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“這道菜就是簡單容易上手哦！”食材明細主料幹豆腐（1張）輔料香菜（適量）胡蘿蔔（適量）香蔥（適量）青椒（適量）黃瓜（適量）鵪鶉蛋（適量）配料黃豆醬（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）花樣豆腐卷的做法步驟1、把豆腐切成2半，把...
“喜歡自己做各種的麪食，而且還會加入隨意的小心思。這個就是無意之中的一道美味。花捲加入了腐乳汁，蔥香混合着腐乳香咬一口真的是鮮香美味，讓人停不了口。”食材明細主料麪粉（400克）酵母（4克）輔料蔥花（適量）配料腐乳汁（適量）鹽...
“8.30開始做，對美食的狂熱我都佩服自己，一直到午夜12點睡覺哈哈，大家喜歡就收藏，支援一下，麼麼噠”食材明細主料南瓜（是將）白麪（適量）輔料肉餡（適量）蔥花（適量）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）進階（難度）多樣花捲的做法步驟1、準備好所有...
“創意花樣花捲是由鮮牛奶和麪(沒加1滴水)，外觀漂亮顏值高，成品潔白、柔軟膨鬆、口感香甜、老少皆宜。”食材明細主料麪粉（適量）鮮牛奶（適量）酵母（3g）輔料白糖（1勺）食用油（少許）鹽（少許）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）創意花樣花...
“哈哈豆腐營養價值很好，老少皆宜，做法簡單。”食材明細主料幹豆腐（一張）輔料胡蘿蔔（半根）黃瓜（半根）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹豆腐卷的做法步驟1、胡蘿蔔絲黃瓜絲。2、幹豆腐一張。3、放入幹豆腐卷緊。4、卷好。...
“網上找的方子！比較簡單的一道菜！因爲每個人口味不同，這裏調料的用量就寫適量了！”食材明細主料豬肉餡（250g）東北幹豆腐（2張）輔料生抽（適量）蔥花（適量）雞蛋（1個）鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時...
食材明細主料豆腐（適量）麪粉（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）油（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒸豆腐卷的做法步驟1、麪粉加入適量清水和成麪糰。2、豆腐切成小丁。3、蔥洗淨切碎。4、將蔥花放入...
“上回看自由JM做的聖誕玻璃餅乾，那叫一個漂亮！這不聖誕又快到了嗎，也學着做一回，俺家沒有聖誕樹，要是能掛在樹上就好看些了。方子是參考搜到的一個豆腐餅乾的方法做的，是一款健康的餅乾，還是沒注意作者，抱歉+感謝！”食材明細...
“豆腐雞蛋搭配營養豐富老人孩子、早餐、正餐均可享用。”食材明細主料雞蛋（4只）嫩豆腐（200克）輔料胡蘿蔔（1片）豆腐（6粒）配料鹽（適量）生抽（適量）食用油（適量）香油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花樣豆腐雞蛋羹的做法步驟1、...
“豆腐營養價值高，味美而養生，自古以前就受到人們的喜愛，做法也有很多，天氣太熱，鬧的人也沒了胃口，給豆腐換個花樣吧，，像花一樣的豆腐，也吸引孩子的眼球。”食材明細主料豆腐（適量）輔料胡蘿蔔（適量）香菇（適量）青豆（適量）青紅椒（適量）配料...
食材明細主料豆腐（1盒）紫菜（1片）蝦皮（5克）輔料鹽（適量）牛肉辣醬（適量）生抽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐花的做法步驟1、所有食材，紫菜撕碎，蝦皮涼開水洗淨，調料鹽、生抽和牛肉辣醬拌勻。2、鍋中放水煮開，豆腐用勺子一...
食材明細主料麪粉（500g）酵母（5g）白糖（10g）水（260g）泡打粉（5g）輔料豆油（適量）五香粉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花樣花捲的做法步驟1、麪粉加，酵母，白糖，泡打粉。2、加水。3、和成麪糰醒發制兩倍大。4、醒發好的麪糰擀薄。5...
食材明細主料麪粉（適量）輔料腐乳（適量）調料酵母（適量）純淨水（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）腐乳花捲的做法步驟1、腐乳。2、麪粉中加酵母和水，攪拌均勻，揉成麪糰，發酵兩倍大，揉一揉，排氣。3、擀成面片，均勻的抹上腐乳。4、...
“冰箱還剩一張豆腐皮，刷上一層醬煎，又是一道美味的小吃！”食材明細主料豆腐皮（1張）輔料蒜（1棵）辣椒粉（1勺）胡椒粉（1勺）燒烤粉（1勺）蠔油（1勺）醬油（2勺）花生油（適量）中辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐皮卷的做法步驟1、蒜搗成泥2、辣...
食材明細主料白菜（半棵）豆腐（一塊）肉末（半碗）輔料醬油（一勺）花椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花樣白菜豆腐湯的做法步驟1、肉末加入花椒粉，料酒，醃製片刻2、白菜切片備用，白菜幫和葉子最好分開3、豆...
“老公這些天比較忙回家很晚，所以我都是一個人忙晚飯，昨晚他打電話說不回家吃晚飯，那我一個人的晚飯總是好對付些。土豆和胡蘿蔔我總是百吃不厭，喜歡用它們做咖哩，喜歡用它們做沙拉，本來是想直接做成泥放點調料吃的，看到冰箱...
“豆腐花亦稱豆腐腦，是傳統小吃，豆花美味的技巧就出於豆漿與凝固劑融合的溫度控制，以及衝豆花的速度與技巧。內酯豆腐，用內酯爲凝固劑生產的豆腐，豆腐味甘、淡，性涼，清肺健膚，清熱解毒。”食材明細主料黃豆（150g）輔料水（1200ml）內...
食材明細主料包菜（200克）輔料豆腐（1塊）西紅柿（2個）澱粉（適量）配料油（20毫升）白糖（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）酸甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茄汁豆腐包菜卷的做法步驟1、將包菜洗淨。2、過熱水淖一下。3、豆腐一...
“腐乳是豆腐發酵以後製作而成的，透過發酵產生了更多的有益成分，更營養更好吃了。腐乳可以做好多菜，增加菜的風味，今天做的就是腐乳花捲，不但好吃，而且造型簡單好看，易上手。”食材明細主料麪粉（300克）水（160克）油腐乳（適量）酵母粉...
“豆腐卷是我會做的第一道麪食，現在也是越來越懶了，這麼簡單的麪食也沒做幾次，今天就捲起來。”食材明細主料麪糰（1個）輔料水蘿蔔（5個）豆腐（半斤）蔥花（1根）調料油（2勺）鹽（1勺）五香粉（1勺）蔥香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐卷的做法...
食材明細主料肉泥（適量）豆腐（適量）香蔥（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）澱粉（適量）生抽（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）進階（難度）豆腐肉卷的做法步驟1、豆腐2、將少許豆腐剁進肉泥裏，放點香蔥，鹽合勻3、蛋打成蛋液，如果是新手，煎蛋皮可打二...
“豆腐有很多做法，唯最愛這一款，拿來分享，居然沒有個合適的菜名給它，家人笑言這是花樣做法，索性就叫做花樣炒豆腐吧。”食材明細主料豆腐（約200克）山芹（1棵）雞蛋（1個）輔料豬肉（少量）生抽（一匙）小米椒（1個）麻油（少許）食鹽（適量）微辣（口味）炒（工...
“最近一段時間，俺家LG一直在爲鐵道部、航空部、交通部做着卓絕的貢獻。往返於家和各大城市之間，折騰的胃都不舒服了，真的很辛苦。所以，只要在家的時候我都會盡量做一些可口的飯菜，爲他調養一下胃口。胃在不舒服的時候，主食...
“蒸好的春捲皮。煎熟後有油酥皮的口感。酥脆，爽口。”食材明細主料麪粉（250克）豆腐乾（200克）韭菜（100克）調料鹽（3克）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐乾春捲的做法步驟1、豆腐乾，韭菜切好，炒好。備用。2、麪粉放鹽。加水搓...
“說句實話，從來沒有自己蒸過饅頭，棗卷之類的，一直都是買現成的，最近物價飛漲，想想自己可以開發一下潛能，於是義無反顧地走上了“蒸蒸日上”的道路。”食材明細主料麪粉（800克）輔料安琪酵母（2克）溫水（適量）配料白糖（3小勺）清淡（口味）...
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