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“多數魚類的蛋白質含量可達18%—20%,高於肉、禽、蛋、奶的蛋白質含量,而且易於消化、吸收、利用率高。魚類蛋白質的氨基酸組成齊全,含人體內不能合成的8種必需的氨基酸,且配比均衡。魚油中還含有DHA、EPA,對於人體大腦的發...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鱸魚:300輔料蔥:適量純淨水:300ml枸杞:少許色拉油:20ml食鹽:5姜:適量具體步驟1.準備好原料。2.將魚去皮剃刺。3.將魚肉和蔥、姜、食鹽、水一起放入料理機攪...
黃花魚是營養價值很高的食物,有豐富的蛋白質,且脂肪含量低,非常適合減脂人士的需求。黃花魚可以做成各色菜餚,不僅可以煎炸,還可以頓成一鍋鮮美香甜的魚湯或者做成魚羹。...
煮之前去掉魚刺。沒煮熟之前把小花魚的頭砍掉,用一隻手抓住魚,把魚背的刺慢慢去掉,再用另一隻手抓住魚的尾巴,捏住魚鰭,用力往外面拽,一點點地往前拽就可以了。黃花魚的細刺不多,烹飪前去刺更合適。...
“視頻連結地址:_show/id_XMTU2ODkxMjYwMA==也可以直接在優酷中搜尋“菜名”或“捨得的美食””食材明細主料豬腰(2個)輔料泡椒(適量)韭菜花(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒腰花的做法步驟1、豬腰2個,從中間一分...
“圖個好口彩”繁花似錦”。歡歡喜喜過元宵。因爲自己會做湯圓,所以吃的任性,做的也任性。按照自己的喜好,把白胖胖的湯圓打扮的靚麗在登場哈。湯圓是花生白糖餡的。外皮的口感糯滑還有些Q,吃到口裏瞬間都被花生香甜味佔...
“也許是經歷了一整個枯燥的冬,春天裏的花顯得格外的美麗,麗影繽紛芳菲似錦,好想留住三月,留住這繁花綻放美麗的季節。趁着週末做一款裱花蛋糕,把這份美麗綻放在蛋糕上,美麗的風景成就美麗的食物,也順帶着美麗了心情。做法其...
食材明細主料夜開花(325克)白玉菇(125克)魚豆腐(65克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚豆腐白玉菇炒夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、白玉菇(已去根清洗切開)、魚豆腐。2、將夜開花去皮清洗一下。3、放...
食材明細主料小黃花魚(800克)輔料玉米麪(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)花椒(依個人口味)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米麪香煎黃花魚的做法步驟1、主料:新鮮小黃花魚800克2、玉米麪適量3、整理乾淨的小黃花魚用適量料酒、...
“鱸魚,又稱花鱸、寨花、鱸板等,俗稱鱸鮫,與長江鰣魚、黃河鯉魚、太湖銀魚並稱爲“四大名魚。鱸魚不但富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素;具有補肝腎、益脾胃和化痰止咳之效,對肝腎不足的人有很好...
雞玉傳奇炒雞燒魚店憑藉着店內菜品的味道和宣傳營銷手段獲得了大衆的關注,全國加盟連鎖店也是越開越多,想要開店的朋友就想要知道雞玉傳奇炒雞燒魚加盟利潤如何?那話不多說,一起來了解一下吧。一、雞玉傳奇炒雞燒魚加盟利...
黃花魚別名黃魚,它是我們經常食用的一種海鮮。黃花魚廣泛分佈在我國的黃海、渤海、東海等各大內海之中。黃花魚是我國特有的一種重要的經濟魚類,但是近幾年來由於人們的過度捕撈,黃花魚變得稀缺起來。那麼大家知道黃花魚...
“特別喜歡吃鵪鶉蛋,就去收集的!存菜譜以後好變着花樣做給老公兒子吃!”食材明細主料鵪鶉蛋(9個)輔料西蘭花(1個)香油(1湯匙)蠔油(1克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)長長久久如花似玉的做法步驟1、選九個鵪鶉蛋!2、打入勺子裏...
“雞肉味甘,性微溫。能溫中補脾,益氣養血,補腎益精,雞的肉質細嫩,滋味鮮美,蛋白質含量很高,尤以雞胸肉的蛋白質含量最高,脂肪含量最少。豆腐有高蛋白,低脂肪,降血壓,降血脂,降膽固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,養生攝生、益壽延年...
“黃花魚,可以說全身是寶。黃花魚的耳石、魚鰾、魚肉、魚膽,精囊和卵巢均可以入藥治療疾病。黃花魚的耳石主要成分是鈣鹽,能清熱通淋。魚鰾含高粘性膠體蛋白和粘多糖物質,能潤肺補脾,補氣活血,潤澤肌膚,淡化色斑,有效地減緩衰...
世間上除了肉的美味就是魚了,做魚是對我來說是一項技術活,可是喜歡美食的我又抵擋不住魚的誘惑,尤其是蒸的黃花魚。想把魚蒸的嫩滑沒有腥味,是一件很難得事。如何蒸黃花魚?接下來我們來說幾種黃花魚的做法,簡直不能太棒了!看...
“漂亮極啦😍面揉的好,成品散發出珠光一樣的色澤。花團錦簇,起個吉祥名字:繁花似錦。”食材明細主料白色麪糰(適量)紅曲麪糰(適量)南瓜麪糰(適量)輔料紅棗(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)繁花似錦的做法步驟1、取適量白...
“秋冬比較乾燥,所以這段時間是清潤,滋陰爲主,今天是中藥的玉竹和無花果煲鯽魚,中藥玉竹是清補當中的一種,他能夠養陰潤肺,止咳嗽。滋養氣血,而且也不會很熱。無花果是比較清潤,比較養味。玉竹20克,無花果25克,生薑三片。鯽魚一...
冷水下鍋煮即可,水煮的玉米要挑選質量優良的玉米。1、先檢查玉米的葉子,葉子呈青綠色時,玉米較爲新鮮,葉子發黃的玉米都熟過頭了。2、再檢查玉米粒,新鮮的玉米粒水分充足,用手輕輕掐一下,會有一些水滲出。但玉米已經過熟了,再...
魚類食品是我們生活常會選擇去食用的一種食品,魚類食品中包含有非常高的營養價值,經常吃魚這一類的食品對我們的身體是大有好處的,那麼今天這篇文章就爲大家介紹一下黃花魚的做法,以及吃黃花魚對我們的身體健康來說到底有...
火鍋是我國國人比較喜歡品嚐的常見美味,市場需求量比較多,火鍋口味也越來越多,各種各樣的做法供我們消費者所選擇,豆花魚火鍋就是一家比較有前景的火鍋品牌,市場需求比較可觀,豆花魚火鍋如何加盟?一、豆花魚火鍋如何加盟1....
“這是一道清真菜,傳說當年是御廚做給慈禧品嚐後稱讚不已,給這道嫩滑香濃菜賜名爲“它似蜜"。”食材明細主料羊裏脊(300g)輔料芝麻細(150ml)油(20ml)甜麪醬(30ml)糖(15g)姜(30g)鹽(少件)澱粉(15g)蛋清(1個)香醋(15ml)老抽(5ml)料酒(15ml)鹹香(口...
隨着人們生活水平的不斷提高,葷素營養搭配也成了我們追求的目標,白花魚肉質鮮美,味野而不含腥自然海鮮風味十足,因此也常常出現在我們的餐桌之上,那我們經常去購買的時候,卻不知道如何挑選優質的白花魚,今天小編就教給大家幾...
黃花魚是我們生活中很常見的一種海鮮魚,味道鮮美,營養豐富。很多人愛吃魚,但是又不敢做魚,原因很簡單——怕做不好,其實要做好一條魚,並不是一件很難的事,小編比較喜歡燉魚,這樣能保證肉質鮮嫩,今天就教大家如何燉黃花魚。如何...
“繁花似錦“又名秋葵土豆泥”,美味佳餚!”食材明細主料土豆(適量)秋葵(適量)黃瓜(適量)火腿(適量)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)番茄醬(適量)十三香(適量)糖(適量)水澱粉(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)繁花似...
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