豆腐乾春捲的做法 豆腐乾 - 春捲 豆腐乾春捲怎麼做

“蒸好的春捲皮。煎熟後有油酥皮的口感。酥脆，爽口。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

豆腐乾春捲的做法步驟

• 1、豆腐乾，韭菜切好，炒好。備用。

• 2、麪粉放鹽。加水搓成麪糰。醒發15分鐘。

• 3、把麪糰切成一個個小麪糰，然後擀成麪皮。

• 4、麪皮上刷油疊起。放鍋裏蒸15分鐘。

• 5、蒸好的麪皮，放餡料包成春捲。

• 6、把春捲放鍋裏小火煎熟。

• 7、出鍋，