熱菜 茄汁豬蹄的做法 - 茄汁豬蹄怎麼做 來源:飄香吧 2.03W 食材明細主料豬蹄 (415克)輔料薑片 (適量)配料料酒 (少許)番茄醬 (適量)白糖 (兩勺)鹽 (少許)雞精 (少許)酸甜 (口味)燒 (工藝)三刻鐘 (耗時)簡單 (難度)茄汁豬蹄的做法步驟1、材料:豬蹄(已清洗)、薑片2、將已清洗的豬蹄下入清水鍋中,擱入薑片。3、焯開、撈出。4、隨後,將焯好的豬蹄放入高壓鍋裏。5、倒入水、加少許料酒。6、蓋上蓋燒煮20分鐘後關火。7、燜至沒氣後開蓋。8、接着,鍋置火上下入用高壓鍋的壓過的豬蹄。9、然後,擱入適量的番茄醬。10、加入兩勺白糖。11、加少許鹽。12、加少許雞精。13、調味煮開。14、最後,煮至湯汁濃稠,即成。15、出鍋,裝盤。 茄汁豬蹄的做法 茄汁豬蹄的家常做法 茄汁 茄汁豬蹄的做法步驟 茄汁豬蹄 茄汁豬蹄怎麼做好吃 豬蹄 茄汁豬蹄的最正宗做法 茄汁豬蹄怎麼做