木瓜酥皮派的做法 - 木瓜酥皮派怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

木瓜酥皮派的做法步驟

• 1、木瓜切小丁，放入白糖拌勻，木瓜餡就做好了；
• 2、取三張飛餅皮，疊放在一起室溫解凍；
• 3、將解凍好的飛餅皮擀開，厚薄自己控制，我把它擀成一張飛餅皮的厚度了；
• 4、用刀切去餅皮四邊不整齊的部分，再將餅皮裁成9個正方形；
• 5、把木瓜塊放在餅皮中間，在正方形餅皮的兩邊塗上蛋液；
• 6、將餅皮對角線對摺，用小叉子在接合處按壓出痕跡；
• 7、用刷子在上面刷一層蛋液，用牙籤在上面扎幾個小眼；
• 8、排在鋪有錫紙的烤盤裏面，烤箱預熱180度，中層，15分鐘左右上色即可。自己看着別烤糊了哈。