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2024-01-13 “新鮮的蟹熗着吃，肉質肥嫩，無論下酒下飯都是不可抵擋的美味，但蟹性寒，又是生吃，腸胃不好的童鞋只能望而卻步”食材明細主料鮮活梭子蟹（適量）輔料姜（適量）蔥花（適量）蒜瓣（適量）醋（適量）白酒（適量）鹽（適量）幹辣椒（適量）白糖（適量）生抽（適量）胡椒...

熗油菜的做法【浙菜】--熗油菜熗油菜怎麼做

2024-02-29 “【所屬菜系】浙菜系【特點】鮮綠脆嫩，宜佐面飯。”食材明細主料油菜（1000克）輔料鹽（5克）蔥（10克）姜（5克）辣椒油（25克）鹹鮮（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗油菜的做法步驟1、先把油菜摘洗乾淨。2、幫寬的地方順着切一刀。3、蔥...

熗蝦的做法 - 熗蝦怎麼做

2024-02-23 “熗蝦醉蟹是我們當地人們最鍾愛的一道美食，小時候看到大人們吃熗蝦醉蟹那個津津有味的樣子覺得很奇怪，心想生着吃蝦蟹很可怕，隨着年齡增長膽子也大了，好奇終究讓我忍不住嚐了一下，這一嘗才知道什麼是人間美味，其肉質肥嫩，鮮...

熗黃瓜的做法 - 熗黃瓜怎麼做

2024-02-05 “非常簡單又美味的涼菜，餐桌上的常勝將軍，不管是炎炎夏季還是寒冷的冬季都必不可少。”食材明細主料黃瓜（一根）蒜瓣（四個）小香蔥（一根）辣椒麪（少許）輔料涼拌醬油（適量）蔬之鮮（適量）醋（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

美味的醉蝦熗蟹怎麼做美味好吃

2020-03-28 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘喜歡吃海鮮的朋友就不要錯過這款美味的醉蝦熗蟹啦。所謂醉蝦是經過酒浸泡的蝦，而熗蟹亦是要用黃酒醃製過。即可以單獨分開做，也可以合起來。無論哪一種...

熗花蛤的做法 - 熗花蛤怎麼做

2024-01-13 “入秋後的天氣逐漸轉涼，又到了吃海鮮的季節，身未到心已遠。身邊的小菜場裏就有各種蛤蜊蝦蟹來賣，尤其是蛤蜊，味道鮮美常年有供。”食材明細主料花蛤（500g）輔料蒸魚豉油（適量）青米椒（適量）紅米椒（適量）薑片（適量）蒜碎（適量）洋蔥（半個）微...

美味的熗梭子蟹怎麼做美味好吃

2020-06-09 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘熗梭子蟹，其實就是用糖油醬等醃製梭子蟹，是一道很好的下酒菜。熗梭子蟹這道菜不用經過蒸炒煮，只需要醃製上一天一夜便可食用。這種吃梭子蟹的方法很難被...

熗筍絲的做法 - 熗筍絲怎麼做

2024-02-27 “恰逢萵筍上市之時，多吃應季蔬菜及水果。不僅符合自然規律而且有益身體健康。”食材明細主料萵筍（1根）輔料蒜（適量）辣椒（適量）配料花椒（適量）鹽（適量）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）熗筍絲的做法步驟1、萵筍去皮2、切絲3、加...

熗鍋面的做法超讚熗鍋面熗鍋面怎麼做

2024-02-26 “這款熗鍋面是球球的保留項目，很好吃不說而且很容易做，即便是剛學會做飯的人也不會失手的，最最關鍵的是很方便快捷。有時候半夜餓的時候可以做來當宵夜。這款面裏有雞蛋、有菌類、有蔬菜營養比較全面，有湯又有面吃起來很...

梭子蟹熗鍋面的做法 - 梭子蟹熗鍋面怎麼做

2024-01-04 “這個面做起來超省事，只需將蟹煎一下，然後加水與面同煮，水開，蟹熟。如果是用普通的麪條，基本上開鍋再煮一兩分鐘就可以了，筋道的麪條，煮上三四分鐘也就足夠。煮一鍋，分鐘的時間足夠了，連鍋端上桌，面吸足了蟹的鮮香，保你連湯汁也...

熗蘿蔔的做法 - 熗蘿蔔怎麼做

2024-02-26 食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料純香芝麻油（適量）配料辣椒粉（適量）生抽（適量）味蠔鮮（適量）蒸魚豉油（適量）醬香（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔1個冼淨。2、用蔬菜刀煎成薄片。3、蘿蔔片。4、將蘿蔔片裝碗中，放進...

熗茼蒿的做法 - 熗茼蒿怎麼做

2024-01-07 “喜歡吃青菜的我，每一種綠色蔬菜都覺得是好吃的。”食材明細主料茼蒿菜（一把）輔料獨蒜（一顆）幹辣椒（3-5顆）花椒（適量）鹹鮮（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗茼蒿的做法步驟1、新鮮茼蒿菜一洗，沸水一燙便撈起。2、迅速出鍋擺盤裏，...

熗包菜的做法 - 熗包菜怎麼做

2024-01-04 食材明細主料包菜（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒粒（適量）白糖（少許）醋（少許）鹽（少許）雞精（少許）薑絲（適量）蒜片（適量）中辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗包菜的做法步驟1、熱鍋涼油，放入辣椒和花椒。2、放入姜蒜，小火煸炒香。3、放入提前清...

熗芥菜的做法 - 熗芥菜怎麼做

2024-02-28 食材明細主料花椒（適量）芥菜疙瘩頭（適量）食用油（適量）其他（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗芥菜的做法步驟1、芥菜頭洗淨。2、切成均勻的細絲。3、熱鍋冷油，放入花椒粒炒香，撈出不要，放入切好的芥菜絲翻炒。4、炒至斷生即可，裝入...

熗青蝦的做法熗青蝦（醉蝦）熗青蝦怎麼做

2024-02-29 “地處長江入海口東臨黃海的啓東市是全國最大的白米蝦生態養殖之鄉，獨特的地理氣候和水質環境，非常適宜白米蝦的生長條件，當地出產的白米蝦規格均勻，色澤通體透明，品質在全國是最優的，其甲殼較薄弱，肉質肥滿細嫩，味道鮮美，蛋白...

紅膏熗蟹的做法 - 紅膏熗蟹怎麼做

2024-01-13 “浙江寧波的傳統大菜，色彩豔紅、鮮鹹滑嫩。年菜必備，“有它我就能吃兩大碗米飯”的經典菜品！”食材明細主料梭子蟹（3只）輔料黃酒（適量）鹽（適量）花椒（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）一天（耗時）進階（難度）紅膏熗蟹的做法步驟1、把梭子蟹...

熗豆芽的做法 - 熗豆芽怎麼做

2024-01-03 “自己家生的綠豆芽，營養健康，想怎麼吃就怎麼吃！今天告訴大家一種超級簡單的熗豆芽！”食材明細主料豆芽（適量）輔料蒜（兩顆）辣椒（三個）蒸魚豆豉汁（一大勺）花椒粒（適量）鹹鮮（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗豆芽的做法步驟1、將豆芽放...

熗茄子的做法 - 熗茄子怎麼做

2024-02-27 “低油版的美味茄子！不用爲做茄子耗油而苦惱了”食材明細主料茄子（適量）輔料彩椒（適量）辣椒（適量）蒜（適量）姜（適量）香菜（適量）配料生抽（適量）陳醋（適量）糖（適量）花椒油（適量）蒜香（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）熗茄子的做法步驟1、主料配料2...

熗腰花的做法【魯菜】——熗腰花熗腰花怎麼做

2024-02-29 “熗腰花是山東的一道名菜，豬腰劃上麥穗花刀，再經熗制後，色調淡雅，質地脆嫩，味道清鮮，適宜佐酒。豬腰富含蛋白質、脂肪等，具有有補腎益精、利水的功效。妊娠期腎臟負擔增加的孕婦，應該適當吃些豬腰花以滋補腎臟，此外對於產後虛...

醉蝦熗蟹怎麼做 - 蝦還有哪些吃法

2018-06-20 醉蝦熗蟹是口感細膩，味道鮮美，香滑可口，是一道十分有名的美食。醉蝦熗蟹的製作方法不難，只要簡單的幾步就能做出好吃的醉蝦熗蟹。除了醉蝦熗蟹，蝦作爲十分家常是食材，還有許多好吃的吃法。下面介紹一下醉蝦熗蟹的做法以及蝦...

熗蓮菜的做法 - 熗蓮菜怎麼做

2023-12-27 “酸甜、爽口的夏季菜～”食材明細主料蓮菜（1節）胡蘿蔔（半根）輔料蔥蒜（適量）幹辣椒（2-3個）花椒（1把）調料鹽（1勺）糖（1勺）白醋（1.5勺）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗蓮菜的做法步驟1、蓮菜和胡蘿蔔切片後，分別用開水焯一下，撈出瀝乾水...

熗粉的做法 - 熗粉怎麼做

2024-01-09 “福建口味熗粉，夏天吃點粉降暑哈……”食材明細主料五花肉（200g）小蝦米（50g）雞腿菇（一根）豬血（一小塊）小白菜（3顆）大白菜（4瓣）澱粉（50g）興化米粉（半片）炸豆腐（50g）輔料花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）洋蔥（半顆）鹹鮮（口味）熗（工藝）半小時（耗時）普通（難...