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“昨天做蔥油雞,只吃剩了三塊雞胸肉,就用來煮了小米粥,晚上用電飯鍋的煮粥功能煮,早上就有熱乎乎的粥吃了。”食材明細主料小米(8分滿量米杯)雞肉(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞絲小米粥的做法步驟1、小...
“青椒肉絲是最家常的一道菜了,但是每家的做法都會有各自的特點~呵呵~在我們家,好像比較喜歡吃青椒多過吃肉,所以每次都是青椒比較多感覺肉是配料了~~青椒富含維生素C,有利於增強人體免疫功能,所以多吃也是有好處的哈~”食...
“利用煲湯的鴿子肉加小米熬粥,味道還不錯哦,家裏煲湯只喝湯肉肉都不愛吃,把湯渣就這麼扔了很浪費的,可換個法吃進肚子裏。”食材明細主料鴿肉絲(適量)小米(適量)四色小米(適量)輔料薑絲(少許)調料鹽(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)煮(工藝...
食材明細主料小米(適量)輔料菠菜(適量)雞蛋(1個)大棗(1個)配料鹽(適量)香油(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小米粥的做法步驟1、菠菜切碎待用2、雞蛋打散待用3、水燒開放入淘好的小米和大棗。4、快熬好粥的時候,加入菠菜碎...
“小米因富含維生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生瘡的功效;⒉小米具有防止反胃、嘔吐的功效;⒊還具有滋陰養血的功能,可以使產婦虛寒的體質得到調養,幫助她們恢復體力;⒋小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉着的功效。小...
“初冬的早晨,偶爾會貪戀被窩的溫暖,代價就是不能喝到粘稠的粥了,粘粘的粥好喝養人,不粘的粥也自有它的誘人之處,那一顆顆清楚分明的大米吃起來倒也別有味道。”食材明細主料大米(300g)輔料雞肉(150g)青豆(50g)嫩玉米粒(50g)配料鹽...
食材明細主料雞肉(300克)輔料小蔥(100克)配料料酒(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常京醬雞絲的做法步驟1、將雞肉切成絲,放入碗內,加料酒、鹽、雞蛋、澱粉抓勻。將蔥切成絲放在盤中。2、炒鍋...
食材明細主料嫩雞(半隻)輔料生薑(適量)大蒜(適量)辣椒(適量)醬油(適量)白糖(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常小炒雞的做法步驟1、雞肉斬塊,鍋中倒入少許油煸炒雞肉2、煸炒出油加入少許料酒翻炒片刻3、加入醬油...
“小米養胃大家都知道,紅糖對於女性來說也是非常友好,這樣營養簡單的早餐沒人拒接吧”食材明細主料小米(1碗)雞蛋(1個)輔料紅糖(適量)西米(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅糖小米雞蛋粥的做法步驟1、小米放入電飯煲。2...
“大暑節氣了,一年當中最熱的天就要開始了。吃不下飯怎麼辦,那就來碗酸爽的涼麪吧。正好家裏還有一個滷雞腿,那就搞個雞絲涼麪吧。”食材明細主料掛麪(100克)滷雞腿(1個)輔料黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)香菜(5根)調料味達美清香米醋(2湯...
食材明細主料大米(適量)琵琶腿(一個)輔料白菜(適量)白蘿蔔(適量)調料鹽(適量)千禾生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常雞肉蔬菜粥的做法步驟1、清洗好白菜胡蘿不切好備用,琵琶腿需要切好用水侵泡,來回換幾趟水,直到水清....
“小米具有滋陰養血的功效,胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,有補肝明目的作用,有利於加強腸道的蠕動,雞肉的肉質細嫩,滋味鮮美,有滋補養身的作用。”食材明細主料小米(150g)雞胸肉(一塊)胡蘿蔔(一節)輔料姜(一塊)蔥(兩顆)調料料酒(一勺)生抽(一勺...
“面對山珍海味我永遠喜歡那碗小米粥,我們山西人坐月子不是大魚大肉,靠的就是養人的小米。從寶貝出生那刻起,小米功勞大大的。先是媽媽說谷水可以清除污物,頭三天喝了許多的谷水小米水,身體很是舒服。月子裏更是離不開它,奶...
“有次吃壞了肚子難受的不行,中午啥也沒吃晚上就想喝米粥有氣無力的我使出渾身的勁喝了口米粥一下子渾身熱了奇蹟般的好了!哈哈我還說可知道爲啥坐月子的都喝小米粥了哈哈我這個是改良版的加了雞蛋哦”食材明細主料小...
“小米熬成粥後黃香柔滑、回味悠長,喝之滿口泛香,可滋陰補虛,民間有“養人”之說。”食材明細主料小米(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小米粥的做法步驟1、準備適量的小米,用清水洗一遍。2、鍋開後再加人...
食材明細主料小米(一勺)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小米粥的做法步驟1、新小米一勺。2、清水過一遍。3、瀝乾第一遍水。4、將小米倒進鍋內,大火煮開,再調小火慢煮十分鐘。5、熬出的米油都漂浮在最上面...
“家常菜。3斤左右的小公雞,三口之家可炒兩盤。”食材明細主料小公雞(半隻)輔料青椒(2個)香芹(少許)調料鹽(適量)白糖(少許)蔥薑蒜(少許)乾紅辣椒(適量)花椒(少許)老抽(少許)白酒(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常小公雞...
食材明細主料糯小米(100克)清水(800克)菠菜(3顆)雞肉(100克)澱粉(1匙)醬油(1匙)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)薑絲(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小米雞肉菠菜粥的做法步驟1、準備好100克小米。2、取個煮鍋,將小米淘洗乾淨...
“動物肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品,具有維持正常生長和生殖機能的作用;能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛乾澀、疲勞;維持健康的膚色,對面板的健美具有重要意義。小米有健胃、和脾、安眠的功效,用小米和...
“媽媽的味道,黃玉米更好”食材明細主料鮮玉米(6個)輔料長豆角(2棵)鹽(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常玉米粥的做法步驟1、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米翻炒2、玉米打成碎末,備用3、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米...
食材明細主料土雞(1只)輔料蔥(適量)姜(適量)陳皮(1塊)清水(適量)調料油(適量)十三香(適量)醬油(適量)老抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常燉小雞的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:小雞清洗乾淨,冷水下鍋焯燙去...
“之前,在電視看到一款用燒雞熬的粥,覺得非常好。只因家人愛喝粥,但不喜歡添加肉、菜的粥。所以,一直沒有動手試試。至今,雖然具體的內容記不清了,但還是很嚮往。家裏有吃剩下的燒雞,搭配小米,又添加了芹菜、香菇,煮了這款小米...
食材明細主料海蔘(適量)小米(適量)輔料枸杞(適量)雞湯(適量)姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞湯海蔘小米粥的做法步驟1、小米、海蔘(已發好)、雞湯。2、小米淘洗放入砂鍋中,加水浸泡半小時。3、放入...
食材明細主料雞胸肉(適量)豆腐(適量)輔料杏鮑菇(適量)火腿(適量)澱粉(適量)配料料酒(適量)蔥(適量)醬油(適量)鹽(適量)蒜(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常雞絲炒豆腐的做法步驟1、材料:雞胸肉。2、材料:豆腐。...
“天冷喝粥暖和,養胃又營養。”食材明細主料大米(小半杯)雞絲(適量)輔料蔥花(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞絲粥的做法步驟1、大米洗乾淨泡半小時。2、雞絲(煲雞湯因不喜歡吃湯渣,所以把煲湯後的雞肉撕...
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