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“春天是孩子補鈣的好時節，多給孩子喝骨頭湯，營養又美味。”食材明細主料大棒骨（適量）蓮藕（1節）玉米（1根）輔料枸杞（適量）蔥花（適量）調料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）冰糖（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶白大骨湯的做法步驟1、骨頭...
“好吃哦。”食材明細主料大骨（一斤）輔料白蘿蔔（一斤半）配料鹽（適量）清淡（口味）砂鍋（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔大骨湯的做法步驟1、準備好食材2、蘿蔔洗好，大骨洗好，準備切用3、把姜切成末4、放入砂鍋，燒開。5、蘿蔔切成三塊6...
食材明細主料牛助條粒（半斤）芹菜（適量）紅菜頭罐頭（適量）胡蘿蔔（1個）捲心菜（適量）洋蔥（適量）番茄（2個）輔料番茄醬（5勺）黃油（4勺）麪粉（半碗）大白兔奶糖（10個）泰康黃牌辣醬油（1勺）鹽（1茶匙）油（適量）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大白兔奶糖羅宋湯...
“秋天的燉湯的食材真是很豐富，昨天買的大骨用了一部分，家裏還有從地裏摘回來的玉米、挖的紅薯，和着新鮮的花生、蓮藕一鍋燉了。哈哈，做前忘記拍照了，只能看看成品了。”食材明細主料豬大骨（適量）輔料紅薯（適量）玉米（適量）蓮藕（適...
食材明細主料大骨（適量）大白豆（適量）蘋果（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）大白豆蘋果大骨湯的做法步驟1、大白豆泡一夜。2、大骨飛水。3、蘋果去皮去核切厚片。4、大白豆放入鍋裏。5、放入大骨...
“常說"春吃葉，夏吃瓜"，到了春天怎能不用青菜做湯呢？奶白菜有高腳和矮腳之分：高腳奶白菜比較爽甜，用來炒着吃比較多；而矮腳奶白菜就比較軟甜，多數用來煲湯。可惜沒有買到矮腳的，只有用高腳奶白菜了~~這奶白菜不僅有清熱解毒...
骨頭湯，作爲我們經常吃的一道美食，不僅味道鮮美，而且湯裏的營養價值也是極高的，不過我們會發現，在飯店喝的骨頭湯的顏色非常好看，是那種奶白色的，而我們自己在家中做的骨頭湯，卻不是那種顏色，這是爲什麼呢？下面小編就帶大家瞭解...
“寒冷的冬天來了，一碗熱騰騰的肉骨湯是最好不過了。。。”食材明細主料肉骨（545克）大白菜（270克）鴨蛋（3只）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鴨蛋大白菜肉骨湯的做法步驟1、食材：肉骨（已清洗焯水）、...
“在廣東，人們習慣稱奶白菜爲白菜，分高腳奶白菜和矮腳奶白菜，細高的叫高腳奶白菜，一般用來炒，而矮腳奶白菜則喜歡用來煲湯。奶白菜菜葉呈墨綠色，顏色比油菜心深，菜莖爲乳白色，口感香滑清甜。同時，奶白菜的葉綠素含量較高，具有豐...
“一般我們家人，都不太喜歡大骨湯熬好的肉，覺得沒有味道，大骨湯熬好後，骨頭撈出來，紅燒一下，超下飯。”食材明細主料大棒骨（1根）水果玉米（1根）蓮藕（1根）蔥（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）黃豆醬（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（...
“冬瓜，清熱解暑，利尿消痰，是夏天的最常見，也是最應節的一個菜。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效抑制糖類轉化爲脂肪，加上冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對於喜歡纖體瘦身的衆MM，可以有助於體形健美。鴨掌含蛋白質，低糖，少有脂肪，所以鴨...
“紅白蘿蔔大骨湯也是我家的經典湯。最近，關於“食物搭配禁忌”的種種說法很是流行，其中比較典型的一種說法就是“白蘿蔔和胡蘿蔔不能一起吃”，“黃瓜不能和西紅柿一起吃”等等。這樣的搭配非常好吃，而不能這樣吃？我終於找...
“白蘿蔔潤肺去燥，和大棒骨一起煮味道鮮美，香味撲鼻，秋天好吃的一道湯品。”食材明細主料白蘿蔔（1個）豬棒骨（1根）香蔥（少許）薑片（少許）八角（2個）胡椒粉（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（少許）醋（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（...
“如果大火熬煮是能熬出白色的骨頭湯，不過就會流失水分，無意間發現一個好方，加米漿就能熬出奶油色的骨頭湯，這麼好的方子怎麼能錯過”食材明細主料大骨頭（一根）蔥（適量）大米（一把）姜（適量）輔料老抽（適量）豆油（適量）雞精（適量）食用鹽（適量...
食材明細主料湯骨（1000g）玉米（一根）胡蘿蔔（兩根）白蘿蔔（一個）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）粟米紅白蘿蔔大骨湯的做法步驟1、所有材料洗淨2、切成塊3、湯骨入鍋焯水後撈出洗淨瀝乾4、和紅白蘿蔔還有玉米一起放...
今天給大家分享一道非常簡單的白蘿蔔大骨湯！白蘿蔔香甜多汁，用蘿蔔燉大骨頭，不油不膩，還很有營養，適合所有的人羣，還有燉好的肉，軟糯鮮香，大骨頭上的肉燉到脫骨，一夾就掉，特別適合老人孩子，而且湯喝起來也鮮美。主料大骨頭：5塊白...
想必大家在平時外出吃飯的時候，都會發現飯店中所上的骨頭湯都是奶白色的。但是如果我們在家中自己烹飪骨頭湯的話，那麼就很難做出奶白色的骨頭湯。一般情況下我們所熬製出來的骨頭湯都是十分清澈的。這究竟是爲什麼呢？讓...
“大骨薏米白連湯，大補啊。喝上一碗感覺身體好好，補鈣又營養。家人都說好喝，尤其對工作一天的人，更加補補鈣什麼的對身體健康有好大的幫助。我家人就喜歡喝湯了，我也很喜歡喝湯喝了！”食材明細主料薏米（米杯1杯）白連（少許）大骨（...
食材明細主料小白冬瓜（適量）大骨（適量）輔料瑤柱（適量）芡實（適量）薏米（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）小白冬瓜大骨湯的做法步驟1、大骨飛水。2、材料如下。3、瑤柱泡發。4、放入大骨。5、放入配料。6、...
食材明細主料大骨頭（適量）蔥（適量）薑片（適量）鹽（適量）清水（適量）白醋（適量）白蘿蔔（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔大骨湯的做法步驟1、準備材料；白蘿蔔骨頭洗淨待用2、白蘿蔔切大塊3、先燒開一鍋水，放入大骨頭，焯水幾分...
“醬大骨一塊，加了小白菜熬的湯，好喝。”食材明細主料醬大骨頭肉（1塊）輔料小白菜（適量）花椒粒（1個）鹽（適量）雞精（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大骨白菜湯的做法步驟1、備好食材，白菜洗淨。2、白菜焯下水撈出，放涼水...
“大棒骨，最適合用來熬湯了，味道鮮美，是極好的營養補充。”食材明細主料大棒骨（2根）輔料大蔥（適量）生薑（適量）鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大骨頭湯的做法步驟1、食材洗淨，蔥切段，薑切片。2、洗淨的大棒骨...
食材明細主料白蘿蔔（適量）大骨（適量）黃豆（適量）輔料芹菜末（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔黃豆大骨湯的做法步驟1、大骨冷水下鍋焯燙出血水後洗淨備用。2、黃豆清水洗淨，有時間提前泡發。3、白蘿蔔去...
食材明細主料大骨（適量）蟶乾（適量）乾貝（適量）玉米（適量）幹香菇（適量）輔料薑片（適量）薑末（適量）配料鹽（適量）其他（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）大骨湯的做法步驟1、原料洗淨備用2、鍋裏放水加薑末燒開，放入大骨焯出血沫，撈出洗淨3、香菇...
秋季也到了，每當秋風陣陣,不少人應該都想到了板栗，又怎能少了愛吃板栗的我呢……熬了個板栗排骨湯，奶白色的湯汁看起來很是誘人，喝起來更是鮮美！最近入手了一個臻米升降火鍋，本來是用來煮火鍋的，想着拿來煮排骨湯試試，沒想到...
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