有關滷味香匯的精選大全
“昨晚看了薄灰的精華日誌,決定自己嘗試做滷味,嘿嘿,第一次做,跟大家分享下。”食材明細主料雞爪(適量)雞翅(適量)雞心(適量)素雞(適量)麪筋(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料滷味包(適量)老抽(適量)生抽(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻...
不少小夥伴都喜歡吃滷菜吧!川滷匯就是滷菜行業中的知名品牌。主打製作美味的滷菜的美食店,我們對滷菜的製作工藝可是經過了長年累月的磨練,川滷匯是一家創意極具的美食店喲,我們的滷菜品種非常多,並且多是以“滷”作爲基...
“上次失敗的滷雞腿雖然味道還算可以,但賣相實在不敢獻醜,今天再做一次,加入了偶的大愛--香菇和香菜,旨在吸收菜餚的香味和濃汁。結果如我所願,美味的晚餐!”食材明細主料雞腿(2只(一人份))輔料鮮香菇(10朵)配料姜蔥(適量)香菜(一把)八...
熟食店憑藉着現煮現撈的製作工藝以及豐富的菜品獲得了不少朋友的喜愛,也方便大街小巷的人來購買品嚐。川滷匯熟食店開店多年主要經營肉類熟食,店內乾淨的環境和獨特的製作配方吸引了無數的食客。那川滷匯熟食店加盟費多...
川滷匯創立於四川,屬於四川小吃。很多北方人可能不太清楚滷味是什麼,其實滷味就和北方的熟食差不多,區別就在於製作方法和配料。滷味通常是把食材先煮熟,然後再加入到多次使用,事先準備好的湯汁中醃製使其入味,滷味中湯汁是...
“滷香菇是蘇菜中的特色菜。此菜的特點是口感鮮嫩,香味濃厚。是一道簡單又好吃的家常美食。香菇味道鮮美,香氣沁人,營養豐富,素有“植物皇后”美譽。香菇不但具有清香的獨特風味,而且含有豐富的對人體有益的成分。經常食用...
正燒記現撈滷味是專門製作傳統現撈的品牌店,爲了追求產品的新鮮感,都是使用優質的食材製作的,能滿足顧客挑剔的口味,這麼好的品牌在市面上當然發展的很好,很多人都想加盟進來。那麼川滷匯加盟店怎麼加盟呢?快來看看下文吧...
川滷彙總部位於湖北武漢,專門經營滷製熟食,肉類主要是鴨肉還有鴨零件,同時搭配一些素菜。川滷匯的製作工藝獨特,配料中加入草藥,既調節了鴨子性寒的屬性,又增加了口感層次,鴨子經過滷製,再加上麻辣、香甜、鹹鮮的調味,讓人慾罷...
“關鍵就是簡單,不用準備各種五香配料,一包滷汁完全夠了。”食材明細主料雞中翅(1斤)雞爪(1斤)排骨(1斤)粉腸(1條)輔料“好人家”五香老滷汁(適量)調料水(1500克)鹹鮮(口味)滷(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)滷汁版五香滷味拼盤的做法步驟1、...
成都王氏現撈由王超和他的妻子在成都市金牛區白果林於數年前共同創辦,發展到現在,全國現在已經有數百家門店。王氏作爲現撈滷菜餐飲的先行者,目前在對傳統的滷菜模式進行創新,開闢了新的滷菜銷售模式。經過多年鑽研產品和...
“因爲身在國外特別想念中國菜,所以親自動手。”食材明細主料雞中翅膀(適量)輔料滷味包(1)生薑(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)真皮(適量)蔥花(適量)鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)飄香滷味的做法步驟1、在鍋...
“這是一道很家常卻很美味的菜,可以說是每週必備的。”食材明細主料豬排骨(800克)輔料香菇(適量)八角(一個)配料生抽(一湯匙半)李錦記紅燒汁(三湯匙)醬香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)滷香排的做法步驟1、豬小排用溫水洗淨濾幹2...
川滷匯傳承麻辣口味,精選主料食材,滷料選用30種中草藥祕製而成,不添加任何添加劑,經過16道工藝形成了麻辣鮮香的熱滷系列,香而不膩、辣而不燥。那麼川滷匯加盟費多少錢呢?一塊兒來了解一下吧。川滷匯加盟費多少錢以85平方...
食材明細主料雞胗(適量)雞肝(適量)油(適量)輔料雞心(適量)雞腸(適量)香滷醃料(適量)其他(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)百米香滷雞雜的做法步驟1、雞雜洗淨備用,雞腸劃開洗2、用百米香A包將雞雜醃製10分鐘左右3、油鍋燒熱,放蔥姜,放醃...
食材明細主料薰香幹(300克)輔料滷汁(1碗)配料精鹽(適量)調味鮮(適量)紅糖(適量)醬香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滷味香乾的做法步驟1、薰香幹300克。2、滷汁1碗。3、滷汁加入所需要的調料燒開,放進薰香幹。4、燒開關小火煮半小...
“吃點滷味,配點兒小酒,自己滷的就是香。”食材明細主料滷料(2袋)輔料豬尾巴(2根)豬腳(1根)鴨胗(5個)雞腳(10個)雞腿(1個)牛肉(2塊)調料幹辣椒(50g)辣椒粉(3勺)鹽(適量)花椒(3勺)料酒(3勺)胡椒粉(3勺)花椒粉(3勺)冰糖(10顆)老抽(5勺)其他(口味)滷(工藝)數小...
現撈滷菜,是一種新興的滷菜售賣方法,其原本的意思是當場滷製當場進行賣,被簡稱爲現滷現賣。因爲滷菜是當場被滷製好然後再被撈出來的,所以大家又叫他現滷現撈。現撈滷菜是傳統滷菜的升級創新版。正燒記現撈滷味加盟店採用...
“別人給給媽媽拿了10斤雞蛋,打碎了幾個,導致了部分雞蛋裹滿了蛋液,這樣的話就不能久放。我就把雞蛋洗淨煮了,一天一個要吃好多天的。乾脆去冰箱拿了豬蹄,牛肉,豬肉和雞腿雞翅,一起做成滷貨吧。”食材明細主料雞蛋(十幾個)豬肉...
食品飲料行業種類豐富,現在有一種美食特別受到消費者的歡迎,那就是嘉州韓福記茶油鴨百味雞。嘉州韓福記茶油鴨百味雞的製作方法複雜,時間長,所以大衆很難在家實現,所以往往都會選擇直接購買成品。川滷匯品牌價格實惠,受衆羣...
熟食作爲熟食產品廣受消費者的喜愛,而且各式各樣的熟食加盟產業也非常的多,吸引了廣大投資者參與。那麼現在市場上熟食的品牌與加盟店也是不斷髮展,我們到底該如何去科學的加盟呢?川滷匯熟食加盟流程相信就是大家所要去...
現在隨着時代的發展,每個人對零食的需求都會開始增長,鴨脖通常是個不錯的選擇。川滷匯麻辣迷人,吃完後,回味無窮。同時川滷匯肉又緊實又有嚼勁,總的來說,讓人垂涎欲滴。川滷匯從一家小店迅速發展起來,獲得了無數的榮譽和讚譽...
相信很多朋友們都有吃過滷菜或者現撈吧,無論是小推車售賣的,還是門店直營的,都是他們的售賣形式,作爲下酒菜或者配菜都是蠻不錯的選擇,因此這一塊也是值得大家去投資關注的領域。這不今天小編就給大家帶來了一款這樣的加盟...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:60分鐘主料牛腱子:1500大蔥:6根姜:100白酒:50生抽:300老抽:10輔料香油:10食用油:30香葉:1片小茴香:1幹辣椒:3個大棗:8個鹽:適量冰糖:20具體步驟1.牛腱子去外面的筋膜,洗淨,泡...
現撈是目前非常受歡迎的一種美食,和傳統的滷菜有些相似,但是又有很多不同的地方。現撈的味道深深抓住了很多的胃口,因此現在現撈的市場很龐大,許多創業者都想要加盟,那麼川滷匯加盟大概要多少錢?下面就來了解下吧。一、川...
“懶人滷味拼盤,菜肉一鍋出,做法零失敗!”食材明細主料雞腿(適量)雞翅(適量)雞胸肉(適量)雞蛋(適量)鵪鶉蛋(適量)豆腐泡(適量)輔料啤酒(1聽)幹辣椒(適量)姜(適量)調料六月香韓式辣椒醬(適量)滷料包(1包)鹽(適量)老抽(適量)醬香(口味)滷(工藝)數小時(耗...
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