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“簡單易做的下飯菜。”食材明細主料土豆（2個）辣椒（6個）輔料蒜粒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒土豆的做法步驟1、土豆切片辣椒切塊。2、鍋裏不給油放入辣椒乾煸一會。3、倒入油和...
“香辣脆嫩。”食材明細主料土豆（1個）輔料幹辣椒（3個）青椒（1個）調料鹽（適量）菜籽油（3勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹辣椒爆土豆絲的做法步驟1、土豆去掉皮切成絲，用鹽水泡着。2、油熱以後，放入幹辣椒和青辣椒爆炒出辣味。...
食材明細主料土豆（1個）輔料紅辣椒（2個）色拉油（25克）蔥末（3克）薑末（3克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）生抽（5克）味精（3克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲炒辣椒絲的做法步驟1、將土豆去皮，清洗乾淨切成絲，過水後，裝入盤中待用。2、將紅...
食材明細主料尖椒（5個）香菜（適量）土豆（適量）輔料生抽（適量）花椒（適量）蔥（適量）老抽（適量）姜（適量）大料（適量）中辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆燜辣椒鹹菜的做法步驟1、香菜辣椒洗淨，尖椒一批兩半，土豆洗淨去皮切塊。2、鍋燒熱入油，下...
“兒子百吃不厭的土豆絲，今來一款：香辣青椒土豆絲，美味營養，顏值在線，分分鐘上桌啦。”食材明細主料土豆（一個）青椒（兩個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）老乾媽豆豉（適量）醬油（適量）醋（適量）五香粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時...
食材明細主料土豆（1個）輔料花生油（適量）調料食鹽（適量）五香粉（適量）大蒜（2瓣）朝天椒（1個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒土豆絲的做法步驟1、炒鍋燒熱下油，放入辣椒圈和大蒜煸炒出香味。2、放入土豆片一起翻炒。3、待土豆絲...
食材明細主料幹辣椒（4個）尖椒（2個）土豆（2個）輔料蔥花（適量）醋（1勺）蠔油（半勺）糖（適量）鹽（1.5g）生抽（1勺）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣尖椒土豆絲的做法步驟1、準備食材，土豆去皮2、土豆、尖椒切絲，待用。土豆泡去澱粉。3、鍋中加...
食材明細主料土豆（兩個）辣椒（兩個）輔料海鮮醬油（一勺）鹽（少許）蒜末（少許）原味（口味）未知（難度）辣椒炒土豆片的做法步驟1、兩個辣椒切塊，兩個土豆切片，3瓣蒜切末備用。2、土豆片用清水多清洗幾遍，去除澱粉。3、鍋內放入少許油，油熱後放入...
“初冬微涼，土豆作爲易儲存的食材，家中常備，最愛暖心美食，酸辣土豆絲。誰說酸辣土豆絲一定要用紅辣椒的？青辣椒一樣可以，青辣椒還特帶一股特殊的香氣，吃起來別有風味。一點也不會粘鍋，還根根脆爽入味，回回炒一盤都不夠吃的，回回...
食材明細主料土豆（一個）線椒（兩個）輔料花椒粒（少許）鹽（適量）生抽（適量）食用油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）土豆絲炒辣椒粒的做法步驟1、食材備好洗淨（一人食，量少😊）。2、土豆切成細絲3、自來水衝一下除去澱粉。4、線椒切...
“土豆辣椒絲一道非常清爽美味的下飯菜，口感清脆爽口。受不了重辣的就像我一樣把辣椒絲用鹽抓捏一下靜置5分鐘後再衝洗乾淨，這樣能緩解重辣，而且使得辣椒絲清脆爽口”食材明細主料土豆（350g）辣椒（150g）輔料油（40毫升）鹽（4克）雞精...
“辣椒土豆絲是一道非常解饞的小菜，是很多大衆的首選菜。土豆性平，有和胃、調中、健脾、益氣之功效；土豆中還含有豐富的鉀元素，可以有效地預防高血壓。”食材明細主料土豆（3個）辣椒（1個）生抽（2勺）糖（1/2勺）輔料胡蘿蔔（小半根）醋（2勺）...
食材明細主料豬肉（半斤）青椒（2個）土豆（2個）輔料鹽（適量）醬油（數量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒土豆炒肉的做法步驟1、切菜備用2、鍋裏放油，油熱後放入切好的土豆，煎到變色後乘出備用3、鍋里加少許油，放入肉炒至變色4、肉...
食材明細主料裏脊（1塊）土豆（2個）尖椒（2個）調料生抽（20ml）白糖（10g）料酒（15ml）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆辣椒炒肉片的做法步驟1、裏脊切片放料酒澱粉醃製15分鐘，青椒去蒂切塊，土豆去皮切片，放入水中，泡出多餘的澱粉。2、鍋...
食材明細主料土豆（適量）輔料黑胡椒（適量）辣椒麪（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣黑椒土豆的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：小土豆適量，清洗乾淨備用。3、土豆上鍋蒸熟。4、蒸熟的土豆開花，又面又...
“市場裏這種小辣椒非常的辣，用來炒土豆片，蘿蔔絲窩苣絲豆乾絲都是極好的。”食材明細主料土豆（2個）小辣椒（8個）蒜粒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒土豆片的做法步驟1、這種辣椒8元一斤，很辣，像...
“簡單美味，酸爽開胃，下飯的辣椒炒土豆絲，吃着別有一番風味！”食材明細主料土豆（兩個）輔料辣椒（適量）蒜（少許）調料食用油（少許）鹽（少許）生抽（少許）醋（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒土豆絲的做法步驟1、土豆切絲，放涼水裏...
“喜歡吃麪條的食客，什麼都可以用來作拌料。用炒土豆絲辣椒絲拌麪，也是很不錯的一款。雙絲拌麪，簡單又美味，清爽又健康。很適合夏季食用。”食材明細主料土豆（80g）辣椒（30g）麪條（150g）輔料蔥姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）微辣...
“酸酸辣辣的味道一直是我的最愛，哈，吃起來真的過癮呢”食材明細主料土豆（1個）青椒（1個）紅椒（1個）輔料鹽（適量）泡椒（適量）蒜（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒土豆絲的做法步驟1、土豆1個削皮洗淨，青紅椒各1個2、...
“又酸又辣還脆脆的土豆片”食材明細主料土豆（2個）泡椒（2個）輔料泡姜（1塊）大蒜（2瓣）小蔥（1根）食用油（適量）鹽（少許）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡椒土豆片的做法步驟1、食材如上圖。2、土豆洗淨去皮切薄片。3、切好的土豆片泡...
食材明細主料土豆（適量）輔料小青椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料辣椒碎（少許）鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熗辣椒炒土豆的做法步驟1、土豆煎至兩面金黃。2、撈出備用。3、小青椒拍扁不放油下鍋煎。4、煎至帶糊...
食材明細主料瘦肉（1塊）輔料土豆（1個）尖椒（3個）調料生抽（15ml）料酒（10ml）白糖（5g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆辣椒炒肉的做法步驟1、豬肉切片，放澱粉，料酒漿20分鐘，尖椒土豆洗淨。2、土豆去皮切片放水中泡掉澱粉，尖椒去蒂切...
食材明細主料土豆絲（一個）青椒（兩個）輔料蔥（一根）蒜（一瓣）配料鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒酸辣土豆絲的做法步驟1、準備食材：土豆、青椒、蔥、蒜。2、土豆，洗淨，削皮，切細絲。3、土豆中含有大量的...
“老家夏天最家常的菜了，幾乎家家都會做，而且一家家做法也不盡相同。上大學第一次吃到地三鮮，當時就納悶：這茄子辣椒土豆炒就行了啊，幹嘛還要炸一下呢？這道菜賣相的確是非常一般，但好吃，每次都能吃一大盤子。”食材明細主料長...
“喜歡吃一些清淡的事物.這個菜能吃到土豆的香味道還有一點點西紅柿的酸當然還有一點點辣椒的辣和清新味道很好吃的”食材明細主料土豆（適量）辣椒（適量）西紅柿（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）土豆辣椒西...
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