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食材明細主料蒜蓉烤腸(適量)蒜香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)一枝紅梅的做法步驟1、蒜蓉烤腸成品2、烤腸切片3、先擺花,我擺了七掰花,中間花心用幾片疊起來4、再擺下邊的花枝5、擺好後,配上米飯、西紅柿雞蛋湯、炒菜,一...
“《玉樓春.紅梅》作者:李清照紅酥肯放瓊苞碎,探著南枝開遍末?不知醞藉幾多時,但見包藏無限意。道人憔悴春窗底,悶損闌干愁不倚。要來小看便來休,未必明朝風不起。”食材明細主料胡蘿蔔(半根)茄子皮(適量)輔料奶油(少量)原味(口味...
“加了菊花的茶湯,是夏日裏消暑解膩的清爽飲品。”食材明細主料冷凍楊梅(10-12顆)荔枝(6-8顆)清水(1000毫升)冰糖(20-30顆)菊花(1朵)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荔枝楊梅茶湯的做法步驟1、準備食材。2、楊梅倒入鍋中,加入適...
“朋友要嘗試秋天吃冰棒的感覺,我也是醉了,沒辦法”食材明細主料楊梅(適量)荔枝(適量)牛奶(適量)輔料白糖(適量)糯米粉(適量)酸甜(口味)冷凍(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)楊梅荔枝冰棒的做法步驟1、荔枝洗淨,去殼去籽,切小塊2、楊梅洗淨,切小...
“貴妃荔枝紅茶,用時下火爆的荔枝,搭配茶韻飽滿的金狐紅玉,清香怡人。那要怎麼做呢?”食材明細主料檸檬片(2片)金狐紅玉茶湯(200ml)飲爆點冰糖漿(15g)飲爆點荔枝茶醬(40g)荔枝果肉(30g)輔料冰塊(半杯)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
燒果現象。太陽單面暴曬,產生的燒果現象。荔枝果肉全部變成紅色,說明荔枝變質,不能食用。儲存荔枝時,可以將荔枝放在盆中,添加適量的清水或是冰塊,再將荔枝放在陰涼處存放。也可以將荔枝放在食品袋中,表面噴灑適量清水,將袋子...
楊梅和荔枝作爲富含維生素的水果長久以來都深受大家的喜愛,酸甜的口感讓人慾罷不能。然而作爲果肉飽滿水分充足的水果,楊梅和荔枝儲存起來十分不方便,常常沒過幾天就會味道改變開始變質,那麼如何才能儲存這種美味呢?今天...
不一樣。梅菜是浙江紹興一帶對乾製醃菜的叫法,雪裏紅也叫做雪裏翁,是北方種植的綠葉蔬菜,葉片呈紫紅色,所以稱爲雪裏紅,常用來醃製後食用。儲存梅菜時,需要將梅菜放在乾爽潔淨的罐子中,密封好,放在陰涼通風的環境中存放,也可以...
食材明細主料楊梅(250g)荔枝(250g)輔料農夫山泉(適量)調料冰糖(50g)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)冰糖楊梅荔枝水的做法步驟1、食材,楊梅,荔枝,冰糖。2、楊梅洗淨用鹽水浸泡10分鐘(楊梅沒有網上說的那麼可怕,我用鹽水浸泡後,一...
“夏天到了,家裏必備的飲品就是這款荔枝楊梅飲了,簡單又好喝,特別冰鎮一下,更是美味啊!”食材明細主料荔枝(500g)楊梅(500g)輔料冰糖(200g)清水(500g)檸檬(一個)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荔枝楊梅飲的做法步驟1、準備好所有...
“小滿時節龍舟水多,天氣更是溼熱兼悶熱。這悶熱的天氣令人胃口不佳,喝碗帶着荔枝清香和桂皮香味的糖水解一解~~荔枝與香蕉菠蘿龍眼並稱嶺南四大佳果。荔枝之所以這麼出名完全是因爲楊貴妃,如果不是因爲她這麼貪吃,大概也...
“記憶中每逢初春的時候,滿山坡的乾枝梅花先與其他類的花兒早些開花。也經常和小夥伴們上山折一大抱花枝,回家插在瓶子裏、很喜歡花的清香味道。乾枝梅是沒有葉子的,花兒不太大,但是開放的嬌豔奪目。滿山遍野特別的壯觀。...
“加了外婆曬的楊梅乾和少許幹桂花,酸酸甜甜,比外面賣的酸梅湯還好喝,無添加又健康。”食材明細主料新鮮楊梅(適量)新鮮荔枝(適量)輔料楊梅乾((或鹹話梅乾或烏梅乾))冰糖(適量)幹桂花(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)楊梅荔枝...
不一樣。1、從外表看,荔枝的外殼較爲平整,呈斑塊狀凸起,顏色多爲紅色或是紫紅色;紅毛丹錶殼有一層毛茸茸的軟毛。2、吃法不同,紅毛丹剝開后里面的果肉上裹着一層薄膜,薄膜不可食用;荔枝剝開後可直接食用。3、口感也不相同,紅...
食材明細主料荔枝(6個)紅茶(5g)調料開水(適量)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荔枝紅茶的做法步驟1、荔枝。2、紅茶。3、將荔枝剝去外殼。4、掰開果肉,去掉核。5、茶葉倒入茶壺內。6、用開水泡洗一遍。7、將荔枝果肉放入...
食材明細主料荔枝(適量)輔料葡萄酒(適量)原味(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荔枝紅酒的做法步驟1、荔枝剝皮。2、把荔枝放入水杯裏。3、倒了葡萄酒。4、讓葡萄酒在空氣中醒半小時後再飲用,酒香伴隨着果香,閒暇時飲用一杯好...
食材明細主料楊梅(適量)荔枝(適量)輔料檸檬(適量)調料白砂糖(楊梅的一半)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)楊梅荔枝爽的做法步驟1、凍楊梅解凍,用鹽水浸泡二十分鐘。2、再用白糖醃三十分鐘。3、檸檬去掉籽,擠檸檬汁到楊梅里。4...
“廣西的六七月是水果品類最多最好吃的時候,荔枝上市,又大又甜,最近出的東魁楊梅也是百吃不厭。前幾天去超市買了幾斤妃子笑,家裏也剛到兩箱乒乓球大小的楊梅,就試着做了這個雪糕,正好用上加州葡萄乾,也是物盡其用了。口感其...
荔枝現在在我們生活中也是很普遍的水果了,荔枝肉質白嫩,湯汁鮮美,甜甜的口感,夏天吃特別解渴。很多人都以爲紅毛丹和荔枝是同一種東西,其實並不然,市場上紅毛丹比荔枝貴,那你知道紅毛丹和荔枝是一類嗎嗎?紅毛丹和荔枝是一類...
紅毛丹是不怎麼常見的水果,雖然價格比較貴,但是因爲其口感好,所以受到不少消費者的推崇。紅毛丹看起來跟荔枝差不多,所以很多小夥伴都很好奇紅毛丹是荔枝的一個品種嗎?一起看吧。一、紅毛丹是荔枝的一個品種嗎紅毛丹屬於...
“這道菜雞肉香中帶着淡淡的酸甜,是一道很適合夏季食用的開胃菜。”食材明細主料雞中翅(500克)酸梅醬(40克)姜(2片)油(5毫升)水量(600毫升)輔料荔枝(8個)鹽(3克)料酒(10毫升)老抽(5毫升)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荔枝酸梅燉雞翅...
不是。雪裏紅也被稱之爲雪菜,與梅菜是不同種類的蔬菜名稱。梅菜指的地梅州地區產出的一種經過醃製、晾曬、脫鹽等工藝處理後醃製品的統稱,而雪裏紅則是一種表面有細小絨毛尖刺的蔬菜,可以將其採摘清洗乾淨焯水後直接炒制...
“楊梅是一種時令性很強的水果,遇到大風或連綿陰雨就會減產,之前在北方很少能見到新鮮的楊梅,今年天氣給力,市場和超市隨處可見新鮮誘人的大楊梅。楊梅富含豐富的維生素C,能很好的刺激免疫物質的生成,提高免疫力。而且楊梅...
“聽說這個👆🏻飲品在北京故宮餐廳賣的很暢銷,叫做馥郁楊梅妃子飲,我看了一下我家做這個飲品材料都俱全,所以就動手做啦!”食材明細主料楊梅(250g)妃子笑荔枝(10顆)輔料黃檸檬(1個)調料冰糖(50g)純淨水(600ml)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(...
可以。楊梅在清洗的時候要用食用鹽水浸泡清洗,這樣能把楊梅清洗的很乾淨。清洗乾淨的楊梅,放入砂鍋裏煮20~25分鐘,再放入適量的紅糖一起煮,煮好的紅糖楊梅水比較香甜美味。紅糖楊梅水在儲存的時候,要用玻璃罐子裝起來,再放...
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