有關酸溜綠豆芽的最正宗做法的精選大全
食材明細主料綠豆芽(適量)輔料鹽(適量)醋(適量)蔥(適量)雞精(適量)花椒(適量)蒜(適量)酸鹹(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸溜綠豆芽的做法步驟1、蒜蔥切好2、豆芽洗淨控水3、花椒冷油放入鍋中,燒熱4、放入蔥蒜爆香5、放入豆芽和醋翻...
食材明細主料綠豆芽(適量)輔料醬油(適量)花生油(適量)蒜頭(適量)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燙綠豆芽的做法步驟1、主要食材:綠豆芽。2、水煮開,綠豆芽入鍋燙熟,撈出瀝乾備用。3、花生油將蒜頭炒香。4、關火,倒入醬油。5、...
四川。酸菜因爲地區的原因,各個地區的口感又可以分爲四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又稱泡酸菜,口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了,因爲酸菜...
綠豆粉是我們貴州地方的特色食物,它以多樣化的手法做出了很多人喜歡的味道,但事實上,現在的市場上很多賣的綠豆粉其實根本不正宗,如果要想吃到真正的綠豆粉,就自己做的最好,所以我們應該知道綠豆粉怎麼做,下面我們就一起來看...
“快手菜。”食材明細主料綠豆芽(300g)輔料青蒜苗(1顆)調料花椒(少許)幹辣椒(1個)鹽(2g)味精(1g)白醋(少許)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽用淡鹽水浸泡10分鐘左右,沖洗乾淨,瀝去水份。2、炒鍋放油燒...
“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方。新鮮的青蘿蔔是百姓冬季餐桌上的常見菜餚,它的製作方法多種多樣,其中蘿蔔綠豆丸子是黃河三角洲傳統美食,每逢過年,家家戶戶都要炸制綠豆丸子,用以招待貴客。”食材明細主料青蘿蔔(1000g)面...
食材明細主料綠豆芽(300g)輔料米醋(一小勺)蒜(兩瓣)油(適量)蔥(兩根)鹽(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜脆豆芽的做法步驟1、準備所以材料,新鮮豆芽洗淨,挑淨豆殼,蒜切沫,蔥切花2、起鍋熱油,入蒜沫爆香3、下入豆芽...
夏天到了,天氣酷熱難耐,人們想着哪些食物能爲人們去除生活的乏味,爲我們帶來一絲可口和趣味呢。這需要我們又善於發現生活的眼睛。今天我們來說一說貴州酸湯魚哪裏最正宗?一、貴州酸湯魚哪裏最正宗說到酸菜魚一定要聊聊苗...
食材明細主料豆皮(適量)豆芽(適量)輔料醋(適量)五香粉(適量)醬油(適量)蔥(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜豆芽炒豆皮的做法步驟1、準備好的材料。2、豆皮切絲。3、準備好的食材。4、鍋中加油,放入蔥花。5、放入豆芽翻...
“現在外面賣的綠豆芽基本都是用化肥或除草劑催發的,這種豆芽生長快、長得好,但須根不發。它不但沒有清香脆嫩的口味,而且殘存的化肥等在微生物的作用下,還可生成亞硝酸氨,有誘發食道癌和胃癌的危險。所以我們家想吃豆芽都...
食材明細主料綠豆芽(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)花椒(適量)生抽(適量)醋(適量)酸鹹(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸溜豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨控水。2、蒜拍碎。3、鍋中冷油放入花椒。4、油燒熱放入豆芽,倒入醋,翻炒。5、豆芽斷生,...
什麼是酸筍呢?酸筍是用竹筍做成的一種醃製的調味品。酸筍的發源地是在我國的廣東地區,隨着慢慢的文化的傳播,好多地方都開始吃酸筍,並且自己醃製酸筍。漸漸地,好多地方都有了自己酸筍的特色的做法,而且還特別好吃。那麼,各地...
發綠豆芽的時候,將綠豆放在水裏浸泡,發的最快。綠豆芽就是綠豆發的芽,比綠豆的營養成分更大。綠豆芽的維生素c比綠豆的含量大幾倍,並且含有豐富的各種氨基酸。綠豆芽可以做成多種菜品佳餚,有素炒綠豆芽,肉炒綠豆芽,酸辣綠豆...
“經典快手家常菜。下飯,拌麪,優質小配菜。”食材明細主料豆芽(300g)輔料蔥(1塊)調料米醋(1勺)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜豆芽菜的做法步驟1、豆芽菜摘好洗淨。2、鍋燒熱,倒一點油。3、炒香蔥片。4、下入豆芽菜。5...
“自己泡的鹹酸菜可以吃了,忍不住拿出一點來吃,加上少許的綠豆芽一起大火翻炒片刻,成品酸爽嫩脆,特別下飯!”食材明細主料自制酸菜(適量)綠豆芽(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹酸菜炒綠豆芽的做...
“菜品清淡開胃,酸辣可口,簡單易做。”食材明細主料綠豆芽(500克)青椒(20克)紅椒(20克)輔料辣椒油(5克)芝麻油(5克)調料米醋(30克)醬油(30克)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽淘洗乾淨備用。2、青椒和...
“非常簡單第一步煮上3-5分鐘需要雞蛋火腿的可以煮上第二步撈到碗裏第三步把醬爆佐料加上第四步加入白開水就ok了。味道真是太好吃了哈哈又想吃的朋友可以掃我”食材明細主料佐料包(4包)輔料粉(1包)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“自己動手,健康安全”食材明細主料綠豆(適量)輔料水(適量)原味(口味)炒(工藝)數天(耗時)普通(難度)綠豆芽的做法步驟1、準備綠豆2、用開水泡3、容器爲有漏孔的蒸鍋4、鋪一塊百潔布5、均勻鋪上泡好的綠豆6、再蓋一塊百潔布7、用自...
“營養健康的美食。”食材明細主料裏脊肉(適量)笨豆芽(適量)輔料蔥(一根)蒜(兩瓣)姜(兩片)八角(一個)鹽(一勺)花椒(一勺)米醋(兩勺)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜笨豆芽的做法步驟1、將肉切程片,將配料備好。2、將自己生得綠豆芽...
“醋溜豆芽是非常家常的一道菜,尤其是在北方早餐,出鏡率相當高,配着饅頭吃,鮮香酸辣又脆爽,非常的開胃。”食材明細主料綠豆芽(500g)青尖椒(2個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(3個)調料鹽(1勺)味精(1勺)十三香(1勺)米醋(1匙)酸辣(口味)炒(工...
“小時候爸爸媽媽自己發過綠豆芽,依稀記得發豆芽的步驟,就自己動手發了,還挺成功的,嘻嘻^_^每100g鮮豆芽含維生素C30-40mg。每100g幹物質含天冬氨酸6.4g、酪氨酸1.9g、纈草氨酸1.7g、亮氨酸1.6g、苯丙氨酸1.5g、異亮氨酸1...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆芽:250輔料油:適量醋:適量雞精:適量幹辣椒:適量鹽:適量糖:適量具體步驟1.綠豆芽入油鍋炒軟。2.加入醋和少許糖翻炒。3.加少許水煮一下。4.撒入辣椒和...
食材明細主料小豆芽(草莓)韭菜(適量)輔料蒜(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醋(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醋溜小豆芽的做法步驟1、韭菜,蒜和紅辣椒準備就緒。2、小豆芽洗淨控水。3、韭菜切大段備用。4...
食材明細主料黃豆芽(適量)輔料鹽(適量)香醋(適量)生抽(適量)雞精(適量)蔥段(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽炒水撈出。2、鍋內熱油、下花椒粒幹辣椒和蒜炒香。3、下黃豆芽翻炒兩分鐘。4、加...
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