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“酸菜藕丁,開胃的酸菜,甘甜的藕丁,小菜兒一碟,好喜歡。在根莖食物中,蓮藕含鐵和大量的維生素C食物纖維,生藕能消瘀清熱、除煩解渴、止血健胃;而熟藕補心生血、養胃滋陰、健脾益氣、滋養強壯的食補佳品,適合脾胃虛弱、氣血不...
“春節大魚大肉吃太多,太油脂,明顯胃動力不足,來道益胃健脾的素菜,糖醋和酸辣的混搭做法!”食材明細主料藕(一根)輔料幹辣椒(兩個)配料糖(2勺)醋(3勺)老乾媽(1勺)水(4勺)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜辣藕丁的做法...
“#下飯菜#鹹香麻辣,好吃😋”食材明細主料蓮藕(400g)輔料幹辣椒(若干)蔥末(若干)蒜末(若干)調料生抽(2匙)老抽(1匙)醋(3匙)麻椒油(1匙)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣蓮藕丁的做法步驟1、準備兩節蓮藕,洗淨去皮。2、蔥末、蒜末、...
食材明細主料藕(適量)豌豆(適量)彩椒(適量)輔料野山椒(適量)姜(適量)油(適量)糖(適量)醋(適量)生抽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣豌豆炒藕丁的做法步驟1、準備食材:蓮藕、彩椒切一釐米方丁。2、油鍋燒八成熟放入薑絲和山椒...
“這個藕丁酸酸甜甜的,很開胃。所以偶爾會給寶寶炒來吃,只要湯多點時間長點就可以了。蓮藕含有澱粉和蛋白質,適合老人和兒童食用,老人和兒童吃了能提高免疫力。”食材明細主料藕(一段)輔料蔥花(適量)雞精(適量)糖(3勺)醋(2勺)老抽(1...
食材明細主料蓮藕(適量)輔料青泡椒(適量)紅泡椒(適量)雞精(適量)泡椒水(適量)白醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣藕丁的做法步驟1、蓮藕適量,切去藕節,刨去蓮藕的外皮,將蓮藕切成厚片後改到成藕條,再切成藕丁。將切好的...
食材明細主料菠蘿(適量)蓮藕(適量)青椒(適量)輔料番茄醬(適量)白糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜藕丁菠蘿的做法步驟1、蓮藕削皮切丁,菠蘿切丁,青椒切丁2、熱鍋冷油倒入青椒菠蘿和蓮藕丁翻遍,加入小半...
“平時吃藕的話都是切片來炒或者涼拌,其實有另外一種做法,把藕切成藕丁,然後做成香辣味的也是非常好吃的,這樣炒出來的藕丁酸辣開胃,爽脆可口,今天裏面還加入了阿寬家的玉米牛肉醬,有大塊牛肉和玉米粒,口感上更加豐富了,味道也...
食材明細主料藕(400克)輔料鹽(適量)醋(適量)小尖椒(5個(乾的或新鮮的))蔥花(適量)薑末(適量)蒜末(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣藕丁的做法步驟1、蓮藕洗淨削皮2、切丁狀,大小由自己喜歡.用清水泡十來分鐘3、...
食材明細主料蓮藕(2節)輔料紅辣椒(適量)黃辣椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣藕丁的做法步驟1、原圖材料。2、去掉蓮藕的兩頭,洗淨後切成丁,放入清水中浸泡。3、鍋中放油,燒熱後倒...
酸辣藕丁是日常生活中比較常見的一道料理,相信大家應該都不會感到陌生吧。酸辣藕丁的做法比較簡單,而且味道美味,因此很受人歡迎。同時,酸辣藕丁還具有比較好的營養價值和食用價值,可以起到比較好的功效和作用,因此適量食用...
食材明細主料蓮藕(適量)青紅辣椒(各適量)大蒜頭(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)醋(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)酸辣藕丁的做法步驟1、準備好藕,去掉外皮,清洗乾淨。2、切成小丁。3、辣椒和大蒜頭都切成小粒...
食材明細主料蓮藕(350克)輔料米酒(適量)小米椒(4個)泡椒(2個)食用油(25克)米醋(10克)鹽(3克)白糖(3克)蒜瓣(5個)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣藕丁的做法步驟1、準備食材。2、蒜瓣清洗乾淨切片,我用的蒜瓣小就沒有切片,小米椒和泡...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料藕:適量輔料姜:適量蒜:適量乾紅椒:適量具體步驟1.蒜\薑末和乾紅椒熗鍋,稍放點醬油。2.下藕丁同時倒醋,醋要多一點,因爲放的早,醋少了會揮發掉,而只所以要早放...
“好似我很喜歡吃蓮藕,每到秋季蓮藕下來的適合,也是吃蓮藕很適合的季節,蓮藕不管是做湯還是做菜,都很好吃,今天這款【酸辣藕丁】別有一份風味,很下飯,喜歡吃辣的您不錯的選擇!”食材明細主料蓮藕(兩小段)胡蘿蔔(一小根)尖椒(少半根...
“滿盤的清脆,淡淡的味道,想減肥的MM快點看過來啊!”食材明細主料芹菜(適量)輔料藕(適量)紅尖椒(適量)配料鹽(適量)白醋(適量)高湯精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜藕丁的做法步驟1、準備材料。2、將芹菜芯、紅尖椒切塊...
“轉眼間又到了秋季蓮藕上市的時節。秋天天氣變得乾燥,根據“燥則潤之”的原則,應以養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的食品爲主。藕就是當令滋補佳品之一。立秋過後,鮮藕成爲人們餐桌上的常見菜餚。”食材明細主料藕(適量)輔...
食材明細主料藕(1節)輔料油潑辣子(1匙)調料生抽(1匙)醋(2匙)鹽(半匙)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣拌藕丁的做法步驟1、藕去皮切丁。2、用開水煮1分鐘斷生。3、撈出過涼水後放盆裏,放入油潑辣子。4、生抽,醋,白糖。5、放香...
“藕含有多種營養及天冬鹼、蛋白氨基酸、葫蘆巴鹼、幹酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。鮮藕含有20%的糖類物質和豐富的鈣、磷、鐵及多種維生素。藕有着很豐富的營養價值,卻因爲不容易入味而得不到所有人的喜愛。我很喜歡藕的...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘家常酸辣藕丁兒。這道家常的小菜十分的下飯,而且吃了很開胃。這道菜十分的受大衆的喜愛。它的做法十分的簡單,製作的時間也很短暫。這道家常酸辣藕丁兒...
“今天來一個自己混搭的菜吃上很是下飯,零難度好吃就是硬道理”食材明細主料藕(150g)豆角(150g)豬肉(100g)輔料甜辣醬(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣藕丁的做法步驟1、準備原料,豬肉切...
“藕炒着吃口感脆脆的,無論是香辣,麻辣,糖醋,還是什麼口味都好吃今天來一個酸辣口味的,只要掌握好醋和其他調料的比例就能做出酸辣適口的“酸辣藕丁”食材明細主料藕(適量)輔料辣椒(適量)花椒(適量)生抽(適量)醋(適量)糖(適量)蔥花(適量...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料藕:300紅椒:2根輔料油:適量鹽:適量花椒:5大蒜:3瓣白醋:5ml具體步驟1.藕切丁,一勺白醋和3勺水混合備用2.花椒冷油入鍋,炸到褐色後撈出不要3.爆香蒜末和紅椒...
食材明細主料蓮藕(一節)輔料糖(適量)醋(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸甜蓮藕丁的做法步驟1、蓮藕去皮後切成1釐米左右的塊,然後用水沖洗兩遍。2、把藕丁放水裏煮一到兩分鐘。然後用水沖洗...
“一道簡單下飯的快手全素菜。”食材明細主料蓮藕(適量)輔料生抽(適量)醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸酸辣藕丁的做法步驟1、主要原料。2、蓮藕去皮洗淨備用。3、將藕切成...
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