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“最近迷戀橙皮的東東,我很稀飯那種味道,很特別,清甜裏帶着一點酸。真不賴。偶突發奇想,跟雞翅放在一起不是可以解油膩嘛。嘻嘻。還算成功。”食材明細主料雞翅(適量)輔料糖漬橙皮(適量)蠔油(適量)檸檬汁(適量)白糖(適量)薑絲(適量)酸...
“對於西餐在我心裏似乎有點兒“高大上”,說實在一點兒興趣都沒有。至少我不會用208大洋買一塊牛肉。41道菜嚐了一口沙拉一口奶酪球一口甜品,說我是沒品還是不懂得欣賞食物都好。大家在品味美食的時刻,我站在後廚和廚師...
食材明細主料雞中翅(12只)香橙(2個)輔料糖(1湯匙)醬油(1湯匙)雞粉(1/2茶匙)鹽(1/4茶匙)麻油(1茶匙)料酒(1茶匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香橙雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨瀝乾,加入醃料拌勻醃1小時2、橙榨汁留橙皮切長絲3、燒熱...
“可樂雞翅大家都吃過。色澤紅亮,口感香甜非常的誘人。我個人認爲,可樂雞翅甜的有些膩,於是在可樂雞翅的基礎上添加一些甜橙來緩解一下甜膩的感覺。成菜出來味道很清新,雞翅中帶着淡淡的橙香,非常的好吃,而且還去除了雞翅的...
“不用買裹炸粉也能做出外焦裏嫩的脆皮炸雞翅,你一定要試試。”食材明細主料雞翅(6個)輔料食用油(適量)調料奧爾良醃料(適量)微辣(口味)數小時(耗時)進階(難度)脆皮炸雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,兩面剪幾刀,方便入味。2、放奧爾良醃...
“皮脆肉嫩,味道鮮美。”食材明細主料雞翅膀(500k)熟花生(20k)熟芝麻(10k)輔料生粉(200k)蠔油(50k)孜然粉(10k)泡打粉(2k)魚露(適量)茄汁(適量)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)脆皮雞翅膀的做法步驟1、先將雞翅膀洗淨,在雞翅膀上用刀劃...
“不用放一滴油就很好吃的橙汁雞翅!酸甜可口不膩的橙汁雞翅,材料簡單,做法也簡單!”食材明細主料雞翅(15個)輔料鮮榨橙汁(150ml)檸檬汁(25ml)調料糖(2大匙)醬油(1-2大匙)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)橙汁雞翅的做法步驟1、雞翅...
“柚子醬含鈣、維生素、豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類,不僅有助肝、胃、肺等機能,而且還有清熱去火、止咳化痰、潤秋燥之功效。柚子醬不單止可以沖水泡茶,用柚子醬做菜,口感也很不錯,酸甜適中,今天上個用香橙和柚子醬一起...
“雞翅誘人的香味無論是大人還是孩子都無法抵擋住其誘惑。沒有人會拒絕美味的雞翅。可以說雞翅用煎炸、蒸煮、紅燒等任何方式做出來都是那樣的美味。酌酒、下飯、零食都是那麼惹人喜愛,雞翅可謂老少皆宜,深受大衆歡迎。...
準備時間:6分鐘    烹飪時間:8分鐘主料雞翅:4輔料麥芽糖:適量橙子皮:少量姜蒜末:適量醬油:適量鹽:適量具體步驟1.第一次做菜譜,沒有每一步拍照。就只下什麼做吧。先把雞翅解凍了,然後用醬油姜蒜...
食材明細主料雞中翅(12個)輔料陳皮(少許)統一鮮橙多(300ml)橙子果醬(1匙)蜂蜜(1匙)生粉(適量)生抽(2茶匙)料酒(2茶匙)砂糖(2茶匙)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香橙蜜糖烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨瀝乾水份,加醃料拌勻。2、新鮮橙子...
食材明細主料雞中翅(若干)輔料橙子(1個)調料蠔油(1勺)生抽(2勺)料酒(1勺)黑胡椒鹽(少許(可選))蜂蜜(2勺(可選))白芝麻(少許(可選))果味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)橙香雞翅的做法步驟1、雞翅正背面劃兩刀,依次加入生抽、蠔油、料酒、...
“今天給小夥伴們推薦一道新口味的雞翅做法,味道清新,酸甜可口,如果家裏有孩子一定會喜歡~”食材明細主料雞翅(4個)橙子(半個)薑絲(少量)輔料生抽(適量)料酒(少量)冰糖(少量)白醋(少量)蜂蜜(少量)酸辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)橙香蜜...
“之前還從來沒有用橙皮特意做過什麼東西,吃橙子的時候也是直接就剝開把皮扔掉了,這次試着做了下,味道出乎意料的不錯,看來之前浪費了不少呀。。材料:兩個橙子的橙皮,細砂糖100g,糖粉20g,水適量,鹽2小勺”食材明細主料橙子(兩個...
“收到了美天的禮物——Harthsun琺琅鑄鐵鍋,感謝美天和美食平臺。顏值與擔當並存的鍋子,採用琺琅鑄鐵材料,融合傳統及現代製作工藝,堅固耐用,不挑竈臺,可燉、煎、燜、烤各類食物,導熱性快,最大程度上保留了食物的營養和原汁原...
“這幾個雞翅的出現非常偶然,因爲對冷凍肉的質量總是不太放心,所以自己幾乎有兩年沒買過雞翅了。前天不知爲何突然很想很想吃雞翅,就跑去買了幾個回來。一回家就麻利的把雞翅洗好,醃好,纔去換了衣服並洗了兩橙子。在削橙子...
“網上偶然看到的非油炸脆皮雞翅菜譜,試着做做看,味道還不錯哦。”食材明細主料雞翅(14個)麪粉(100克)雞蛋(1個)玉米麥片(200克)輔料鹽(1匙)胡椒粉(0.5匙)料酒(2匙)蠔油(1匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)脆皮烤雞翅的做法步驟1、雞...
“雞翅做法變化萬千🤩,個人特別喜歡用水果配搭,這樣做一可以解膩二可以讓家人多吸收維生素,真的是一舉兩得呢👍這次用煎做法可以保留雞肉質嫩滑,橙汁跟雞翅是一個很好的配搭,酸酸甜甜超開胃,下飯的很🤭”食材明細主料雞翅(12...
“香脆可口,小朋友的最愛!”食材明細主料雞中翅(600g)炸雞粉(120g)雞蛋(1個)輔料生抽(30ml)料酒(30ml)調料鹽(適量)薑末(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)脆皮雞翅的做法步驟1、中翅洗淨正反兩面劃兩個口子。2、加入鹽,...
食材明細主料雞翅根(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)奧爾良醃料(適量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)脆皮雞翅根的做法步驟1、雞翅根清洗乾淨,用刀在頭上切一圈,如圖。2、用手把肉翻到下面。3、放...
食材明細主料翅中(8g)橙子(2個)土豆(適量)輔料蒜(適量)生抽(適量)老抽(適量)耗油(適量)蜂蜜(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)橄欖油(適量)果味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蜜汁橙香雞翅的做法步驟1、雞翅切兩刀、叉子扎孔。2、加蒜片。3、加橙汁...
食材明細主料雞中翅(10)輔料橙子(一個)配料橄欖油(適量)鹽(少量)蜂蜜(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香橙蜜汁雞翅的做法步驟1、將雞翅洗淨後控幹水,加少許鹽如鮮榨橙汁中泡10分鐘。將橄欖油和蜂蜜大約1:1調成蜜汁。2、將...
食材明細主料雞翅(適量)甜橙(兩個)調料蠔油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)橙汁(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤甜橙雞翅的做法步驟1、冰鮮雞翅用鹽的泡半小時再衝洗乾淨。2、用廚房紙吸乾水分。3、劃花刀。4、鹽,胡椒粉,蠔油...
“現在正是黃皮上市的季節,果季並不長得趕緊吃喔。黃皮是南方果品之一,酸甜可口,具有消暑、健脾健胃的功效,十分適合夏天食用。用黃皮燜雞翅,帶有一股淡淡的特殊香氣,還有一種自然的果酸,能夠迅速提高人的胃口,對於因爲天熱而...
“酥皮雞翅用烤箱做的,皮酥裏嫩,簡單易做,不會做菜的新手也能做好這款美味小吃。”食材明細主料雞翅(數個)輔料鹽(適量)麪包糠(適量)蛋液(適量)奧爾良雞翅粉(適量)生粉(適量)麻辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)酥皮雞翅的做法步驟1、...
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