土豆絲炒辣椒粒的做法 - 土豆絲炒辣椒粒怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

土豆絲炒辣椒粒的做法步驟

• 1、食材備好洗淨（一人食，量少😊）。

• 2、土豆切成細絲

• 3、自來水衝一下除去澱粉。

• 4、線椒切成小粒。

• 5、鍋內放少許油，放入花椒粒炸出香味兒，別糊了發苦。

• 6、放入土豆絲翻炒均勻至打蔫。

• 7、放入少許鹽和生抽上色。

• 8、翻炒均勻。

• 9、加入少許清水燒開入味。

• 10、炒至土豆變軟，辣椒入味即可關火。

• 11、裝盤。

• 12、成品圖。

• 13、成品圖。