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食材明細主料小素雞(一塊)蝦皮(適量)輔料蔥花(適量)配料生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)芝麻油(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮拌小素雞的做法步驟1、食材:小素雞、蝦皮、蔥花2、將小素雞放在案板上切成片。3、隨後,將切成...
食材明細主料小素雞(220克)蝦皮(20克)香菜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香拌蝦皮小素雞的做法步驟1、食材:小素雞。2、蝦皮。3、香菜(已清洗)。4、生抽。5、芝麻油。6、將香菜放在案板...
食材明細主料蘿蔔(適量)蝦皮(適量)麪粉(適量)粉絲(適量)豆腐(適量)輔料大蔥(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生薑粉(適量)香油(適量)原味(口味)未知(難度)蝦皮素包的做法步驟1、麪粉用2/3開水和1/3涼水和成軟硬適中的面2、粉絲用涼水泡軟即...
“苦菊稍微有些苦,淡淡的,不像苦瓜那麼濃烈,大多數人還是可以接受的,而且,和蝦皮拌起來,沒有絲毫不適口的感覺,是冬日裏一道非常可口的小菜,製作也很簡單,隨吃隨拌,方便快捷,同時,清火氣,益腸胃,還可以解乏,而且許多“苦”菜還有保溼...
食材明細主料素雞(適量)拉皮(適量)香菜(適量)輔料涼拌汁(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌素雞拉皮的做法步驟1、準備好素雞。2、素雞切成條。3、將素雞放入碗中。4、拉皮倒入盆中洗淨,再用涼開水過一下。5、將拉皮...
食材明細主料尖椒(305克)小素雞(220克)輔料生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮尖椒燒小素雞的做法步驟1、食材:尖椒、小素雞2、將尖椒去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切開,待用...
食材明細主料素雞翅(適量)小黃瓜(2個)香菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)生抽(適量)香油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小黃瓜拌素雞翅的做法步驟1、小黃瓜洗淨刀拍散,切塊。2、素雞翅開水泡軟,切絲。3、放香油,鹽,生抽,醋...
食材明細主料小素雞(一塊)輔料蒜末(適量)剁椒(適量)配料鹽(少許)生抽(一勺)芝麻油(一勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌小素雞的做法步驟1、食材:小素雞2、配料:蒜末、剁椒3、將小素雞放在案板上切開。4、放入大碗中。5、擱...
食材明細主料小蔥(4顆)雞蛋(5個)蝦皮(一小把)輔料油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮小蔥炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散,放一小把蝦皮,放入小蔥2、放入五香粉攪勻。3、鍋內熱油放入攪好的雞蛋。4、炒好,鏟開...
“一到夏天大家更喜歡吃點清口的涼菜。金針菇和小素雞都是素菜,簡單的做法、味道不錯。。。”食材明細主料金針菇(150克)小素雞(220克)輔料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇拌小素雞的做法...
食材明細主料小素雞(220克)皮蛋(2個)輔料郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋炒小素雞的做法步驟1、食材:小素雞、皮蛋2、將小素雞拆開包裝放在案板上切成塊,待用。...
食材明細主料球生菜(三瓣)小素雞(一段)輔料剁椒(適量)配料生抽(少許)白醋(少許)鹽(少許)雞精(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜拌小素雞的做法步驟1、材料:球生菜2、小素雞、剁椒3、剝下三瓣球生菜清洗一下、撈出。4、撕成...
“簡單的拌菜送給大家!”食材明細主料素雞(1個)芹菜(適量)木耳(適量)輔料蒜末(適量)香菜(少許)涼拌醬油(1匙)鹽(1/4匙)糖(少許)花椒油(適量)辣椒油(適量)香油(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌素雞的做法步驟1、素雞切片。2、木耳泡...
食材明細主料素雞(1條)輔料青辣椒(適量)紅辣椒(適量)香菜(適量)配料辣椒碎(適量)花椒(適量)大料(適量)蔥(適量)鹽(適量)味精(適量)糖(適量)色拉油(適量)大蒜末(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌素雞的做法步驟1、1素雞,青紅椒2、2素雞...
“米粥、煎荷包蛋搭配這款清淡小菜是一套營養全面的早餐。”食材明細主料黃瓜(1根)洋蔥(半個)豆腐皮(200克)大蒜(適量)香菜(適量)輔料精鹽(半勺)白糖(1勺)白醋(2湯勺)雞精(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素拌小菜的做法步驟1、...
“在這炎炎的夏熱裏,做菜越簡單越好。。。”食材明細主料小素雞(137克)香菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香拌小素雞的做法步驟1、食材:小素雞、香菜(已清洗切段)2、...
食材明細主料小素雞(1塊)新鮮香菇(30克)荷蘭豆(40克)輔料生抽(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇荷蘭豆拌小素雞的做法步驟1、材料:小素雞、新鮮香菇(已清洗切成片)、荷蘭豆(已摘洗乾淨)2、將小素雞拆開...
“這幾天吃的最多的涼菜就是蝦皮拌蒜苗,即簡單省時,可口下飯,又保持菜的營養不破壞,一舉好兩得,何樂而不爲。”食材明細主料蒜苗(150克(3棵))輔料蝦皮(適量)黃瓜(適量)配料醬油(適量)味精(適量)蠔油(適量)鹽(適量)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分...
食材明細主料小素雞(220克)鮮蝦(210克)輔料香蔥(適量)料酒(適量)生抽(適量)竹鹽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦燒小素雞的做法步驟1、食材:小素雞、鮮蝦(已清洗)、香蔥2、將小素雞拆開包裝放在案板上切成塊。3...
食材明細主料蝦皮(適量)小蔥(適量)輔料香醋(適量)香油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小蔥拌蝦米皮的做法步驟1、取適量的小蔥切蔥花。2、取適量的蝦皮。3、將切好的小蔥放入蝦皮中。4、加適量的香油和香醋,因爲蝦皮本...
食材明細主料小素雞(220克)輔料香菜(適量)鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌小素雞的做法步驟1、食材:小素雞、香菜(已洗淨切成段)2、將小素雞拆開包裝,放在案板上切成...
食材明細主料小蔥(100g)蝦皮(15g)輔料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小蔥拌蝦皮的做法步驟1、小蔥去外皮洗淨2、小蔥斜切段3、用開水燙一下4、加入蝦皮5、用生抽,香油拌勻...
食材明細主料小素雞(215克)白玉菇(90克)黑木耳(10克)調料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)菌菇拌小素雞的做法步驟1、食材:小素雞、白玉菇(已去根清洗)、黑木耳(已提前泡發清洗)。2、將小素雞放在案板...
食材明細主料韭菜(500g)雞蛋(2個)蝦皮(100g)輔料油(少許)鹽(少許)雞精(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蝦皮雞蛋韭菜素餃子的做法步驟1、韭菜摘好洗淨切碎。2、坐鍋點火倒油,蝦皮用小火炒成金黃色。3、雞蛋炒好和蝦...
食材明細主料黃瓜(1根)小素雞(155克)調料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌小素雞的做法步驟1、食材:黃瓜、小素雞。2、將小素雞放在案板上切成片。3、將黃瓜清洗清洗,去皮。4、放在案板上切...
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