熱菜 青椒酸辣土豆絲的做法 【木木菜系】青椒酸辣土豆絲 青椒酸辣土豆絲怎麼做 來源:飄香吧 2.17W 食材明細主料土豆絲 (一個)青椒 (兩個)輔料蔥 (一根)蒜 (一瓣)配料鹽 (適量)雞精 (適量)醋 (適量)中辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)青椒酸辣土豆絲的做法步驟1、準備食材:土豆、青椒、蔥、蒜。2、土豆,洗淨,削皮,切細絲。3、土豆中含有大量的澱粉,用涼水浸泡。【浸泡前用水衝淨土豆上的澱粉】4、青椒洗淨,切絲。5、蒜,剝皮切片。6、蔥,切絲。7、將切好的青椒絲、蔥絲、蒜片放入盤中。8、淨鍋上火,倒入少量油,燒熱,爆炒青椒絲、蔥絲、蒜片。9、翻炒片刻,倒入土豆絲。10、待土豆絲微微變色後,倒入適量的醋、鹽、雞精。11、炒至土豆絲完全熟透。12、盛入盤中。 酸辣 菜系 青椒酸辣土豆絲的最正宗做法 青椒酸辣土豆絲的做法步驟 青椒 【木木菜系】青椒酸辣土豆絲 木木 青椒酸辣土豆絲怎麼做 青椒酸辣土豆絲怎麼做好吃 青椒酸辣土豆絲的做法 土豆絲 青椒酸辣土豆絲 青椒酸辣土豆絲的家常做法