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美味的蛋黃香草酥球怎麼做美味好吃
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘香草的味道,那是我最喜歡的一種香味,只要是香草味的東西,我都會嘗一下,無論是奶茶還是點心,只要是香草的,我都會點一個來嚐嚐。這款蛋黃香草酥球,不僅加入了...
香香蛋黃酥的做法 - 香香蛋黃酥怎麼做
“起初想着自己做蛋黃酥是覺得85度/可莎蜜兒賣的太貴,19元軟妹幣兩枚,基本上三兩口就解決掉了,也出於好奇要自己試試看,沒想到第一次就做的很好吃,一發不可收拾,後來開始自己包裝做好送朋友!吃過的親又來訂購送親戚朋友自己...
香酥蛋黃魚的做法 - 香酥蛋黃魚怎麼做
食材明細主料草魚肉(適量)蛋黃(適量)輔料澱粉(適量)蛋清(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)調味鮮(適量)魚香(口味)酥(工藝)半小時(耗時)進階(難度)香酥蛋黃魚的做法步驟1、取魚肉切花刀,如圖。2、切好花刀的魚調入精鹽,調味鮮醃入味。3、醃好...
香蕉酥球的做法 - 香蕉酥球怎麼做
“因爲最近天天吃香蕉,吃的都有些膩歪了發現一個消耗香蕉的好法子,就是用它來做餅乾用香蕉做出來的餅乾外酥內軟,每咬一口都散發着淡淡的清香,口感棒極了”食材明細主料低粉(100克)香蕉(1根)輔料黃油(60克)蛋黃(1個)小蘇打(2克)配料...
香酥土豆球的做法 - 香酥土豆球怎麼做
食材明細主料小土豆(適量)麪包糠(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)番茄沙司(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香酥土豆球的做法步驟1、將迷你小土豆洗淨,用蒸鍋蒸10分鐘;晾涼後去皮,因去皮後小土豆的表面有一層澱粉,直接放入事...
椰香小酥球的做法 - 椰香小酥球怎麼做
“前段時間做的,整理了發上來。那天下着雨,有點陰冷。老公正好在家休息,他要看大片,呵呵~現在我們家只要是用投影來看下載的電影,就說成是看大片。不過也不過份,效果真的很不錯,跟在電影院似的~還可以在倭在沙發裏,坐着看,倒着...
香酥蝦球的做法 - 香酥蝦球怎麼做
“這次買的蝦仁偏小了,而且不是很有彈性,所以就想做蝦球吃。”食材明細主料蝦仁(250克)肉糜(250克)輔料小蔥(適量)雞蛋(1只)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生粉(適量)白胡椒粉(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香酥蝦球...
香酥繡球包的做法 【香酥繡球包】 香酥繡球包怎麼做
“這次整形還是很久之前學到的造型,因爲麻煩後來就沒有怎麼再做。不過,這個造型有個好聽的名字叫繡球包,應該是因爲做好的造型本身圓滾滾的就像繡球一樣吧~開始的時候,看這個造型的編法可能會有些犯迷糊,但其實,只要按照步...
蛋黃酥的做法 外皮香酥,一咬掉渣的蛋黃酥 蛋黃酥怎麼做
“蛋黃酥是非常經典的點心,外皮酥脆,內陷豆沙裹着鹹蛋黃,鹹甜之際還瀰漫着豬油的香,每次去蛋糕店看到剛出爐的蛋黃酥,就忍不住想買幾個解饞,好吃又不膩。”食材明細主料中筋麪粉(240克)豬油(120克)白糖(50克)溫水(120克)低筋麪粉(240...
蛋黃紫薯小球球的做法 - 蛋黃紫薯小球球怎麼做
食材明細主料紫薯(60g)熟蛋黃(1個)輔料奶粉(10g)白糖(10g)澱粉(60g)玉米油(40g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蛋黃紫薯小球球的做法步驟1、紫薯上鍋蒸熟壓成泥。2、白糖,奶粉,澱粉放在一起拌勻。3、蛋黃壓碎過篩放進去。4、放上...
香酥蛋黃酥的做法 - 香酥蛋黃酥怎麼做
“酥香掉渣的蛋黃酥”食材明細主料麪粉(150g)豬油(53g)糖(35g)水(60g)輔料低粉(120g)豬油(60g)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香酥蛋黃酥的做法步驟1、蛋黃處理下我這次用的真空包裝的,我的蛋黃都會上鍋蒸一下2、蒸10分鐘3、水...
香烤酥球的做法 - 香烤酥球怎麼做
“做法簡單但口感豐富的一款小餅乾加了各種口味的乾果,吃起來真的很不錯配杯咖啡或是來杯紅茶,很享受很愜意”食材明細主料低粉(160克)蔓越莓幹(20克)葡萄乾(20克)花生(20克)輔料黃油(65克)奶粉(10克)泡打粉(3克)淡奶油(10克)雞蛋(1個)牛...
香酥芝士球的做法 - 香酥芝士球怎麼做
“一提起香酥芝士球的味道,那種鹹香經過眼耳鼻舌身意,引起的惺惺相惜的共鳴,讓人身心都會一陣微然酥軟。有人說香酥芝士球一百個人做就會是一百種味道,很是挑人,看着簡單,只要麪粉捏成團,蘸上芝士粉放進烤箱就OK了。但是做過...
蛋黃椰絲球的做法 蛋黃椰絲球----滿口椰香 - 回味無窮 蛋黃椰絲球怎麼做
“蛋黃椰絲球,濃濃的椰香。一口咬開,椰絲滿滿;細細品嚐,回味無窮。”食材明細主料椰絲(50克)低筋麪粉(18克)奶粉(7克)牛奶(10克)蛋黃(1個)細砂糖(25克)黃油(25克)沾表面椰絲(10克)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蛋黃椰絲球的做法步驟...
香酥草莓蛋糕的做法 - 香酥草莓蛋糕怎麼做
“去年,請人用木板做了個長條形的花盆,還刷了白色的漆。說是花盆,其實像極了餵馬用的馬槽,不過是迷你版的。種了草莓,但只結了幾個果子。今年接着種,果實多了些,有些小豐收呢。果子小小的,但紅得鮮豔,紅得純正,可愛得讓人不捨得...
香芋蛋黃酥的做法 - 香芋蛋黃酥怎麼做
“愛做美食的好處,也就是想吃什麼不用一定等到節日,中秋節雖然沒到,但是想吃蛋黃酥也可以隨時做。去年用豬油做了抹茶酥和紫薯酥,結果過了一個多星期,突然發現自己多出了雙下巴,這增肥效果也太立刻見效了。所以,這次用色拉油...
香酥果仁球的做法 - 香酥果仁球怎麼做
“以前熬夜看世界盃,都是媽媽準備些小點心給我和爸爸當宵夜。現在有了自己的家,爲了我和LG這兩個球迷能好好看球,要儲存體力,不會在關鍵時刻虛脫或者昏過去,我提前就準備好了自制的小食品。我和LG都喜歡花生瓜子堅果一類,...
香酥椰絲球的做法 香酥椰絲球----沒有黃油一樣香酥 香酥椰絲球怎麼做
“本人沒有量材料的用量,可以自己調整。”食材明細主料低筋麪粉(適量)雞蛋(一個)椰絲(適量)輔料細砂糖(適量)豬油(適量)牛奶(少量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香酥椰絲球的做法步驟1、雞蛋打散,加入適量豬油、細砂糖攪拌,繼續...
香草蛋黃小酥餅的做法 - 香草蛋黃小酥餅怎麼做
“今天做一款簡單快捷美味的小茶點“香草蛋黃小酥餅”。這款小點,在製作時不需要裱花袋,原料簡單,只需把原料攪拌均勻搓成小餅就可以,沒有什麼技術性,很容易上手,具體做法如下。”食材明細主料低筋麪粉(100克)輔料糖粉(45克)固...
香蕉蛋黃酥的做法 - 香蕉蛋黃酥怎麼做
“吃不完的香蕉做出這麼好吃的美食,做法簡單,你快試試吧!”食材明細主料香蕉(1根)手抓餅(一片)輔料雞蛋液(適量)黑芝麻(適量)蔥香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香蕉蛋黃酥的做法步驟1、手抓餅和香蕉。2、香蕉放入手抓餅上。3、手...
椰香蛋黃酥的做法 - 椰香蛋黃酥怎麼做
“這次的豆沙換了個牌子,用時才發現有點稀,加入椰蓉調整稠度,給蛋黃酥增加了淡淡的椰香。”食材明細主料高筋粉(300g(水油皮))糖(60g)油(110)水(110)低筋粉(240g(油酥))輔料蛋黃(8個)豆沙(400g)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)椰香蛋黃酥...
香酥紫薯球的做法 - 香酥紫薯球怎麼做
“過年了,各種炒物不可缺,丸子,團團圓圓之意。”食材明細主料紫薯麪糰(適量)輔料黃麪包糠(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香酥紫薯球的做法步驟1、準備好食材:如圖,紫薯麪糰是做湯圓剩下的(紫薯泥加糯米粉和的喜甜可...
香酥紅棗球的做法 - 香酥紅棗球怎麼做
食材明細主料低筋麪粉(100克)大紅棗(5顆)黃油(70克)白砂糖(30克)雞蛋黃(1個)輔料泡打粉(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香酥紅棗球的做法步驟1、黃油切小塊室溫軟化2、紅棗洗淨,我用的是新疆和田紅棗,個比較大。3、紅棗去...
香橙小酥球的做法 - 香橙小酥球怎麼做
“很長時間沒有發新的菜譜了,不是我沒做啊,是儲存在相機裏的照片都沒了,悔的我啊,怎麼就沒給他複製下來呢!今天又做了兩道小零食,先做的是麻團,我特愛吃年的東西,正好有些沒用完的豆沙就用來做了,沒有拍照,如果想做可以自己搜一...
酥炸黃金蝦球的做法 - 酥炸黃金蝦球怎麼做
“本來拼顏值就可以打敗餐桌上其他菜品,但人家偏偏靠味道取勝。誰說漂亮就是花瓶?拒絕標籤!一起來做這道集美貌與美味於一身的酥炸黃金蝦球吧。”食材明細主料蝦(10只)土豆(500g)輔料雞蛋(1-2個)麪包屑(適量)鹽(適量)白胡椒(適量)食用...
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