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“星期天的午餐,吃的簡單點吧,做個雞絲毛菜炒麪,加一碗紫菜蛋湯,有葷有素,全家都愛吃。”食材明細主料麪條(400)雞胸肉(100g)雞毛菜(100g)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)糖(少許)料酒(1勺)澱粉(少許)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
食材明細主料麪條(500克)雞毛菜(500克)肉(100克)輔料油(適量)鹽(少許)老抽(少許)味精(少許)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞毛菜肉絲炒麪條的做法步驟1、雞毛菜肉麪條2、鍋中水煮開3、放入麪條煮熟過水放涼4、麪條過水放涼,肉切...
食材明細主料雞毛菜(500g)油渣(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)姜(適量)蒜(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油渣炒雞毛菜的做法步驟1、姜、蒜炒香2、放進雞毛菜3、放入油渣4、放鹽、味精5、成品...
食材明細主料鹹菜(200克)肉(150克)毛豆(250克)輔料油(適量)鹽(少許)糖(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹菜肉絲炒毛豆的做法步驟1、肉毛豆鹹菜2、肉洗淨切絲,毛豆去殼洗淨,鹹菜洗淨3、鍋內放油加熱4、放入肉絲煸...
食材明細主料毛毛菜(180克)雞翅中(4個)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)雞翅中炒毛毛菜的做法步驟1、食材:毛毛菜、雞翅中(已清洗焯熟)。2、將毛毛菜洗淨撈出。3、放在案板上切開。4、將...
食材明細主料肉絲(適量)毛豆(適量)榨菜(適量)輔料油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)榨菜肉絲炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、肉絲、榨菜。2、鍋中放入油下入肉絲。3、快速翻炒均勻後盛出備用。4、鍋中放入許油下入毛豆...
食材明細主料絲瓜(適量)毛豆(適量)雞蛋(兩個)輔料薑絲(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)毛豆雞蛋炒絲瓜的做法步驟1、備好食材:如圖。2、毛豆洗淨備用。3、鍋內加水燒開,調入適量鹽...
“天熱,不吃湯粉了,吃炒粉。”食材明細主料米粉(適量)精肉(50g)輔料雞毛菜(3棵)食用油(半匙)清水(小許)胡蘿蔔(小許)調料食鹽(1g)生抽(10g)雞精(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲雞毛菜炒粉的做法步驟1、豬肉切絲,雞毛菜洗淨。2、...
“炒麪應選擇粗一些的麪條,這樣炒出來的麪條特有嚼勁,搭配喜歡的食材,就更加美味了。。。”食材明細主料香乾(65克)雞毛菜(230克)麪條(310克)輔料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾雞毛菜炒麪的做法步驟1、...
食材明細主料雞毛菜(200g)輔料小蔥(1顆)生薑(3片)蠔油(1勺)調料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒雞毛菜的做法步驟1、食材洗淨切好備用。2、熱鍋冷油放入蔥姜炒出香味。3、放入雞毛菜翻炒均勻4、放入適量鹽...
“剛參加工作時候,邊上有個揚州的鄰居總是吃絲瓜毛豆炒雞蛋,那時候我還還從來沒有把這三樣炒在一起過,就問他,他說他們老家都很喜歡這個菜,南方人嗎愛吃豆,更愛吃絲瓜,一起吃更好吃呢,於是跟他學會了這道絲瓜毛豆炒雞蛋,現在這...
“鹹鮮口味,也可以放肉絲。”食材明細主料掛麪(250克)雞蛋(一個)絲瓜(一條)毛豆子(一把)輔料食用油(1匙)芝麻油(少量)鹽(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆絲瓜雞蛋麪的做法步驟1、面煮熟後涼開水或者自來水衝一下分放碗內2、...
“俺是毛豆控”食材明細主料榨菜絲(兩袋)毛豆(適量)豬肉(適量)輔料蔥(少許)姜(少許)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)十三香(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜毛豆炒肉絲的做法步驟1、所需材料~~毛豆是煮好...
“簡單的午餐~~~~~~雞蛋雞毛菜湯麪”食材明細主料雞蛋(1只)雞毛菜(65克)麪條(100克)輔料濃湯寶(1盒)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋雞毛菜湯麪的做法步驟1、食材:雞蛋(已煎熟)、雞毛菜(已清洗)、麪條2、接着,將濃湯寶擱入清...
食材明細主料毛豆(380克)肉絲(70克)榨菜絲(80克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)肉絲榨菜絲炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、肉絲、榨菜絲。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將毛豆下入沸水中焯開5分...
“一段時間的雨天過去之後天氣步入酷熱階段,對於吃飯燒飯來說都是一個麻煩的問題,燒菜好熱,燒好更熱。。。。貌似簡單清新的家常菜更受青睞了,昨天去看電影,一邊刷微博看菜譜一邊看電影這是我的習慣之一,其實我吧去電影院只...
“蝦醬滋味鮮美獨具清香、就是太鹹了,而且這道菜十分的簡單易做,是下班回家很適合做得下飯菜哦。。。”食材明細主料茭白(130克)雞毛菜(165克)輔料蝦醬(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦醬茭白絲炒雞毛菜的做法步驟1...
食材明細主料雞蛋幹(120克)毛毛菜(410克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋幹炒毛毛菜的做法步驟1、食材:雞蛋幹、毛毛菜(已洗淨)。2、將雞蛋幹拆開包裝取出,放在案板上切成片。3、將毛毛菜放在案板上...
食材明細主料毛豆(300g)肉絲(150g)酸菜(半顆)輔料姜(1小塊)蒜瓣(2個)蔥(2根)幹辣椒(3個)青椒(1個)糖(少許)生抽(適量)料酒(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜肉絲炒毛豆的做法步驟1、毛豆用水焯一下、去除豆腥味,酸菜洗淨...
食材明細主料毛豆(320克)肉絲(135克)榨菜絲(80克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)榨菜絲肉絲炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、肉絲、榨菜絲。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將毛豆下入沸水中焯開8分...
食材明細主料雞毛菜(一盒)姜(適量)蒜(3-4掰)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒雞毛菜的做法步驟1、鍋燒熱放油。2、放入切好的蒜。3、放入雞毛菜翻炒。4、放鹽、放雞精翻炒。5、成品圖。...
食材明細主料麪粉(130克)雞棕菌(45克)雞毛菜(100克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞棕菌雞毛菜炒麪疙瘩的做法步驟1、食材:雞棕菌(已泡發清洗)2、麪粉3、雞毛菜4、將雞毛菜洗淨,撈出。5、放在案板上切開,...
“夏天的麪食跟隨伏天走俏起來了,冷麪,湯麪,炒麪每一碗麪都會讓你滿足你的味蕾。雞毛菜肉絲炒麪,鮮香味美,喜歡的一定要試試哦”食材明細主料麪條豬(300g)雞毛菜(100g)肉絲(100g)輔料油(25ml)生抽(20ml)老抽(10ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘...
食材明細主料雞毛菜(適量)絲瓜(適量)輔料油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞毛菜炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮,喜歡,切塊。2、雞毛菜稍稍切短。3、鍋中放油,炒絲瓜。4、加入雞毛菜。5、一起炒,不斷炒。6、不加鹽,加點水...
食材明細主料雞毛菜(適量)輔料蒜末(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒雞毛菜的做法步驟1、鍋內熱油.下蒜末炒香。2、下雞毛菜炒幾下。3、加鹽。4、一點雞精,炒勻即可。...
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