油豆腐燜東坡肉的做法 - 油豆腐燜東坡肉怎麼做

“油豆腐燜東坡肉香糯不油膩”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 進階 （難度）

油豆腐燜東坡肉的做法步驟

• 1、備油豆腐，東坡肉

• 2、東坡肉切丁

• 3、先炒東坡肉

• 4、淋上醬油

• 5、放鹽炒片刻

• 6、放清水

• 7、煮10分鐘

• 8、放進油豆腐，十三香再煮10分鐘

• 9、收汁淋上生抽，撒上雞精，香蔥

• 10、出鍋

小竅門

將東坡肉和油豆腐炒片刻再蒸更香