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食材明細主料龍利魚(1條)雞蛋(1個)檸檬葉子(1片)檸汁(適量)黑胡椒(適量)輔料鹽(適量)白沙糖(適量)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)檸香龍利魚扒的做法步驟1、準備材料。2、魚扒中間切開,加入適量鹽,雞蛋黃,生粉,黑胡椒碎,淹制十分鐘入...
食材明細主料龍利魚(500g)檸檬(1個)輔料蜂蜜(適量)蠔油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)橄欖油(適量)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)檸蜜龍利魚的做法步驟1、龍利魚洗淨,切塊。2、加1勺蜂蜜、1勺蠔油、2勺料酒、適量胡椒粉抓勻,醃2小...
“從新年到今天爲止老家的天氣一直維持在34-36度,可說是瘋狂的‘酷熱’;一個星期也不下一場小雨,很多地方都開始停水了。由於天氣太炎熱了,我也做了3次以上的icecream可以解解暑;目前還有兩款icecream是還沒上到菜譜裏呢。...
食材明細主料龍利魚(1條)檸檬(半個)輔料蒜(3瓣)姜(3片)蔥花(少許)調料鹽(適量)黑胡椒(適量)酸鹹(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)檸檬龍利魚的做法步驟1、1,龍利魚解凍後沖洗乾淨,用紙巾擦乾水份。切塊。2、2,姜切絲,蒜切末。3、3,鹽,黑胡椒,...
“今天juju教大家做不用幹透就能放進烤箱烤的免幹法式馬卡龍,不會像其他馬卡龍一樣因爲掌握不好乾度而讓馬卡龍烤裂,省時間又絕對會大大地提高成功率哦~!!!只要你跟着這個視菜譜一個步驟一個步驟來~保證征服馬卡龍哦~!!!”食...
“雞腿的嫩滑,裹上了炸粉下了油鍋,沾上酸甜可口的檸檬醬汁,一口下去"嘎吱"香脆。”食材明細主料雞腿(1個)輔料檸檬(1只)理想炸粉(適量)雞蛋清(適量)澱粉(適量)配料糖(適量)蘋果醋(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
“跟着美食天下的大神學習檸香鳳爪,很好吃,很好看,檸檬味恰到好處,應該算是成功了。”食材明細主料鳳爪(750g)輔料檸檬(1個半)香菜(2根)香蔥(1根)蒜(4個)小紅米椒(2個)青米椒(1個)生薑(5片)生抽(50ml)米醋(20ml)料酒(3勺)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗...
食材明細主料火龍果肉(適量)青檸(適量)輔料蜂蜜(適量)冰塊(適量)純淨水(適量)酸甜(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火龍果清檸飲的做法步驟1、杯子裏擠入青檸汁。2、放入火龍果肉。3、放蜂蜜。4、放冰塊。5、放檸檬片。6、加入純...
“今天分享一道簡單易學、鮮嫩多汁又有一絲清香酸爽的~檸檬雞翅!外焦裏嫩,好吃到舔手指!😋”食材明細主料雞翅(8個)輔料檸檬(1個)調料生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(半勺)蜂蜜(1勺)黑胡椒粉(1勺)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)檸香雞翅的做...
食材明細主料紅心火龍果(1顆)檸檬(1個)輔料青提(50克)鮮牛奶(200mL)甜味(口味)榨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火龍果青提檸檬汁的做法步驟1、紅心火龍果去皮切塊2、把青提用鹽水或小蘇打水浸泡20分鐘,徹底洗淨之後備用3、檸檬一切兩半...
“木瓜素有“百益果王”之稱。可當水果吃,亦可做甜品、燉湯等。木瓜性平、微寒,味甘。歸肝、脾經。助消化之餘還能消暑解渴、潤肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心潤肺還可以幫助消化、治胃病,它獨有的木瓜鹼具有抗腫瘤功效...
“鱘魚是世界上唯一生活在水中的活化石,是所有魚類中營養價值最高的一種魚類,在我國早就有“龍的化身爲鱘龍魚的頓悟”一說。肉質優於名貴的三文魚;其生魚片口感鮮、嫩、脆、滑、爽,優於龍蝦,鱘龍魚全身都是寶,其許多臟器都...
“天,微冷,雨,一直下------這一切卻阻擋不了我去超市的腳步。嘿嘿,依然是那個號稱自己畢業於“廈大”的肉攤哥,他家的豬肉剁得可漂亮,上回我打趣他是“宰豬博士”。OK,他按照我的要求給我剁了兩根肋排,並對半切成四塊。今天,我...
“馬卡龍,被稱爲少女的酥胸,是一種非常嬌貴優雅的甜品,法式甜品裏高貴奢華的象徵,它價格偏貴,外形精緻小巧,色彩多變,在烘焙類的作品裏,馬卡龍的失敗率特別高,烘焙愛好者們戲稱戚風蛋糕是新手們的攔路虎,而馬卡龍則是高手們的滑...
“愛看韓片又實屬吃貨的親們一定記得這款可愛的小點心在哪部韓片裏出現過吧?!是的,就是《金三順》,嘿嘿...對於這個小點心,我一直以來都是有點不上心,怎麼說呢,可能就感覺一般般,沒能怎麼引起我的興趣,再加上家裏的寶貝也不太...
“夾餡是檸檬奶油餡,用一個檸檬的汁和皮屑,混合了全蛋液75克,細砂糖80克,黃油115克還有淡奶油60克,加了半片吉利丁片,冷過後口感很好哦”食材明細主料杏仁粉(45克)糖粉(45克)細砂糖(7克)蛋清(17克(2))蛋白粉(1/4茶匙)黃色色粉(少許)輔料細...
“馬卡龍作爲一種法式甜點爲人們所熟知,但實際上,馬卡龍是意大利人發明的。馬卡龍剛傳到法國時,與如今的馬卡龍還是有很大區別的:只是單片,沒有夾心。蛋白杏仁餅傳到法國後,單片漸漸變成夾心,富有想象力的法國大廚們還嘗試加...
“又是一款烤翅,沒有厚重的味道,沒有濃重的醬料,添加了檸檬的清香,最適合淡淡暖暖的春季了,沒有多餘的油脂,安心吃肉不添重!”食材明細主料雞翅(適量)檸檬(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料百里香(適量)迷迭香(適量)大蒜(適量)黑胡椒碎(適量...
“又到了藏肉肉的冬天了,對於身材好的朋友,恨不得穿得更少一些,來展現自己凹凸有致的好身材,然而對於身材胖嘟嘟的朋友來說,只能用T恤來隱藏自己的肉肉,這個時候,千萬不要讓自己的肉肉真的長起來喲,趕緊來一杯減肥茶壓壓驚。...
“1.雞中翼洗淨瀝乾水沾澱粉炸熟裝盤待用。2.鍋內加熱放油,加入紅椒,姜,鹽,檸檬醬翻炒。3.放入之前炸熟的雞中翼大火翻炒。4.最後放小蔥,出鍋,裝盤,擺上切好的檸檬。親愛的想不想吃啊!”食材明細主料雞翼(1000g)檸檬(1個)輔料鹽(10...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料龍利魚一條:適量菠蘿果:適量檸檬皮:少許輔料海鹽:適量黑胡椒:適量橄欖油:適量辣椒粉:少許大蒜:4瓣具體步驟1.兩面撒上海鹽黑胡椒橄欖油醃製15分鐘2.大蒜鋪...
食材明細主料火龍果(1個)冰塊(適量)雪碧(1瓶)輔料檸檬(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火龍果檸檬飲的做法步驟1、火龍果切塊備用。2、杯子裏擠點檸檬汁,放火龍果,加入冰塊。3、加入雪碧。4、成品圖。...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料青龍蝦尾:2枚扁葉荷蘭芹:數小枝輔料檸檬:3個大蒜:1瓣黑胡椒:適量鹽:適量黃油:250對切檸檬:適量具體步驟1.烤箱預熱至200℃。龍蝦尾直切成兩半,洗淨。肉朝上放...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料龍力魚:適量黑木耳:適量紅黃彩椒:適量檸檬絲:適量輔料蔥絲:適量花椒:適量生抽:適量鹽:適量糖:適量醋:適量具體步驟1.龍力魚放入盆中解凍,洗淨後斜刀切成小塊,用澱...
“營養價值:龍眼具有補益心脾、養血寧神、健脾止瀉、利尿消腫等,雪蓮果具有調理血液、降低血糖、血脂和膽固醇,預防和治療高血壓和糖尿病等,檸檬具有止渴生津、祛暑清熱、化痰止咳、健胃健脾、止痛殺菌等功能”食材明細主...
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