有關醬香鴨鎖骨怎麼做的精選大全
食材明細主料鴨鎖骨（630克）輔料薑片（適量）香葉（適量）八角（適量）豆瓣醬（1大勺）調料料酒（適量）生抽（適量）零卡糖（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）醬香鴨鎖骨的做法步驟1、食材：鴨鎖骨（已清並焯水）、豆瓣醬、薑片、八角、香葉。2、將...
“食材：滷好的鴨鎖骨6個，大辣椒數個，油，生抽，耗油，子孜然粉，調味鮮，吃得辣可加點辣椒粉做法：1、鍋裏多放油燒熱，關小火，下進大辣椒炒香，2、再放進滷好的鴨鎖骨翻炒，3、關火，調入生抽，耗油，調味鮮，孜然粉，炒均勻，可加點滷汁，不加也行。出鍋...
食材明細主料鴨鎖骨（850克）輔料薑片（適量）桂皮（適量）大料（適量）調料韓式辣椒醬（適量）冰糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣味鴨鎖骨的做法步驟1、食材：鴨鎖骨（已清洗切開並焯水）、薑片、桂皮...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨鎖骨：半斤輔料料酒：適量食鹽：適量具體步驟鴨鎖骨洗淨後從中間斬開，一分爲二斬開後放入鍋中加入清水煮開煮的時候需要花時間，這個時候準備所有的輔料...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的醬香麻辣鴨鎖骨是一道特別簡單易學的菜餚，吃起來不僅營養豐富，而且還特別的美味可口。醬香和麻辣的鴨鎖骨香味得到了完美的融合，吃着讓人也特別的...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨鎖骨：500輔料桂皮：適量醬油：適量鹽：適量姜：適量蒜：適量紅辣椒：適量蔥：適量油：適量八角：適量香葉：適量具體步驟1.鴨鎖骨洗淨2.熱鍋，加油，放入白糖3.等白糖熔...
食材明細主料鴨鎖骨（555克）輔料薑片（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）調料啤酒（330克）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）啤酒鴨鎖骨的做法步驟1、食材：鴨鎖骨（已清並焯水）、啤酒、薑片、八角、香葉、桂...
食材明細主料鴨鎖骨（6個）輔料鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）配料幹辣椒（適量）桂皮（適量）八角（適量）花椒（適量）香葉（適量）茴香（適量）孜然（適量）麻辣（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）麻辣滷味鴨鎖骨的做法步驟1、鴨鎖骨冼淨從中間剪斷2、鍋裏放清...
食材明細主料鴨鎖骨（835克）輔料薑片（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）調料冰糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣鴨鎖骨的做法步驟1、食材：鴨鎖骨（已清洗切開並焯水）、薑片、蒜（已拍）、幹辣椒、冰...
“第一次吃鴨鎖骨，是老公出差湖北帶回來的，說是那邊的特產，雖然很麻很辣，但是我們娘倆覺得很好吃。只是我們這邊的小鎮根本沒有這種小食賣，後來菜場旁邊開了一家絕味熟食店，我興沖沖跑去一看，好貴啊！而且味道也沒有老公帶回來...
是。鴨鎖骨指鴨脖子下面突出的骨頭，也稱作鴨架，主要食用的是骨頭上面附帶的肌肉和骨關節的軟骨。鴨鎖骨部分的鴨肉肉質鮮嫩筋道，常見的吃法有滷製，將鴨架清理加工之後與各種香料一起放在鍋中煮制，直到鴨鎖骨完全入味之後撈...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨鎖骨：700輔料乾紅辣椒：適量花椒：適量鹽：適量老抽：適量油：適量冰糖：適量蔥薑蒜：適量八角：適量具體步驟1.鴨鎖骨從中間剁開，洗淨，瀝乾水分備用2.起油鍋，爆香...
“下飯下酒。”食材明細主料鴨鎖骨（3斤）鴨脖子（2斤）鴨翅（2斤）調料食用油（少許）辣椒（適量）花椒（適量）生薑（適量）麻椒（適量）香葉（適量）老滷粉（一包）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）麻辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制麻辣滷鴨鎖骨的做法步...
食材明細主料鴨鎖骨（450克）土豆（300克）調料咖喱塊（2塊）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）咖喱（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱土豆鴨鎖骨的做法步驟1、食材：鴨鎖骨（已清洗切開並焯水）、土豆（已洗淨去皮切開）、咖喱塊。2、起鍋倒...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鴨鎖骨：500輔料具體步驟1.製作滷味包：準備辣椒，花椒，八角，小茴香，香葉,白芷,香砂，桂皮，用茶包包好。（大家不要被我的圖片誤解啊，我那個想包來着，茶包沒了，饞勁又...
“很好的下酒菜和零食，說實在的，夏天在外面吃東西就是考慮到衛生問題，這樣自己動手做出來的一點也不遜色於很多“×味”品牌的零食”食材明細主料鴨鎖骨（500克）輔料桂皮（2塊）八角（4顆）老薑（50克）乾紅辣椒（若干）黃醬（2匙）蒜子（8顆）花椒（1...
食材明細主料鴨子（一隻）輔料桂皮（適量）香葉（適量）八角（適量）洋蔥（適量）大蒜（適量）生薑（適量）辣椒（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）米酒（適量）蠔油（適量）醬香（口味）醬（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬香鴨的做法步驟1、鴨子處理乾淨。2、表皮抹上醬油。3...
“鴨鎖骨是我家孩子喜愛的一道美味，簡單的滷製一下，口感微微麻辣，鮮香有滋味，是很棒的一道佐酒美味。也是會讓你越啃越上癮的，饞嘴小零嘴。”食材明細主料鴨鎖骨（500克）輔料麻椒（10克）紅辣椒（8個）燉肉料（30克）蔥（適量）老抽（30克）生抽（30...
是。鴨鎖骨和鴨架其實是鴨子身上的同一個部位，位於鴨脖子和鴨子身體相連的一個部位，脖子下面突出來的骨頭部位，俗稱爲鴨鎖骨。鴨鎖骨肉質細膩，還有一些是骨關節處的軟骨和胸鎖肌，食用價值較高，食用時口感也較爲美味，是大衆化...
食材明細主料鴨鎖骨（845克）輔料桂皮（適量）大料（適量）五香粉（適量）調料冰糖（適量）料酒（適量）老抽（適量）鹽（適量）五香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五香鴨鎖骨的做法步驟1、食材：鴨鎖骨（已清洗切開並焯水）、桂皮、大料、冰糖、五香粉。2、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘周黑鴨相信大家不陌生吧，哪裏的東西超級好吃的，鎖骨，脖子，翅膀，各種各樣的小吃，每次都辣得不要不要的，可是還是忍不住地繼續吃，因爲真的太好吃了，忍不住啊，小編...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鴨鎖骨：732郫縣豆瓣醬：1勺輔料植物油：少許姜：幾片紅燒醬油：1勺冰糖：少許鹽：適量麪醬：1茶匙小蔥：少許油：適量料酒：適量具體步驟1.食材圖，解凍的鴨鎖骨，郫縣豆瓣...
食材明細主料鴨鎖骨（520克）輔料薑片（適量）調料香糟滷（300毫升）糟香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香糟鴨鎖骨的做法步驟1、食材：鴨鎖骨（已清洗）、薑片、香糟滷。2、將鴨鎖骨放在案板上剁開。3、下入清水鍋中，擱入薑片，加適量的料...
“鴨鎖骨肉少,製作的時候容易入味,因此非常適合製作下酒小菜。只需簡單兩步，先滷煮，再泡上一會兒，就能成就這道美味。滷好的鴨鎖骨肉質筋道、鮮嫩誘人,聞的香,看了更讓人慾罷不能,，嘗過後你會發現這鴨鎖骨辣中帶麻,麻中帶...
“周黑鴨的鴨鎖骨確實是好吃，就是價格太貴，一小小盒就要幾十塊，其實買上一斤新鮮的鴨鎖骨還不到六塊錢，而餐廳加工後最少二三十塊一斤了，真的是暴利呀。今天就來自己動手做道“孜然鴨鎖骨”，只需簡單兩步，首先滷煮，將鴨鎖骨煮...
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