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食材明細主料牛腿瓜(二人份)海帶(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料食鹽(適量)味素(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)純素食的做法步驟1、將各種菜洗好切好備用2、先放入少許油再放入蔥姜抄出香味倒入切好的菜編抄3、倒入水燉2...
“素雞是一種傳統豆制食品,它雖然是素食品但是其富含蛋白質有素中之葷之說,且低熱低脂,更易爲人體吸收。這道家常素雞吃起來軟酥不碎,汁濃味鮮,很受歡迎。”食材明細主料圓素雞(一個)輔料生抽(2大勺)糖(適量)油(適量)開水(適量)鹹鮮...
食材明細主料餅絲(適量)青椒(1個)紅椒(1個)雞蛋(3個)輔料蒜(適量)食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常素炒餅的做法步驟1、準備食材。2、青紅椒切片,煎好的雞蛋切碎。3、熱鍋倒油,放入蒜片爆香。...
“無蛋奶純素烘焙,口感酥脆。葡萄籽油無味,不含膽固醇,含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E,營養成分高,易消化,冒煙點高(216℃),擁有良好的耐熱性,儲存性佳,對身體較無負擔。”食材明細主料有機低筋麪粉(110克)葛根粉(40克)抹茶粉(5克)紅...
食材明細主料韭菜(適量)千葉豆腐(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)小辣椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)白糖(適量)生抽(適量)雞精(適量)孜然(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜香素食的做法步驟1、準備好材料。2、切好小辣椒,姜,蒜。3、韭菜洗淨...
“猴頭菇營養價值非常高。清淡的猴頭菇湯,常喝有保健功效哦。”食材明細主料猴頭菇(2個)輔料姬松茸(3個)桂圓(3個)棗(3個)綠豆芽(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)猴頭菇純素湯的做法步驟1、取2個猴頭菇,大約30克...
“這個純素餅乾用葡萄籽油代替黃油,會更健康,葡萄籽油含有豐富的不飽和脂肪酸,主要是油酸和亞油酸,其中亞油酸是人體必需脂肪酸,易於被人體吸收。葡萄籽油冒煙點是216度,適合高溫烘焙。”食材明細主料有機低筋麪粉(150克)杏仁...
“標籤:烘焙,早餐。人數:2-3人。”食材明細主料香蕉(1個)小麪包(5塊)椰子(1/2杯(杏仁牛奶))香草精(少許)肉桂(一小撮)水(少許)黑加侖粉(1-2茶匙)龍舌蘭(1-2茶匙)藍莓(1或Arctic野生藍莓粉杯())輔料鹽(少許)酸甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)純...
“菠蘿古老肉酸甜味美。可惜食材有限,就做了個純味的古老肉,味道還是不錯的,老婆說和飯店的味道一樣哦,呵呵。如果有條件可以加入菠蘿丁或者蘋果丁什麼的,這樣吃起來更好,不會覺得太乾。如果要裝盤好看點可加點彩椒。”食材...
食材明細主料圓素雞(350克)新鮮香菇(90克)娃娃菜(200克)綠豆芽(100克)輔料蒜(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)辣椒醬(適量)鹽(適量)白糖(適量)微辣(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常素煲的做法步驟1、食材:圓素雞、新鮮香菇(已清洗)、娃娃菜(已...
食材明細主料饃(3個)綠豆芽(120克)韭菜(70克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常素夾饃的做法步驟1、食材:饃、綠豆芽(已清洗)、韭菜(已清洗切段)2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的綠豆芽翻炒翻炒至斷生。3、...
“純素生巧克力。中國情人節快來了,試試做吧。這裏說說椰子油的妙用:1、去除牙齒污垢。每天嘴裏含椰子油20分鐘,可去除牙齒污垢,無需洗牙。剛開始不習慣可含5分鐘吐出。2、美容。臨睡前,洗臉後上完精華素,再塗一層椰子油。3...
“下班的路上看見外面的小吃攤麻辣燙咕嘟嘟的樣子,瞬間饞蟲被吊了起來,話說這東西還是自己做吃着放心吧”食材明細主料金針菇(一把)菠菜(一把)幹豆腐(適量)豆腐皮(適量)粉絲(一把)魔芋(適量)輔料麻辣燙底料(半包)番茄醬(一勺)麻油(一勺)油...
食材明細主料筋餅(4-5張(死麪餅))西紅柿(1個)雞蛋(1個)韭菜(1小把)輔料生抽(1勺)料酒(1勺)糖(少許)鹽(適量)蔥(少許)鹹鮮(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常素燴餅的做法步驟1、西紅柿切丁,韭菜切段,筋餅切塊,蔥切絲,雞蛋打散加入1勺料酒拌勻。...
“老公在外地工作,家裏經常是我和女兒兩個人吃飯,所以懶散的我就經常想做些偷懶的事情,可是鑑於女兒正是長身體的時候,各種營養可是必不可少,於是乎包子成了我的最愛。每次包上一些冷凍起來,吃的時候只需解凍蒸透即可,而且包...
食材明細主料蓮藕(1段)素雞(1個)海帶幹(1片)鵪鶉蛋(250g)輔料生薑(1塊)香蔥(2棵)調料生抽(3勺)老抽(1勺)料酒(3勺)冰糖(35g)八角茴香(3個)草果(3個)小米椒(4個)桂皮(1小塊)花椒(20粒)香葉(4片)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常鹵素食的做法步驟1...
食材明細主料香糕(125克)柿子椒(1個)茭白(1株)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常素炒炒的做法步驟1、食材:香糕、柿子椒、茭白(已剝殼)。2、將柿子椒去蒂去籽和茭白一道清洗清洗撈出。3、將茭白...
“推薦一道健康素菜,補鈣還增強記憶力,開學季多給孩子吃這菜,長個不長肉,想胖都難,食材易得,做法簡單,它是由西蘭花,胡蘿蔔和黑木耳搭配一起烹飪而成的,加了一些蒜片進去增香提味,黑木耳和西蘭花分別用沸水焯一下,能保持翠綠的色...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料金針菇:適量茶樹菇:適量草菇:適量平菇:適量香菇精:適量輔料鹽:適量具體步驟1.草菇處理:在草菇的圓頭上劃個小十字,這樣能更易入味更易熟透2.把菇菇們全部焯一...
“上次去京都玩的時候在一位朋友家吃到的,覺得很好吃。回東京以後,山寨過無數次,做得多了,發現只要有豆腐味增,其他配菜放什麼都好吃。美味的純素面——全素味增蕎麥麪。”食材明細主料黑木耳(1小把)豆腐(1塊)蕎麥麪(100g)輔料青...
食材明細主料麪粉(500克)胡蘿蔔(100克)菠菜(200克)平菇(100克)香菇(50克)木耳(50克)雞蛋(2個)蔥(適量)輔料調和油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常素餃的做法步驟1、香菇、黑木耳提前浸泡12小時,香菇...
“家常素滋卷,一款家常美食,可葷可素,隨意搭配,平日裏搭配蒜汁同食,再來一碗雜糧粥,有滋有味,舒坦!”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(三個)粉條(適量)溫水(適量)麪粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)姜粉(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通...
“天熱就饞這菜,爽口開胃不油膩,特別適合晚餐,好吃不長肉。”食材明細主料西紅柿(1個)辣椒(1個)胡蘿蔔(半根)洋蔥(半個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)味極鮮醬油(數量)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常素小炒的做法步...
“素雞,在我們當地又叫豆腐卷,五香豆腐卷。是豆製品,冬季養生,豆製品必不可少,它是向人們提供植物蛋白質的最好食材,而且增強免疫力,配上尖椒和胡蘿蔔,不僅顏色漂亮,營養素更全面了。這款菜就是家常快手菜,幾分鐘就炒好,喜歡的看...
“靈活的食材做個家常版米線”食材明細主料米線(適量)豆腐皮(適量)豆腐泡(適量)杏鮑菇(適量)金針菇(適量)香菇(適量)番茄(適量)輔料幹辣椒(適量)蔥(適量)榨菜絲(適量)辣白菜(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常素食米線...
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