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“海南燒烤店裏一道不可少的小菜”食材明細主料海白(數個)豆芽(50克)輔料蒜(適量)姜(適量)蔥花(適量)配料胡椒(適量)鹽(適量)色拉油(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海白湯的做法步驟1、海白、豆芽洗淨備用2、姜、蒜切...
“廣州人的湯種類繁多,湯料可以是肉、蛋、海鮮、蔬菜、水果、藥材等;方法可以是熬、滾、煲、燴、燉、煮等;味道可以是鹹、甜、酸、辣等。炎夏喜用三滾的肉片、魚片、青菜湯,冬天則喜用藥燉的、肉熬的濃湯。湯對於廣東人的...
“辣白菜(朝鮮語:김치)是一種朝鮮半島的風俗發酵美食,特點是辣,脆、酸、甜,色白帶紅,四季皆宜。通常和米飯一起食用。白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排泄,幫助消化的功能。對預防...
“天氣冷了,來上這樣一鍋湯,吃着舒服好味道。。。”食材明細主料海帶(190克)白菜(345克)排骨(475克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海帶白菜排骨湯的做法步驟1、食材:海帶(已清洗切開)、白菜(已清洗...
食材明細主料瘦肉(100g)豬肝(50g)輔料海白菜(150g)水(1200毫升)調料豬油(適量)鹽(少量)雞精(少量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海白菜瘦肉豬肝湯的做法步驟1、1200毫升水煮開放瘦肉。2、瘦肉煮開放豬肝。3、再次煮開調味。4、...
“今兒這鍋白蘿蔔海米湯就適合夏天食用。白蘿蔔96%都是水,富含鈣、鎂等微量元素,生吃通氣,熟吃養胃促消化;海米是熟的蝦乾,蛋白質和鋅含量很高。前者微甜,後者鹹鮮,不需要額外的調料,這二者相搭配清甜鮮美,當菜當湯都非常好。...
“一款簡單的減脂湯。”食材明細主料海鮮菇(半袋)輔料白菜葉(3片)豆腐(150g)調料姜(2片)鹽(少許)胡椒粉(少許)雞汁(少許)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇白茶豆腐湯的做法步驟1、小鍋上火,放少許油燒熱,兩兩小片姜煎出香味。2...
“終於收到了《史雲生原汁上湯》試用品,非常感謝美食天下給我這個試用機會,我一定珍惜這次機會,努力呈現好的作品,不足之處也請大家多多指教~~~,史雲生原汁上湯是選用優質原料,精心熬製而成,湯鮮味美,是純正味道與經典的結合,...
“這是一道韓式湯菜,方便快捷,省時省力。做法簡單,零廚藝也不會失敗。喜歡海鮮的裏面可以加些海鮮,味道鮮美。不喜歡海鮮的不加也一樣好吃。學起來吧!”食材明細主料辣白菜(適量)輔料豆腐(適量)貽貝(適量)調料牛肉粉(一勺)鹽(少量)甜...
“立冬後,大白菜開始批量上市。白菜含多種維生素、無機鹽、纖維素等營養成分,有“百菜之王”的美譽,可以補虛損、益肺胃、生津潤腸。白菜還是百搭食材,與多種食材組合都可以加工成美味。白菜與有着滋陰補腎,養心潤燥,補血補...
食材明細主料排骨(440克)海帶結(30克)白菜(230克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海帶結白菜排骨湯的做法步驟1、食材:排骨(已焯水)、海帶結(已泡發清洗)、白菜(已清洗)2、將已清洗好的白菜放在案板上...
“東北人喜歡都喜歡吃燉菜,而且現在東北天氣也已經冷了,晚上下班回來吃上點熱乎的燉菜心裏都是暖暖的...而且豬骨湯很有營養,大家都試試吧!”食材明細主料豬扇骨(一個)輔料白菜(一顆)黃豆(小半碗)配料鹽(適量)雞精(適量)大料(3粒...
食材明細主料牛肉丸(適量)白菜(適量)海鮮菇(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜海鮮菇牛肉丸湯的做法步驟1、準備好食材。2、起鍋燒水。3、水開後,下入牛肉丸,大火煮開。4、牛肉...
“上班族必備的快手湯,用了豆腐、雞蛋、海鮮菇,三種食材,做法簡單,鮮美可口,常喝不膩。【蛋皮海鮮菇豆腐湯】食材:豆腐150克、雞蛋2只、海鮮菇適量;輔料:香蔥適量、精鹽適量、胡椒粉適量、食用油適量。”食材明細主料豆腐(150...
“今天爲大家推薦的【海蔘的家常做法】是海蔘白菜湯大概兩年前身體出了一些問題,做了一個大手術,醫生建議術後吃點海蔘以幫助身體恢復後,從此與海蔘結緣,到現在吃成了一個大胖子,再到後來成了一個野生海蔘的搬運工,時常有顧...
“酸辣鮮香,開胃暖身。”食材明細主料辣白菜(適量)幹海菜(適量)輔料香油(適量)蠔油(適量)糖(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜海菜湯的做法步驟1、辣白菜,切碎,待用。2、幹海菜適量,泡發後,洗淨,待用。3、冷水,加入準備好...
“依然是少爺點的餐。”食材明細主料海蔘(2個)豬肉(50克)白菜(100克)麪粉(50克)蔥白(適量)清水(600克)雞精(1克)食鹽(2克)輔料香菜(小許)小番茄(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘豬肉白菜疙瘩湯的做法步驟1、成品。2、取豬肉和...
“自創菜式,味道鮮美”食材明細主料大白菜(5片)海藻(5g)蟹柳(5根)輔料雞精(適量)鹽(適量)油(適量)蒜瓣(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜海藻蟹柳湯的做法步驟1、大白菜洗淨切段。2、蟹柳洗淨,蒜拍扁。3、蟹柳切成小段。4...
“簡單美味營養。”食材明細主料白菜葉(200g)輔料豆腐(100g)海米(20g)調料蔥花(少許)姜(2塊)鹽(少許)胡椒粉(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海米白菜豆腐湯的做法步驟1、將白菜葉撕成片,放入鹽,用清水浸泡一會兒,反覆...
“秋冬季節食用白蘿蔔,最是應季了。搭配上海帶苗或者紫菜,非常鮮美。”食材明細主料白蘿蔔(半根)雞蛋(一個)鹽漬海帶苗(少許)輔料鹽(少許)雞精(少許)蔥薑末(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔海帶煎蛋湯的做法步驟1、食...
“蝦仁具有補腎壯陽、健胃的功效,熟食能溫補腎陽;凡久病體虛、短氣乏力、面黃肌瘦者,可作爲食療補品,而健康人食之可健身強力,大白菜中含有豐富的維生素C、維生素E,經常吃白菜,能增強面板的抗損傷能力,豆腐營養豐富,含有鐵...
“大白菜200克,新鮮海蔘1只。調料:蔥花、薑末、鹽各適量。”食材明細主料曉芹海蔘(適量)大白菜(適量)輔料蔥花(適量)薑末(適量)調料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大白菜海蔘湯的做法步驟1、大白菜擇洗乾淨,切成...
食材明細主料排骨(適量)輔料白蘿蔔(適量)海帶(適量)配料蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔海帶排骨湯的做法步驟1、把所有所需材料準備好,海帶打結,白蘿蔔切滾刀塊,排骨用水焯一下。2、鍋裏面...
“寒冷的冬季,清湯寡水更健康此湯湯清味鮮,加了粉絲後更加的爽口白菜具有較高的營養價值,含有豐富的多種維生素和礦物質對於護膚養顏、潤腸排毒、促進人體對動物蛋白的吸收都有極大功效海米含有豐富的蛋白質和礦物質,還含...
食材明細主料海蔘(適量)扇貝丁(適量)白菜(適量)輔料姜(適量)香菜(適量)食鹽(適量)醋(適量)雞精(適量)食用油(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘扇貝丁白菜湯的做法步驟1、白菜切絲,便於入味,不用很細2、白菜葉子部分可以切...
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