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“家裏一個羊腿讓我給切了,骨頭上還有很多肉,我就用羊腿骨燉了一個湯”食材明細主料羊腿(適量)西紅柿(適量)黃豆(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)大料(適量)蠔油(適量)醬油(適量)香菜(適量)花椒(適量)香葉(適量)酸甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)羊...
食材明細主料排骨(500g)西紅柿(1個)土豆(2個)輔料花椒(適量)辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)味精(適量)雞精(適量)白糖(適量)白醋(適量)老抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西紅柿排骨燉土豆的做法步驟1、排骨洗...
“夏天開胃菜這天氣吃這菜非常美味”食材明細主料土豆(2個)西紅柿(2個)牛肉(250克)輔料鹽(3克)生抽(2勺)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿牛肉燉土豆的做法步驟1、牛肉切絲,倒入生抽,料酒,錠粉醃一會2、西紅柿切片3、土豆切...
“這道菜棒極了,燉的入口即化的牛肉吸收了西紅柿的湯汁,這味道無敵了。”食材明細主料牛肉(適量)西紅柿(2個)輔料鹽(適量)雞精(一點)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)牛肉燉西紅柿的做法步驟1、提前燉好的牛肉,詳細做法在上一個...
“洋蔥+燉煮西紅柿,似乎風行於各國料理,混血中式醬油更是意想不到的美味。西紅柿中的果酸能快速軟化肉質,牛肉軟潤的口感加上酸甜果汁香氣,大大的滿足!!”食材明細主料牛肋條(450g(或牛腩))洋蔥(1/2粒)西紅柿(2個)胡蘿蔔(1根)馬鈴薯...
“豆腐素有“植物肉”之稱,可以想象豆腐的營養有多豐富,老人吃了可以防止骨質疏鬆,孩子吃了可以補鈣,利於身體的生長髮育。這道酸甜口的西紅柿燉豆腐,我沒有用番茄醬或者番茄沙司來做,只用西紅柿,雖然做出來的觀感沒有象番茄...
“西馬路那邊住着不少回族人,開的各式店鋪也基本都有“清真”標誌,平時我們很少過去那邊,但要是買牛肉就肯定會去那裏買。那邊市場有一家牛肉店,賣的都是新鮮的牛肉,熱氣騰騰的那種。據老闆說,他們家的牛肉,買回家不用洗不用...
食材明細主料牛腩肉(500g)西紅柿(一個)番茄黃豆罐頭(半瓶)輔料蔥(3個)姜(適量)糖(半茶匙)鹽(一勺)料酒(一茶匙)番茄醬(一茶匙)酸鹹(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西紅柿黃豆燉牛腩的做法步驟1、牛腩肉切麻將塊,起鍋燒水,水裏放一茶匙料酒,水...
“一歲以上寶寶的下飯菜,營養也跟得上哦!”食材明細主料西紅柿(一個)雞胸肉(半個)輔料鹽(一勺)油(適量)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿燉雞肉的做法步驟1、水燒開,西紅柿放進去翻轉一圈關火取出。2、這樣很容易去皮,輕輕...
食材明細主料西紅柿(兩個)土豆(兩個)輔料雞脯肉(半塊)調料料酒(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(少許)生抽(適量)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿燉土豆的做法步驟1、西紅柿去皮切塊,蔥姜切碎。2、土豆切寬條。3、起鍋燒油滑醃好的...
“喜歡吃清淡的菜。更喜歡吃土豆菜。休息日都出去了,一個人在家裏懶得做菜。利於料理杯做燉菜比較方便。口味很清淡,很適合懶人和小白的餐。做的簡單味道不打折滴。”食材明細主料土豆(二個)西紅柿(一個)輔料植物油(一勺)鹽(一...
食材明細主料牛肩肉(300g)土豆(1只)西紅柿(1只)輔料洋蔥(2瓣)香蔥(1根)調料食用油(少許)生薑(3片)料酒(1勺)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西紅柿土豆燉牛肉的做法步驟1、牛肩肉切成大塊放清水裏面。2、煮沸焯水。3、撈出沖洗乾淨...
食材明細主料羊腿骨(適量)西紅柿(適量)金針菇(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)香菜(適量)大料(適量)花椒(適量)醬油(適量)番茄沙司(適量)蠔油(適量)鹽(適量)香葉(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)進階(難度)羊肉燉西紅柿金針菇的做法步驟1、羊腿骨焯水。2...
食材明細主料西紅柿(幾個)牛肉(適量)玉米澱粉(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿燉牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉醃製十分鐘備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉煸...
食材明細主料黃古(500g)西紅柿(3個)輔料生薑(適量)大蒜(適量)料酒(1匙)白醋(1勺)味極鮮(1勺)野山椒(適量)酸辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿燉黃古的做法步驟1、準備所需食材。2、熱鍋倒油加一匙鹽炒開。3、倒入黃古兩面煎變色...
“東北寒冷的冬天就要來臨,外面呼呼颳着北風的天氣,屋裏煲着一鍋熱乎乎的湯水,聞着都覺得暖暖的。西紅柿和牛肉真是好搭檔,不僅好吃而且營養豐富。西紅柿牛腩搭配既能暖身抗寒,又可滋補身體,而且不僅可發揮自身優勢,更重要的...
食材明細主料羊肉(適量)西紅柿(適量)金針菇(適量)輔料番茄沙司(適量)蔥(適量)薑絲(適量)蠔油(適量)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)進階(難度)西紅柿羊肉湯的做法步驟1、羊肉切塊洗乾淨。2、放入鍋中焯水。3、西紅柿洗乾淨。4、破壁機中打碎...
“牛肉的營養價值:1、能夠補脾胃,因爲從中醫食療的角度上來講牛肉入脾、胃經,對於脾胃虛弱、不思飲食、食慾下降、消化能力不良的人,適當食用牛肉有很好的滋補脾胃的作用。2、能夠益氣血、強筋骨,對於氣血不足、腰膝痠軟的...
“這道菜,牛肉和土豆都燉的很酥爛,口感酸甜,很開胃,是適合老人和小孩食用。”食材明細主料西紅柿(2個)牛肉(半斤)土豆(一斤)蓮子(若干)輔料老薑(適量)配料生抽(少許)料酒(少許)鹽(少許)白糖(少許)酸甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)土豆西紅...
食材明細主料牛肉(600g)土豆(2個)西紅柿(1個)輔料鹽(1勺)花椒粉(少許)蔥(1段)姜(1塊)味精(少許)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉土豆燉西紅柿的做法步驟1、水燒開,放入切好的牛肉汆去血水2、重新燒水,放入蔥姜3、放入花椒粉燒開4...
食材明細主料驢肉(適量)西紅柿(適量)白菜(適量)輔料蒜末(適量)香菜(適量)調料玉米油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)香料花椒(適量)大料(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)蔥(適量)洋蔥(適量)鹹香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿燉...
“妞兒跟我說,她要每天都吃肉,好好吃好好長,又漂亮又結實又健康才能更好學習。唉呀呀,這不就是每一個當媽媽對孩子的期望嘛。一聽這話我這個當媽媽的可是真的樂了,連忙問小妞兒,今天你要吃啥肉?小妞兒笑着說今天吃牛肉,西紅柿...
“西紅柿燉牛肉的牛肉怎麼選?用哪個部位更好吃?如果偏愛肥肉,可以用牛肋條肉,對於蟹姐和家裏的小朋友來說,牛肋有點肥。但用純瘦肉,燉了又不香。煮過好多鍋牛肉之後,蟹姐發現有一塊牛肉燉了最好吃,不肥不瘦口感特別好,那就是牛...
食材明細主料西紅柿(適量)豆角(適量)土豆(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆燉西紅柿豆角的做法步驟1、準備好豆角西紅柿土豆備用。2、豆角掰成小段洗淨放盆裏備用。...
食材明細主料羊肉片(兩盒)西紅柿(適量)洋蔥(一個)調料鹽(少許)玉米油(20克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)羊肉西紅柿湯的做法步驟1、準備材料。2、大火燒開,倒入玉米油,在倒入洋蔥炒香在倒入西紅柿,炒至濃稠狀態。3、另外取鍋,...
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