海蔘扇貝丁白菜湯的做法 - 海蔘扇貝丁白菜湯怎麼做
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
海蔘扇貝丁白菜湯的做法步驟
1、白菜切絲,便於入味,不用很細
2、白菜葉子部分可以切更粗一些
3、鍋燒熱油
4、放入白菜幫部分翻炒,翻炒過程放食鹽
5、直到菜絲炒出來水分,斷生
6、蔥姜切末
7、放蔥薑末翻炒出來蔥姜香味
8、放菜葉部分,翻炒斷生
9、放清水和海蔘扇貝丁,大火燒開,小火燉到扇貝丁熟透即可
10、放香菜和雞精翻炒均勻,裝盤
1、白菜切絲,便於入味,不用很細
2、白菜葉子部分可以切更粗一些
3、鍋燒熱油
4、放入白菜幫部分翻炒,翻炒過程放食鹽
5、直到菜絲炒出來水分,斷生
6、蔥姜切末
7、放蔥薑末翻炒出來蔥姜香味
8、放菜葉部分,翻炒斷生
9、放清水和海蔘扇貝丁,大火燒開,小火燉到扇貝丁熟透即可
10、放香菜和雞精翻炒均勻,裝盤