冰粉粉兌出來放冰箱冷藏還是冷凍

短時間放就放冷藏，長時間放就放冷凍。凍粉粉本身可以適應的溫度就偏低，常溫下也可存放。放冷藏也是更便於凝固，即使是放冰箱裏冷凍，化凍有水汽，容易潮溼，不如常溫下存放。冰粉也叫涼粉，吃的時候澆上紅糖水和芝麻、葡萄乾花生等配料，口感就跟果凍一樣。