有關熘皮蛋怎麼做的精選大全
食材明細主料松花蛋(適量)輔料幹澱粉(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)蘇打(適量)油(適量)配料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)味精(適量)水糖(適量)酸甜(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熘皮蛋的做法步驟1、變蛋、松花蛋都可用無鉛的健康、洗淨切...
“自從女兒上次微量查過之後,關於肝兒的菜上了米家餐桌,羊肝比豬肝細膩,吃的次數當然也就多了起來。一直在跟着朋友們學習肝臟的處理方法,終於嘗試出來了,無論什麼肝兒,切開後泡洗很重要,可以加一點鹽和料酒,去腥效果很好。做...
“蟶熘不僅是家宴上的一道湯菜,也是菜館上會客喜歡的一道湯羹。那麼它爲什麼叫蟶熘呢?原來這個“熘”字在莆田沿海有個傳說。傳說舊時某年,沿海一帶流行瘟疫,嚴重威脅着人民生命和健康,部分村莊出現人員死亡現象。而令人不...
食材明細主料豬肝(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)蒜(適量)薑絲(適量)辣椒醬(適量)鹽(適量)料酒(適量)微辣(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熘肝尖的做法步驟1、豬肝切成片。2、用清水浸泡1個小時。3、輔料:青椒、紅椒、蒜末、薑絲。4、豬...
“豬肝的營養含量是豬肉的10多倍,動物肝中維生素A的含量超過奶、蛋、肉、魚等食品能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛乾澀、疲勞。除此之外,補充維生素B2,維持健康的膚色,維持正常生長和生殖功能,增強人體的免疫反應,抗氧化、...
“很喜歡小時候,在大鍋裏熘紅薯的感覺,這樣熘出來的紅薯很糯,很好吃,尤其是挨着鍋的紅薯,會流出油來,很有烤紅薯的感覺,那帶着油的紅薯是最香的。”食材明細主料紅薯(2斤)輔料水(適量)原味(口味)未知(難度)熘紅薯的做法步驟1、把紅薯...
“從小到大,我家的年夜飯上無一例外的必然有魚,寓意着年年有餘,雖然從小吃到大卻也並未吃膩。魚比較常見的做法就是燉、蒸及水煮了,現在外面餐館做烤魚的也比較多。今天要做的這道熘魚段並不常見,味道卻也不錯,吃膩了其它的...
食材明細主料蝦仁(適量)輔料蔥姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)糖(適量)陳醋(適量)蠔油(適量)紅薯澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)熘蝦仁的做法步驟1、蝦仁解凍。2、放鹽和料酒醃製三十分鐘。3、所有調料加些清水...
“熘肝尖是魯式小菜中的家常菜。具有,滋味鮮美,豬肝口感細膩嫩滑,是一道老少皆宜的家常菜。”食材明細主料豬肝(400克)輔料黃瓜(100克)紅椒(10克)配料蔥姜(少許)鹽(2克)雞精(1克)白胡椒粉(1克)料酒(15克)老抽(5克)生抽(15克)麻油(少許)水澱粉(15...
“簡單易做,好看好吃!”食材明細主料鵪鶉蛋(15個)輔料澱粉(適量)番茄沙司(適量)白糖(適量)醋(適量)生抽(適量)酸甜(口味)溜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醋熘琥珀蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋放入鍋裏煮熟10分鐘,出鍋後用冷水泡一會,這樣更容易去殼...
食材明細主料豬前腿(1塊)輔料土豆澱粉(3把)植物油(半鍋)玉米澱粉(1勺)青椒(3個)胡蘿蔔(1根)調料料酒(1勺)鹽(1匙)白糖(1匙)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)溜(工藝)一小時(耗時)進階(難度)熘肉段的做法步驟1、豬腿肉去皮切塊,用料酒和鹽醃製半小...
“既簡單,又營養下飯的🌿熘豆腐🌿🥙”食材明細主料韌豆腐(半塊)綠杭椒(2個)紅杭椒(2個)輔料蒜(3瓣)姜(5克)鹽(少許)蠔油(1小勺)生抽(l小勺)白糖(少半勺)胡椒粉(少許)水澱粉(少許)食用油(少許)蔥(5克)辣醬(半勺)蔥香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熘...
““熘”是烹飪技法之一。“熘”和“炒、爆”的操作方法接近,時間短、速度快。但是“熘”制的菜餚所用的芡汁比炒爆要多,同時主料多爲塊狀。“熘”一般分爲焦熘(脆熘)、滑熘、醋熘、軟熘等等。這款“熘魚丸”應該屬於“軟...
““熘魚片”是魯菜中歷史久遠的傳統菜品。今天我用人人愛吃的糖醋口,做了糖醋熘魚片。其口感鮮嫩滑爽,酸酸甜甜的令人回味不盡。”食材明細主料草魚(500克)輔料水發木耳(50克)蔥姜(適量)配料澱粉(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)米...
食材明細主料豆腐(適量)豬肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)辣椒(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)番茄醬(適量)五香粉(適量)糖(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜(適量)微辣(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熘豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊炸成焦黃,豬肉切片上漿,配菜...
“家常酒菜,熘肝尖跟炒肝尖差不多,熘肝尖要加點水澱粉勾芡。”食材明細主料豬肝(適量)輔料大蒜(適量)調料醬油(適量)醋(適量)料酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜香(口味)溜(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)熘肝尖的做法步驟1、豬肝切片,...
“豬腎又名豬腰,含有鋅、鐵、銅、磷、B族維生素、維生素C、蛋白質、脂肪等,是含鋅量高的食品”食材明細主料豬腰(一個)黃瓜(一根)輔料蛋清(一個)姜(適量)蒜(適量)配料食用油(適量)紹酒(一大匙)醬油(一大匙)醋(一小匙)糖(一小匙)鹽(1/4小匙)味...
“熘魚片是天津傳統風味菜品“八大碗”中的一碗,飯店一般都有這道菜,因其“魚”與“餘”同音,也經常出現在喜壽宴及春節等親朋團聚的家宴上。寓意着連年有餘、吉慶有餘等吉祥美好。這道菜成品色澤潔白,口感鮮嫩,營養豐富。...
“豬肝的營養價值:豬肝含有維生素A、維生素D、維生素B2、維生素B12等人體所需的全部13種維生素,豐富的蛋白質,及鐵、鋅、銅、錳等微量元素。豬肝的功效:1、補充鐵元素,治療缺鐵性貧血;2、防治夜盲症、乾眼病、角膜軟化症等...
“這道菜是我小時候最愛的一道菜,做法跟今天的不太一樣。記得做廚子的姨夫是把滷好的肥腸切成菱形塊,然後鍋中放入少許油,特別的就是下面了,姨夫不是用的普通調料調配的而且用的火鍋底料,好像是大紅袍固體那種調料。炒出來...
“今來一款:熘白菜!白菜是我們餐桌日常菜品,營養和口感都很棒,冬季養生白菜一定要有哦!”食材明細主料白菜(適量)蔥(適量)乾紅椒(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)水澱粉(適量)五香粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
食材明細主料豬肝(適量)輔料胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)辣椒(適量)配料油(適量)黃酒(適量)薑絲(適量)蒜瓣(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熘肝尖的做法步驟1、豬肝洗乾淨後切薄片,洋蔥,辣椒切菱形片。2、豬肝切好之後放...
食材明細主料熟肥腸(400g)尖椒(3個)輔料料酒(10ml)生抽(20ml)食用油(20ml)蒜(5瓣)香油(1勺)五香粉(1匙)姜(3片)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)熘肥腸的做法步驟1、準備食材:肥腸切段,尖椒洗淨切段,蒜、薑切片。2、鍋中放底油,爆香姜蒜。3...
“豬肝中含有豐富的維生素A,能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛乾澀、疲勞,維持健康的膚色,對面板的健美具有重要意義。適合血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等患者。豬肝的營養價值遠遠不止這些,豬肝還可以預防肝炎等多種...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料皮蛋:3顆秋葵:2條大蒜:1粒姜:6公克紅辣椒:1/2條橘子:1顆A.面:粉1/2杯豬油:3大匙水:1/2杯太白粉:1大匙B.酸甜糖醋汁:1/2杯輔料具體步驟1.皮蛋去殼後切8小塊;秋葵汆...
熱門標籤
-
尖椒炒豆嘴
祕汁滷麪
健康肉鬆怎麼做
黃瓜拌豆腐絲的家常做法
零失敗桃酥怎麼做
香芋紫薯丸子
酸酸甜甜的好味道雙色糖醋肉飯
北海道抹茶味牛奶糖的做法步驟
排骨燉雜蔬的最正宗做法
胡蘿蔔紫薯糊的家常做法
魔鬼蛋沙拉
金針瘦肉墨魚湯
薑汁八爪魚的最正宗做法
奶香吐司糖塊的做法步驟
家庭自制松花蛋腸
蛋炒苦蕎香米飯怎麼做
泡椒魚籽怎麼做好吃
原汁蒜香排骨的做法步驟
新鮮無花果麪包卷怎麼做好吃
泰式醬蒸鱸魚怎麼做好吃
胡蘿蔔土豆燉雞腿的家常做法
椒油熗拌萵筍
酸辣尖椒蘿蔔炒肉絲怎麼做
芋頭木瓜糖水的做法
韭香藕餅
醬爆瓜條怎麼做好吃
哈密瓜藍莓奶昔怎麼做好吃
酸奶杏仁片面包
蜜汁烤羊腿的最正宗做法
酥香牛蛙的家常做法
隔夜燕麥杯
蓮子蕎麥麪包
白菜拌香菇的做法
家油
椰汁豆沙糯米粑的最正宗做法
草莓三文治的家常做法
-
推薦閱讀
- 家常昆布柴魚高湯怎麼做美味好吃
- 美味的剪釀三寶怎麼做美味好吃
- 陝西零食店加盟店排行
- OK披薩贊加盟條件有哪些?
- 感冒上火能喝蜂蜜水嗎 - 不懂你個這些你還敢亂喝?
- 榴蓮開裂能放冰箱嗎
- 孜然煎烤尖辣椒的做法 【孜然煎烤尖辣椒】 孜然煎烤尖辣椒怎麼做
- 鮮甜熗土豆絲怎麼做美味好吃
- 全麥手撕餅的做法 - 全麥手撕餅怎麼做
- 好吃的中產階級布里歐修怎麼做美味好吃
- 高鈣乳酪切片吐司的做法 - 高鈣乳酪切片吐司怎麼做
- 自制蔥香醬肉絲怎麼做美味好吃
- 匯何緣土豆粉加盟費多少
- 拌牛肉餡的做法 - 拌牛肉餡怎麼做
- 逃課吃串串香怎麼樣
-
猜你喜歡
- 可口的大骨湯麪怎麼做美味好吃
- 紅燒肉的做法 私家紅燒肉 紅燒肉怎麼做
- 自制咖喱雞肉油炸包怎麼做美味好吃
- 隨意炒飯的做法 - 隨意炒飯怎麼做
- 清炒筍瓜的做法 - 清炒筍瓜怎麼做
- 真的不是中國傳統糕點不好吃 - 盤點中國傳統糕點
- 肉絲湯麪的做法 - 肉絲湯麪怎麼做
- 你聽說過喝水會中毒嗎!那麼喝多少水會水中毒呢?
- 煎豬肉的做法 一直都吃煎牛肉,今兒換個口味:煎豬肉,香而不膩 煎豬肉怎麼做
- 漢堡店原料從哪進貨 - 三個方式解決貨源!
- 海帶排骨湯怎麼做 - 不同食材搭配的海帶排骨湯做法
- 新竹紅糟媽紅糟雞肉飯怎麼做美味好吃
- 培根高麗蔥抓餅怎麼做美味好吃
- 自制 - 醃雞蛋怎麼做美味好吃
- 火鍋選單大全竅門你要掌握