻特別帶勁兒,瞬間開啟味蕾。”食材明細主料大白菜...
“油膩的飯菜吃多了,只想吃點清爽開胃的。正好冰箱裏還有前幾天買的嫩豆腐和幾個皮蛋沒吃。今天晚上就我一個人在家吃飯,那就下班做個簡單快手的皮蛋拌嫩豆腐吃吧。說起松花蛋拌嫩豆腐,可以說是很適合小白和上班族學習的...
“嫩豆腐做出魚香味,鮮香滑嫩、酸甜微辣,超下飯。”食材明細主料嫩豆腐(400克)豬肉末(80克)調料豆瓣醬(1茶匙)剁椒(1茶匙)生抽(1茶匙)老抽(1/3茶匙)白糖(1/2茶匙)蔥末(適量)蒜末(適量)薑末(適量)料酒(適量)香醋(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普...
食材明細主料嫩豆腐(1塊)豬肉末(適量)輔料料酒(1勺)生抽(1勺)蒜(3瓣)蔥(少許)青椒(適量)黃豆醬(1勺)白糖(1小勺)郫縣豆瓣醬(1勺)紅椒(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)飄香嫩豆腐的做法步驟1、嫩豆腐沖洗一下切片,擺入盤中。入蒸鍋蒸大...
豆腐是日常很常見的一種食材,不僅營養豐富,而且物美價廉,可以做出很多的美味食物。加上豆腐的品種也很多,嫩豆腐是其中的一種,也是小編很喜歡的一種,可以做成湯,也可以做成甜豆腐,油燜,燉煮等,都是不錯的選擇,豆腐不僅可以作爲主...
“這道煎豆腐口味鹹鮮幹香,製作方法簡單,一學就會。”食材明細主料老豆腐(酌情)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)白糖(適量)花椒粒(適量)炒花生(適量)幹辣椒碎(適量)熱油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚香煎豆腐...
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