有關天麻蒸豬腦怎麼做好吃的精選大全
“老公這兩天叫頭昏,可能是因爲感冒剛好和用腦力的原因(他正在複習準備考一級建造師),所以今天買了兩副豬腦蒸天麻給他補補。”食材明細主料豬腦(兩副)輔料天麻(5克)紅棗(3顆)姜(適量)配料生抽(適量)油(適量)酒(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小...
“以形補形,最近忙傻了。補補腦”食材明細主料豬腦(一份)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬腦蒸蛋的做法步驟1、豬腦洗淨,去膜去血絲料酒鹽醃十分鐘,去腥味。2、雞蛋打散,加溫開水(1:1)。3、豬腦...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬腦:1個輔料天麻:1小片枸杞:3-4顆紅棗:1顆黨蔘:少許薑片:1片鹽:少許具體步驟1.先把豬腦洗乾淨,一邊開水龍頭衝,一邊用手拍豬頭,這樣包裹豬腦的紅血絲就輕...
相信大家在吃豬腦的時候,都是採用燉湯或者紅燒的做法。隨着食療的普及,越來越多的人們也漸漸關注到了日常生活中不能輕易忽視的飲食問題,因爲飲食保健問題會對身體健康產生直接的影響。那麼就有人問到了,豬腦煮多久好吃,一...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘豬腦含有比豬肉豐富的礦物元素,但是它膽固醇含量很多,所以血脂過高的人和患有動脈硬化等病人不宜食用。紅棗可以起到安神、健脾胃、還能輔助降血脂。裏面加...
食材明細主料天麻(適量)豬肚(1個)輔料山藥片(適量)生薑(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)天麻豬肚湯的做法步驟1、豬肚用麪粉洗兩三遍,用鹽洗兩三遍。2、再焯水洗淨切塊。3、天麻淮山片備好。4、豬肚切片,加天...
食材明細主料天麻(適量)土雞(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)天麻蒸雞的做法步驟1、天麻切碎用溫水泡軟,雞半隻切塊。2、放進燒好油的鍋里加鹽過油。3、裝碗中倒進泡好的天麻。4、放進電壓鍋裏高壓...
食材明細主料雞蛋(2個)輔料天麻粉(2匙)鹽(小半匙)涼白開(200ml)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)天麻粉蒸蛋的做法步驟1、打入雞蛋。2、加入天麻粉攪拌均勻。3、加入涼白開後用篩網過濾蛋液,這樣蒸出來的蛋細膩光滑。4、倒入...
“天麻息風,定驚,對頭風頭痛有一定輔助治療的效果。豬腦補益腦髓,疏風,可以燉來吃或煎湯。有些小夥伴可能會接受不了這樣的食材,但適量吃這個粥可以起到鎮靜,祛頭風,行氣活血的作用。”食材明細主料天麻(10克)豬腦(1副)米(小半杯)...
“這款花捲因爲形狀像豬腦,所以叫豬腦卷,爲什麼不叫狗腦或是羊腦呢?這是因爲最近,有人對豬的生活習性經過長時間的觀察與研究之後,證明豬是一種善良、溫順、聰明的動物。它既不像牛、馬那樣俯首貼耳,也不像山羊那樣蠻橫兇狠...
“想當初關注美食天下,是2010年剛買電腦的時候,偶而進入了美食天下,發現這個網站不錯,裏面有好多可以賞試的菜式,就註冊了,那時候註冊是想用來收藏菜譜和日記的,也沒想過自已也能在美食家發表美食共分享。只是來美食天下看看...
冬天的時候火鍋逐漸登上了我們的餐桌,吃火鍋必不可少的一道菜那就是豬腦,因爲豬腦的營養價值較高,對於一些缺鐵的人來說營養價值更加,那豬腦要煮多久呢?豬腦沒有煮熟吃了又會怎麼樣,會不會人的身體造成影響,豬腦怎麼做好吃?...
20到25分鐘。蒸豬腦的時候需要注意時間的掌握,時間太短不能把其中的細菌全部殺死,而且吃起來會比較腥,時間太長的話會影響豬腦吃起來的口感。蒸豬腦可以一開始先用大火等到時間差不多的時候再換成小火,這樣蒸出來的豬腦較...
食材明細主料雞蛋(3個)天麻(3g)輔料鹽(適量)調料生抽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)天麻蒸雞蛋的做法步驟1、打入雞蛋加入天麻粉。2、打散蛋液加入清水鹽,用過濾網過濾去除泡沫。3、包上保鮮膜用牙籤插幾下透氣。4、...
豬一直在人們生活中扮演着舉足輕重的角色,時光荏苒但中國人養豬以食的習慣並沒有消失反而更加深入生活,隨着養豬業的發展不斷進步,養豬經驗逐漸豐富,豬的種類也隨着篩選更加優良,現如今豬的全身各部分已經被吃貨們完全開發...
食材明細主料天麻(適量)排骨(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)天麻蒸排骨的做法步驟1、備天麻和排骨。2、排骨一根,天麻適量。將排骨斬件,將天麻切碎用溫水泡軟,因爲天麻有點硬,泡軟易蒸熟爛。3、排骨...
15~20分鐘。豬腦是一種非常鮮嫩的食物,一般將其煎熟或是烤熟或是放入火鍋中燙熟後食用入口即化、鮮嫩美味、香軟可口等等。煮熟後的豬腦像豆腐般軟嫩絲滑,可以蘸取醬汁後直接食用。豬腦在製作前可以將其浸泡在清水中去...
準備時間:無    烹飪時間:無豬腦含有比豬肉豐富的礦物元素,但是它膽固醇含量很多,所以血脂過高的人和患有動脈硬化等病人不宜食用。紅棗可以起到安神、健脾胃、還能輔助降血脂。裏面加上去...
食材明細主料雞蛋(3個)天麻(適量)輔料清水(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)天麻蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋準備好2、天麻用料理機打成粉3、加入適量天麻粉,適量鹽4、加清水打散5、用保鮮膜蓋好,放蒸鍋蒸10...
“天麻魚頭湯,湯白不腥,味道鮮美有技巧天麻魚頭湯是一道廣東著名的傳統菜,魚肉含有豐富的蛋白質以及鈣、鐵、磷等微量元素。天麻魚頭湯含有豐富蛋白質、氨基酸、維生素等營養成分,食用具有暖胃補虛、健脾益氣作用。今天吳...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬腦:200天麻:10輔料料酒:5鹽:3大蔥:5姜:5花椒:2胡椒粉:1具體步驟1.把豬腦輕輕地去掉筋膜,在鍋中倒入清水加入料酒、少許鹽,把豬腦放進去煮;2.煮開後,撈出豬腦,放...
“這款燉豬腦,老公跟孩子都很喜歡吃,跟吃豆腐差不多的口感,所謂的以形補形,吃腦補腦,喜歡的不妨試試。”食材明細主料豬腦(一個)輔料鹽(適量)水(適量)薑片(兩片)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燉豬腦的做法步驟1、把豬腦放進燉...
餐飲提問:我媽想給我補身體買了豬腦回來,但是不知道咋做纔好,豬腦怎麼做好吃呢?羅羽95回答:豬腦怎麼做好吃呢?第一步首先要將買回來的豬腦在水中浸泡,將血絲瀝乾,抽調中間的紅筋,將豬腦放到鍋中焯水,同時放入配料,再放入枸杞等,用...
“生完孩子後,就時不時的會頭痛,有時候睡不夠就會,聽說吃腦能緩解呀,趕緊試試”食材明細主料豬腦(一個)紅棗(4顆)枸杞(20粒)輔料薑片(一片)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗枸杞蒸豬腦的做法步驟1、豬腦洗乾淨,把包膜血管去除...
都說豬渾身是寶,豬身上的肉可以吃內臟可以吃,就連豬腦也可以吃,而且豬腦味道鮮美,營養豐富,口感特別的好。一般我們在吃火鍋的時候都會點上一份豬腦來燙煮,其實豬腦也可以蒸着吃。那你知道豬腦需要蒸多久才能吃嗎?就讓我來告...
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